برگه دریایی

RozBano
طرز تهیه تن ماهی خانگی سالم و ارزان

تن ماهی خانگی یک غذای سالم و اقتصادی است که می‌توانید به‌راحتی در خانه تهیه کنید. با استفاده از ماهی هَوور، آب شیر هم‌دمای شیشه و شیشه‌ای با درب فلزی، این غذای خوشمزه را آماده کنید. کافی است شیشه‌ها را در قابلمه‌ای با آب قرار داده و حدود دو ساعت روی حرارت کم بپزید. این روش تهیه علاوه بر حفظ کیفیت و سلامت، طعمی عالی به غذای شما می‌دهد. حتما تن ماهی خانگی را با شوید پلو و لیموی تازه امتحان کنید. برای جزئیات بیشتر ویدیو را مشاهده کنید و سوالات خود را در کامنت بپرسید.

1403/10/19
مشاهده آموزش و ادامه متن
تا حالا پلو تن ماهی درست کردید؟

امروز از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه پلو تن ماهی در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. پلو تن ماهی یک غذای ایرانی است که با استفاده از برنج و تن ماهی تهیه می‌شود. به نظرم یکی از خوشمزه ترین پلو مخلوط هاست! میگی نه بریم که با هم ببینیم!

1402/06/22
مشاهده آموزش و ادامه متن
کدام رستوران‌ها در اصفهان بهترین غذای دریایی را سرو می‌کنند؟

غذاهای دریایی طرفدارهای خاص خودشان را دارند. طعم و مزه خیلی خاص این غذاها برای بعضی از افراد به قدری لذیذ و لذت‌بخش است که آنها را نسبت به هر غذای دیگری ترجیح می دهند. به‌همین‌دلیل در بسیاری از شهرهای بزرگ ایران از جمله اصفهان مراکز متنوعی شروع به کار کرده‌اند که بهترین غذاهای دریایی را تهیه و طبخ می کنند.

1402/05/19
مشاهده آموزش و ادامه متن
طرز تهیه کولی غورابیج

یرزاقاسمی، ترشی تره، باقلاقاتوق، ماهی فویج، فسنجان، اناربیج، کولی غورابیج، سیر قلیه، گل در چمن و کال کباب از مهم ترین غذهای محلی گیلان است. کولی غورابیج یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. (کولی) کولی که نوعی ماهی می‌باشد بر دو نوع است: سیا کولی و کاس کولی. هر دو نوع بسیار خوش‌مزه و لذیذ است. آنها را گیلانی‌ها همراه پلو خورش می‌خورند یا با کته و کره فراوان و لوله پیاز (شبیه پیازچه) نوش جان می‌کنند. هنگام تهیه کولی باید مانند ماهی‌های دیگر دقت کرد که کاملاً تازه باشد. چرا که این ماهی گوشت لطیف و حساس دارد که در هوای گرم خیلی زود فاسد می‌شود. برای انتخاب و نگهداری آن باید نهایت دقت را به کار برد. کولی تازه دارای چشمهای برجسته و براق و گوشت آن سفت است و اثر انگشت روی سطح آن باقی نمی‌ماند در حالی که کولی کهنه شل و نرم است.

1397/01/21
مشاهده آموزش و ادامه متن
طرز تهیه ماهی شکم پر بدون فر

سلام خدمت همه شما کدبانوهای عزیز و علاقه مند به هنر آشپزی امروز با طرز تهیه ماهی شکم پر بدون فر در خدمت هستیم. ماهی شکم پر بدون فر غذایی دریایی است که با هر نوع ماهی قابل تهیه است. این غذا معمولا به دو صورت طبخ می گردد، یا در تابه سرخ شده و یا به صورت کبابی تهیه می‌شود.

1396/03/13
مشاهده آموزش و ادامه متن

1 2 3 4 5 صفحه بعد