در ادامه اين مطلب از رزبانو نکات نگهداری ادویه جات را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.انواع ادویه را در جای خشک و خنک و به دور از آفتاب و در ظروف فلزی یا شیشه ای نگهداری کنید. شیشه با مواد معطر ادویه فعل و انفعال نمیدهد.اگر میتوانید ادویهها را به شکل اصلی آنها نگه دارید و در زمان مصرف آسیاب کنید. به این ترتیب، بیشتر، طعم و عطرشان را حفظ میکنند. ادویههای آسیاب شده تا 6 ماه و دانههای کامل تا یک سال قابلیت نگهداری دارند.به دلیل آن که اکثر ادویهها منشاء خاکی دارند و به انواع...