در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه سالاد الویه را مشاهده نماييد.مواد لازم :سينه مرغ متوسطیک عددسيب زميني750 گرمخيار شور200 گرمنخود سبزیک قوطیتخم مرغ آب پزشده سفت4 عددهويج آب پز2 عددپياز متوسط1 عددخامهنصف فنجانسس مايونز2 فنجانسركه يا آبليمو4 قاشق سوپخوريروغن زيتون2 قاشق سوپخورينمک و فلفل به مقدار دلخواهطرز تهيه :سينه مرغ را با پياز، هويج، 2 قاشق آبليمو، كمي نمك و يك ليوان آب مي گذاريم كه پخته شود و آب آن كاملاً كشيده شود. سيب زميني را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خيلي ريز خرد مي كنيم. استخوانهاي مرغ را جدا كرده و گوشت آن... ... ادامه مطلب