چاشنی خانگی

سس کچاپ خانگی یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین چاشنی هایی است که می توانید در منزل تهیه کنید. با استفاده از گوجه تازه، سرکه، شکر، نمک و ادویه های دلخواه، طرز تهیه سس کچاپ خانگی نه تنها آسان است بلکه به شما امکان می دهد طعم، غلظت و تندی آن را مطابق سلیقه تان تنظیم کنید. در این مطلب، آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه سس کچاپ خانگی به همراه نکات نگهداری و مصرف ارائه شده است. این سس انتخابی عالی برای سیب زمینی، همبرگر و فست فودهای خانگی است. ... ادامه مطلب

ترشی پیاز سفید یکی از خوشمزه ترین چاشنی های ایرانی است که با طعم ترد و دلپذیر خود، کنار انواع غذاها سرو می شود. در این مطلب با طرز تهیه ترشی پیاز سفید فوری آشنا می شوید. استفاده از پیازهای سفید ریز، سرکه، نمک و چاشنی های معطر، این ترشی را به یکی از ساده ترین و محبوب ترین گزینه ها تبدیل کرده است. با رعایت چند نکته می توانید ترشی ای سالم، خوش طعم و بدون کپک تهیه کنید و سفره ای جذاب تر و متنوع تر داشته باشید. ... ادامه مطلب