ر ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه نان پوری هندی را مشاهده نماييد.مواد لازم برای نان پوری هندی :آرد1 پیمانهآرد سبوس دار1 پیمانهمخمر1/2 قاشق غذاخوریبکینگ پودر1/2 قاشقچایخوریروغن کنجد2 قاشق غذاخورینمک1/2 قاشقچایخوریآب ولرم1 پیمانهترجیحا روغن ارده ی کنجدبرای سرخ کردنطرز تهیه نان پوری هندی :آردهای الک شده + مخمر + بیکینگ پودر + نمک را مخلوط کرده و روغن را اضافه کرده و به تدریج آب ولرم را اضافه کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست آید و ورز داده و 1 ساعت استراحت بدهید تا حجم آن دو برابر شود سپس روغن را داغ کرده و از...