در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کوفته گردو را مشاهده نماييد.⁣#کوفته_گردوموادلازممغز گردو پودر کرده : 300 گرملپه پخته شده و پودر شده : 300 گرمپودر نشاسته یا آرد گندم : یک قاشق سوپخوریتخم مرغ : 2 تا 3 عددتره خرد شده : نصف پیمانهترخان و مرزه خشک شده : یک قاشق سوپخورینمک : به میزان لازمفلفل : به میزان لازمزردچوبه : به میزان لازمپیاز ریز شده سرخ شده : یک عددطرزتهیه لپه، مغز گردوی پودر کرده، پودرنشاسته، تخم مرغ، تره ترخان و مرزه، نمک فلل و زردچوبه را در کاسه ی مناسب و جاداربریزید و ورز دهید... ... ادامه مطلب