راهکارهایی برای نگهداری روغن - rozbano 542 1 1

راهکارهایی برای نگهداری روغن

در بخش خانه داری رزبانو قصد داریم به نکات و شرایط نگهداری روغن بپردازیم باشد که مورد اشتفاده شما کدبانوی عزیز ایرانی قرار بگید.بعد از بحث نکات مربوط به نمک که شرح آنها را در اینجا می توانید بخوانید، بحث امروز ما روغن است. ما هر روز در فرآیند پخت مواد غذایی و تهیه سالادها از روغن استفاده می کنیم. همه می دانیم که استفاده از روغن، حتی اگر روغن های سالم و مفیدی مانند روغن زیتون باشد نباید از اندازه ت اما اینکه از چه روغنی استفاده کنیم و چه نکات و مواردی را باید مد نظر داشته... ... ادامه مطلب
نحوه نگهداری از روغن خوراکی - rozbano 200 1 2

نحوه نگهداری از روغن خوراکی

روغن یکی از مواد غذایی پرمصرف روزانه می باشد که باید در انتخاب و خرید آن نهایت دقت و توجه را داشته باشیم زیرا که انتخاب و نگهداری صحیح روغن تاثیر بسزایی در سلامت ما و خانواده ما دارد در همین راستا رزبانو در اینجا قصد دارد به شما خانم های خانه دار نحوه صحیح و اصولی نگهداری از روغن خوراکی را آموزش دهد.  برای نگهداری روغن باید به نکات زیر توجه کردروغن ها و چربی ها ترکیبات فاسد شدنی هستند. به طور کلی وجود رطوبت ، مجاورت با اکسیژن هوا، آهن و مس ، حرارت و نور باعث... ... ادامه مطلب