پولَکی یکی از سوغاتی ها و شیرینی های معروف اصفهان می باشد که شما در آشپزخانه رزبانو میتوانید به سادگی پولکی کنجدی را تهیه کنید.  طرز تهیه پولکی کنجدی   ✏️مواد لازم   برای تهیه پولکی کنجدی:🔸شکر   ۳/۴ پیمانه🔸آب   ۱/۲ پیمانه🔸کنجد   ۱ پیمانه🔸عسل   ۱/۴ پیمانه🔸کره   ۲ قاشق چای خوری🔸آبلیمو   ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه پولکی کنجدی:🔹کنجد ها رو توی یک ظرف خشک بریزید و روی حرارت ملایم بگذاریدو دائم هم بزنید که کمی رنگ کنجد طلایی،و اصطلاحا بو داده بشه.🔹در ظرف دیگری شکر و آب رو مخلوط کنید و روی حرارت متوسط بگذارید تا شکر حل بشه و ۲ دقیقه... ... ادامه مطلب