دسته بندی آموزش های کاربردی

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

طرز تهیه چیزبرگر چوبی

0
214
چیز برگر یکی از ساندویچ های خوشمزه است که طرفدار زیادی دارد به همین منظور ما می خواهیم طرز تهیه یک چیز برگر خوشمزه اما به شکلی متفاوت را به شما آموزش دهیم این چیز برگر چوبی است و وسط آن را پنیر ریخته ایم. شما کدبانوی عزیز می توانید طرز تهیه همبرگر با بادمجان، همبرگر مغزدار، همبرگر بدون گوشت و همبرگر قارچ و گوشت را در پست های قبلی مشاهده بفرمایید.  طرز تهیه چیزبرگر چوبی   ✏️مواد لازم برای تهیه چیزبرگر چوبی:🔸مواد گوشت:🔸گوشت چرخ کرده ۳ فنجان🔸نمک یک قاشق غذاخوری🔸فلفل یک قاشق چایخوری🔸پودر سیر یک قاشق چایخوری🔸پنیر ورقه...

طرز تهیه آبگوشت بزباش

0
251
آبگوشت بزباش نوعی غذاست که ویژگی آن سبزی موجود در آن است. بزباش شباهت زیادی به قرمه سبزی آبدار دارد. محبوب‌ترین غذا بین مردم ارمنستان آبگوشت بزباش است.آبگوشت بزباش یکی از غذاهای سنتی استان همدان به شمار می‌رود.  طرز تهیه آبگوشت بزباش   ✏️مواد لازم برای ۴ نفر:🔸فلفل سیاه به مقدار لازم🔸گوشت ۴۵۰ گرم🔸پیاز ۱ عدد🔸سبزی (شامل تره ، جعفری ، شنبلیله) ۲۰۰ گرم🔸لوبیا سفید یا لوبیا قرمز ۱ فنجان🔸سیب زمینی ۳ عدد🔸زردچوبه به مقدار لازم🔸لیمو عمانی ۳ عدد🔸نمک به مقدار لازم♨️طرز تهیه:🔹ظرفی مناسب انتخاب كرده و مقداری از دنبه گوشت را جدا كرده و روی حرارت قرار دهید...

طرز تهیه کباب خلیج فارس

0
163
کباب خلیج فارس غذای مخصوص جنوب کشور است که همانند کباب کوبیده تهیه می شود.در ادامه با طرز تهیه کباب خلیج فارس همراه ما باشید.  طرز تهیه کباب خلیج فارس   ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت راسته گوسفند   ۴۰۰ گرم🔸پیاز   ۲ عدد🔸فلفل قرمز    به مقدار لازم🔸جعفری (ساطوری شده)  ۱۰۰ گرم🔸زرشک   ۱۰۰ گرم🔸گردو    به مقدار لازم♨️طرز تهیه کباب خلیج فارس:🔹ابتدا گوشت را چرخ کرده و خوب ورز میدهیم و پیاز را جداگانه رنده زده یا چرخ میكنیم و بعد از گرفتن آب آن را با گوشت خیلی خوب ورز میدهیم و ادویه و سایر مواد را اضافه میكنیم و در صورت...

نکاتی راجع به گریل کردن غذا

0
218
گریل كردن هم مانند هركار دیگری آداب، قواعد و ابزار آلات مشخصی دارد، روش طبخ، مخلفات، سس‌ها و روش سرو آن از جمله آداب گریل است. گریل، روشی است برای كباب‌كردن با اندكی تفاوت، ولی با ابزار موجود هم انجام ‌آن امكان‌پذیر است.نکاتی راجع به گریل کردن غذاآیا «گریل کردن غذا» روش سالمی است؟آتش، دود و گریل كردن باعث ایجاد یک واکنش شیمیایی در ترکیبات گوشت می شود که برای سلامتی شما خطرناک است. اگر طعم غذای کبابی را دوست دارید باید بدانید (که اگر مراقب نباشید و حتی ذره ای کباب تان بسوزد) این روش سالمی برای پخت...

طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی پنیری

0
369
ماکارونی از اون دست غذاهاست که همه دوست دارن و زیاد توی خونه ها درست میشه. قبل از اینکه انواع پاستاهای فرمی قاطی ماکارونی بشه همه از اسپاگتی به عنوان ماکارونی مرسوم استفاده میکردن و به شکل ایرانی اش طبخ میکردن و از غذاهای محبوب خانه ها شد.  طرز تهیه اسپاگتی با کوفته قلقلی پنیری   ✏️مواد لازم برای۴ نفر:🚩روغن زیتون   ۴ قاشق غذا خوری🚩پیاز   ۳/۴ لیوان🚩قارچ   ۲ لیوان🚩سیر   ۲ قاشق غذا خوری🚩فلفل قرمز   ۱/۴ قاشق غذا خوری🚩تخم مرغ   ۱ عدد🚩پنیر توفو   ۱ لیوان🚩پودر نان   ۱/۴ لیوان🚩جعفری   ۱ قاشق غذا خوری🚩آرد گندم   ۱/۲ لیوان🚩رب گوجه ‌فرنگی   ۱ قاشق غذا...