
چطور هویج پلو درست کنیم که اصلاً شیرین نباشه؟
هویج پلو یه غذای خوشمزه و اصیل ایرانیه که برخلاف تصور عموم، اصلاً شیرین نیست! برای درست کردنش، هویج خلالی رو با کمی روغن، شکر و زعفران تفت بده، پیاز و سینه مرغ رو سرخ کن، ادویه هایی مثل دارچین و زنجبیل اضافه کن و اجازه بده مواد باهم ترکیب بشن. ۳ پیمانه برنج رو آبکش کن و لایه لایه با مواد بریز، بعد از ۴۰ دقیقه دم کشیدن یه هویج پلوی خوش رنگ، خوش عطر و لذیذ داری. امتحان کن و عاشقش شو! راز خوشمزه شدن هویج پلو؛ فوت و فن های حرفه ای آشپزی کی میگه هویج پلو شیرینه؟؟ بیا و یک بار به... ... ادامه مطلب