پلو

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه دمی یارما را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.⁣#دمی_یارمامواد لازمبلغورگندم (يارما) : يك پيمانههويج كوچك : دو عددسيب زميني كوچك : دو عددرب گوجه فرنگي : يك قاشق غذاخوريگوشت چرخ كرده : ۱۰۰ گرمآب :دو و نيم پيمانهپياز: يك عددروغن: به ميزان لازمنمك: به ميزان لازمزردچوبه:به ميزان لازمطرز تهيه۱.پياز را درشت خرد كرده و در روغن سرخ مي كنيم، بعد از اين كه طلايي شد زردچوبه، گوشت چرخ كرده و رب گوجه فرنگي را اضافه می کنیم.۲. سپس هويج و سيب زميني نگيني خرد شده را به موادمان مي افزاييم و حرارت را كم كرده، در ظرف را... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پلو توپی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#پلو_توپیمواد لازمبرای ۴ نفربرنج پخته شده: ۲ لیوانریحان، نعناوگشنیزریزخردشده: ۲۵۰ گرمزعفران: ۴/۱ قاشق چایخوریتخم مرغ: ۳ عددنمك، فلفل و ...روغن مایع برای سرخ كردندستور تهیه۱.برنج پخته و سبزی های خرد شده را با دو عدد از تخم مرغها و به مقدار لازم نمك و فلفل و زعفران مخلوط كرده چرخ كنید.۲. از مخلوط حاصل توپهای كوچك درست كرده با انگشت سوراخ كوچكی در توپ ایجاد كرده و در آن پنیر پیتزا بریزید و مجدد توپ را گرد كنید.۳. حال توپهای پلو را... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه رشته پلو با رشته ی سوپی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#رشته_پلو_با_رشته_ی_سوپیمواد لازم برنج ایرانی : پنج پیمانهرشته ی سوپ خرد شد : یک و نیم پیمانهکشمش پلویی : یک پیمانهگوشت چرخ کرده : دویست گرمبرگه ی آلو زرد : نصف پیمانهگردوی شسته شده : نصف فنجوننمک،دارچین، زرد چوبه ،زعفرانطرز تهیهکمی روغن در قابلمه ریخته رشته های سوپ را در آن تف داده تا قهوه ایی بشه سپس برنج را که قبلا خیس کرده همراه آب لازم با نمک به آن اضاف کرده و دم میکنیم گوشت را هم... ... ادامه مطلب