در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پیراشکی گوشت و قارچ را مشاهده نماييد.#پیراشکی_گوشت_و_قارچمواد لازم برای پنج نفر:گوشت شتر   ۴۰۰ گرمقارچ     ۸عدد پیاز متوسط   ۳عددفلفل دلمه ای در سه رنگ    یک سوم از هرکدام  فلفل سبز تند     ۶ عددسیر      ۴ حبهزردچوبه٫ کاری٫ زنجبیل٫نمک٫فلفل سیاه و قرمز  به میزان دلخواه سس تند     به میزان لازمپنیر پارمزان و چدار مخلوط   ۳۰۰گرمخمیر پیراشکی       یک بسته طرز تهیه:گوشت را به همراه آب و کمی نمک در قابلمه یا برای سرعت در کار در زود پز به مدت ۳۰ دقیقه می پزیم و بعد ریش ریش میکنیم.پیاز ها را به صورت نگینی خورد کرده... ... ادامه مطلب