در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پودینگ انبه را مشاهده نماييد.#پودینگ_انبهمواد لازمآب انبه :3 لیوانژلاتین :3 ق غشکر: 6 ق غپودر کاسترد :2 ق غشیر: یک و نیم لیوانشکر :سه چهارم تا نصف پخامه شیرین (قنادی): نصف پطرزتهیه شکر را با آب انبه مخلوط کرده ژلاتین را که به روش بن ماری آب کرده اید را اضافه نمایید. پودر کاسترد و شکر و شیر را مخلوط کرده و حرارت دهید تا به غلظت فرنی برسد. سپس به مخلوط بالا به همراه خامه اضافه نموده و با همزن کمی بزنید تا یک دست شود.مخلوط آماده را در ظرف سرو...