شیرینی کاکا از شیرینی های ساده و خوشمزه شهرهای شمالی مثل گیلان و ماسوله می باشد و با کدو حلوایی درست می شود. این شیرینی یک شیرینی بدون فر خوشمزه می باشد. این شیرینی سنتی گیلانی را حتما درست کنید و از طعمش لذت ببرید.  آشپزی و طرز تهیه شیرینی کاکا با کدو حلوایی     طرز تهیه کاکا دسر بسیار خوشمزه گیلانی:   مواد لازم برای تهیه شیرینی کاکا: تخم مرغ: ۱ عددشکر: یک دوم پیمانهشیر: نصف پیمانهپوره کدو حلوایی: یک پیمانهآرد سفید شیرینی پزی: نصف پیمانهآرد برنج: نصف پیمانهپودر دارچین: ۱ قاشق چای خوریپودر هل: نصف قاشق چای خوریوانیل: نصف... ... ادامه مطلب

امروز اومدیم تا درباره ی یک دسر ساده اما مقوی براتون صحبت کنیم که امیدوارم مورد پسند شما کدبانوی همه فن حریف قرار بگیره.#کدو_حلوایی کدو حلوایی را شسته سرشو بریده شکر ریخته با مقداری کم آب بزارید بپزه همراه پودر دارچین وپودر نارگیل نوش جان کنیدیک روش پخت دیگه ،کدو را شسته از وسط دونیم میکنیم سپس روی آن یک لایه شکر پاشیده روشو فویل کشیده در طبقه ی پایین فر تو سینی فر گذاشته بمدت یک ساعت چک میکنیم اگه کدو نرم شده بود پخته فویل را برداشته چند دقیقه ازگریل بالا استفاده کرده تا روی کدو هم... ... ادامه مطلب