رزبانو: هل یکی از ادویه های ارزشمند و معطر است که علاوه بر مناطق بومی آسیا در برخی خانه ها نیز به‌صورت گلدانی پرورش داده می شود. جالب است بدانید که برای تکثیر این گیاه می توان از بذر یا ریزوم استفاده کرد که روش ریزوم معمولاً سریع تر نتیجه می دهد.
برای کاشت از بذر دانه ها باید از غلاف خارج شده و پس از شست و شو، حدود دو روز در دستمال مرطوب قرار بگیرند تا جوانه بزنند. سپس جوانه ها در خاک غنی و مرطوب کاشته می شوند که گلدان سفالی با عمق حدود ۲۰ سانتی‌متر و خاک سرشار از مواد آلی گزینه مناسبی برای هل است. البته توجه داشته باشید که هل به رطوبت مداوم نیاز دارد، اما نباید خاک آن غرقاب شود. محل نگهداری نیز بهتر است روشن باشد و گیاه در معرض نور مستقیم خورشید قرار نگیرد و دمای حدود ۲۲ تا ۲۴ درجه سانتی‌گراد شرایط مناسبی برای رشد آن فراهم می کند.
برای تکثیر با ریزوم نیز باید بخشی از ریشه یک گیاه بالغ که دست کم یک جوانه داشته باشد را جدا و در گلدان دیگری بکارید. بدین ترتیب در صورت فراهم بودن شرایط مناسب ذکر شده هل پس از حدود سه سال می تواند به محصول دهی اقتصادی برسد.
همواره توجه داشته باشید که رطوبت بیش از حد و دمای پایین از عوامل مهم بروز بیماری های قارچی مانند پوسیدگی کپسول، پوسیدگی ریزوم و بوته میری هستند. بنابراین کنترل میزان آبیاری و جلوگیری از خیس ماندن بیش از اندازه خاک نقش مهمی در سلامت گیاه دارد.
حال که با آموزش سریع کاشت هل در منزل آشنا شدید، نوبت شما است که به رعایت کردن تمامی موارد ذکر شده نخستین گام های خود را در مسیر سوددهی بردارید.
