در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کوفته مرغ با سس قارچ را مشاهده نماييد.#کوفته_مرغ_با_سس_قارچ مواد لازمآرد: ۳/۱ فنجان آب مرغ: ۲ فنجان شیر: ۲ فنجان تخم مرغ: ۱ عدد آرد:۲ قاشق سوپخوری جعفری: ۲/۱ فنجان مرغ پخته شده و خرد شده: ۵۰۰ گرم کره: ۳ قاشق سوپخوری قارچ ورقه شده: ۱ فنجان طرزتهیه سس قارچکره را آب کرده قارچ را تفت داده آرد را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و شیر را اضافه می کنیم و می گذاریم ۳ دقیقه بجوشد . طرز تهیه کوفته 1.مرغ ، جعفری ، تخم مرغ و ۲ قاشق سوپخوری...