پای چوپان (Shepherd’s Pie)

از سری آموزش های آشپزی، امروز با طرز تهیه پای چوپان (Shepherd's Pie) در خدمت شما هستیم. پای چوپان یک غذای انگلیسی می باشد. این غذای خوشمزه از دو لایه تشکیل شده، لایه اول از سس گوشتی و سبزیجات و لایه دوم پوره سیب زمینی است.  آشپزی و طرز تهیه پای چوپان   پای چوپان (shepherd's pie):   مواد میانی: 🔸️مرغ ۲ عدد سینه🔸️قارچ ۴۰۰ گرم🔸️فلفل دلمه ای ۲ عدد🔸️سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری🔸️پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم🔸️پودر سوخاری به مقدار لازم   مواد پوره: 🔸️سیب زمینی آب پز ۴ عدد🔸️شیر ۲/۳ لیوان🔸️کره ۱۰۰ گرم 🔸️خامه کاله ۱۰۰ گرم🔸️نمک و... ... ادامه مطلب