در ادامه اين آموزش از سایت رزبانو طرز تهيه کاري مرغ با کره بادام زميني را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم : نمک : 1/8 قاشق چایخوری آرد : 2 پیمانه پودر قند : 1/2 پیمانه کره : 1/2 پیمانه بیکینگ پودر : 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ : 3 عدد وانیل شکری : 1/4 قاشق چایخوری ژله توت فرنگی یا مارمالاد توت فرنگی : به مقدار لازم پودر قند : 1/2 پیمانه طرز تهیه : 1.آرد ، پودر قند و بیکینگ پودر و نمک را الک کرده با کره مخلوط کرده و ورز دهید تا...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شیرینی برشی را مشاهده نماييد. مواد لازم برای تهیه رویه:آرد : 300گرمبیکینگ پودر : 2 قاشق چایخوریپودر قند : 2 قاشق سوپخوریکره : 50گرمشیر : 250 میلی لیترسیب : 500گرمآرد : 175 گرمشکر : 100گرموانیل : یک چهارم قاشق چایخوریدارچین : 1 قاشق چایخوریکره : 100گرمطرز تهیه:1.ابتدا آرد، بیکینگ پودر و پودر قند را با هم مخلوط سازید. بعد کره را خرد کنید و با نوک انگشتان به خورد آرد دهید. سپس شیر را بیفزایید تا مواد خمیر شوند.2.حالا خمیر را کمی مالش دهید و در قالب چرب کردهی 25*35 سانتیمتری...
برای قالب زدن شیرینی حلقه های نارگیلی می تونید از قالب دونات یا در قوطی یا کاسه کوچک استفاده کنید. در بخش آموزش آشپزی رزبانو با ما همراه باشید.مواد مورد نیاز برای تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی :کره ۱۰۰ گرمپودر شکر ۵۰ گرمتخم مرغ ۱ عددوانیلین یک چهارم قاشق چایخوریپودر نارگیل ۴۰ گرمآرد ۱۱۰ گرمنمک ۱ پینچمواد لازم رویه (سس کارامل) :شیر عسلی ۲۵۰ گرمکره ۳۰ گرمشکر قهوه ای ۲ قاشق سوپخوریپودر نارگیل یک و یک دوم پیمانهطرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی :کره و پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه براونی فندقی بدون آرد را مشاهده نماييد.#براونی_فندقی_بدون_آرد#کیک_و_شیرینیمواد لازمشکلات سیاه : 200 گرمکره : 150 گرممغز فندق برشته : یک و یک سوم پیمانهپودر کاکائو : یک و یک دوم قاشق سوپخوریتخم مرغ : 6 عددشکر دانه ریز : یک و یک سوم پیمانهوانیل : یک دوم قاشق چایخوریشیره انگور : یک قاشق سوپخوریکره : به مقدار لازمخامه زده شده : به مقدار لازم برای سروتوت فرنگی : به مقدار لازمطرزتهیهدسر مورد پسند عاشقان شکلات فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب 23 سانتیمتری را با کره آب شده چرب...
شیرینی های خشک یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از میهمانان در نوروز است. این بار با عسل و گردو یک شیرینی خشک عالی برای نوروز درست کنید.مواد مورد نیاز شیرینی عسل و گردو برای نوروز :آرد (الک شده) 3 پیمانهکره یا مارگارین (نرم شده) 125 گرمپودر قند 1 پیمانهزرده تخم مرغ 4 عددشیر یک دوم پیمانهعسل 3 قاشق سوپخوریگردو (خردشده) به میزان لازموانیل یک چهارم قاشق چایخوریبکینگ پودر یک دو قاشق چایخوریروش پخت شیرینی عسل و گردو برای نوروز:کره را داخل کاسه ای ریخته و آرد را به آن اضافه کنید. سپس آن را به وسیله انگشت...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کیک موز با گردو را مشاهده نماييد.#کیک_موز_با_گردو مواد لازم فنجان آرد : یک و یک سوم فنجان بکینگ پودر : نصف قاشق چایخوری نمک : نصف قاشق چایخوری جوش شیرین : یک قاشق چایخوری موز بزرگ رسیده : 2 عدد شکر سفید : سه چهارم فنجان روغن نباتی : 3 قاشق غذاخوری عصاره وانیل : یک و یک دوم قاشق چایخوری جوز هندی : یک چهارم قاشق چایخوری دارچین : یک و یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ : یک عدد شکر قهوه ای : یک چهارم فنجان آب :...
کیک های چوبی، خوراکی خوشمزه و زیبایی برای جشن تولد های کودکانه هستند که درست کردن آن ها خالی از لطف نیست. برتری کیک های چوبی به کوچک بودن و سادگی خوردن آن به خصوص برای مهمانی ها و جشن های تولد کودکانه است. شما می توانید برای مراسم تولد کودکان، یک کیک تولد کوچک درست کنید و دور آن را به تعداد زیاد کیک چوبی بچینید. در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کیک چوبی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم. طرز تهیه کیک چوبی مواد لازم برای کیک چوبی:کیک شکلاتی : 500 گرم شکلات...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کیک پرتقالی را مشاهده نماييد.#کیک_پرتقالیمواد لازم خامه زده شده براي تزئين : 3 پيمانهرنده پوست پرتقال : 1 قاشق چايخوريآب پرتقال : 1 پيمانهبيكينگ پودر : 1 قاشق سوپخوريآرد : 3 پيمانهكره : 1 پيمانهوانيل شكر : یک چهارم قاشق چايخوريتخم مرغ : 6 عددپودر قند : یک و نیم پيمانهطرز تهيه فر را روي 350 درجه فارنهايت روشن نمائيد . تا گرم شود سفيده و زردة تخم مرغ ها رااز هم جداكنيد . زرده ها رابا نيم از پودر قند و وانيل شكري مخلوط نموده و با همزن برقي خوب...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کیک هویج را مشاهده نماييد.#کیک_هویجمواد لازم برای سه نفر: آرد : ۲۰۰ گرمشكر : ۲۵۰ گرمتخم مرغ : ۴ عددگردو : ۱۰۰ گرمروغن مایع : یك لیواندارچین : یك قاشق چایخوری جوز هندی : نصف قاشق چایخوریمیخك : نصف قاشق چایخوری هویج رنده شده : یك لیوانشیر : ۳ قاشق سوپ خوریبكینگ پودر : ۲ قاشق چایخوریشیوه پخت: تخم مرغها را با شكر، روغن و نمك مخلوط كرده و با سرعت زیاد خوب به هم می زنیم، شیر را در این مخلوط ریخته به هم می زنیم، آرد و بكینگ پودر...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کاکائو با مغز پسته را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#کاکائو_با_مغز_پستهمواد لازمشکلات : 120 گرمپسته خام و چرخ شده : 2پیمانهشیر عسل : یک چهارم پیمانهگلاب : یک چهارم پیمانهپودر قند : 2 قاشق سوپخوریطرزتهیه بهتر است پستهها قبل از چرخ شدن یک روز داخل آب، شکر و گلاب خیس بخورند تا خوشمزهتر شوند میتوانید از هر نوع کاکائویی که خواستید برای روکش استفاده کنید.اگر میخواهید 2 رنگ آن را تهیه کنید اول کاملا با یک رنگ پوشش دهید و بعد از سرد شدن رنگ بعدی کاکائو را به نصف...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کیک سیب و گردو را مشاهده نماييد.#کیک_سیب_و_گردومواد لازم:کره 100 گرم1 لیوان شکر1 عدد سیب کوچیک1 لیوان گردو1 قاشق چای خوری وانیل2 قاشق چای خوری بیکینگ پودرسه چهارم پیمانه شیر2 پیمانه آردمغز گردو ی خرد نشده2 لیوانطرزتهیهسیب را خلال کنید و گردو را خرد کنید، سیب را تفت بدید تا کمی رنگش عوض شود .گردو را اضافه کنید. نیاز نیست زیاد تفت بدهید.کره که به دمای اتاق رسیده و نرم شده را با شکر با همزن برقی هم بزنید تا خوب مخلوط شود. کره و شکر را آنقدر بزنید تا رنگش روشن...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پشمک شکلاتی را مشاهده نماييد.طرز تهیه پشمک شکلاتی :شکلات را به روش بن ماری آب کنید یک کوچولو داخل قالب بریزید با برس به دیواره های آن بزنید بعد چند دقیقه داخل فریزر یک کم که خودش را گرفت پشمک را با دست فشرده کنید بگذارید در قالب بعد دوباره شکلات بریزید روی پشمک ها و دوباره داخل فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد.گردآوری: بخش آشپزی رزبانو سرآشپز کیک و شیرینی
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کیک عصرانه را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#کیک_عصرانهمواد لازم : آرد : ۲ پیمانه تخم مرغ : ۲ عددشکر : ۱ پیمانه شیر : نصف پیمانهروغن مایع : نصف پیمانهبکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه :روغن ، شکر و وانیل را مخلوط کرده سپس شیر را اضافه میکنیم و هم میزنیم . تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و مدتی هم میزنیم .در پایان آرد و بکینگ پودر را در مایع الک میکنیم و هم میزنیم تا مایع صاف شود.مایع را...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک باقلوا را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد کیک:🔸تخم مرغ سه عدد🔸آرد یک لیوان سرپر🔸شکر دوسوم لیوان🔸روغن یک سوم لیوان🔸بکینگ پودر یک ق مرباخوری سرخالی🔸هل یک ق مربا خوری🔸وانیل یک سوم ق چای خوری🔸آب یک سوم لیوان✏️مواد زرینه:🔸زرده تخم مرغ یک عدد🔸پودرقند یک ق غذاخوری🔸شیر یک ق غذاخوری🔸زعفران دم کرده یک ق چ🔸پودرپسته به میزان لازم🔸وانیل کمی✏️مواد شهد:🔸شکر یک لیوان🔸آب یک دوم لیوان🔸زعفران دم کرده یک ق چ🔸گلاب به میزان دلخواه🔸آب لیمو دو ق غذاخوری♨️طرز...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شیرینی ملکه بادام را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#شیرینی_ملکه_باداممواد مورد نياز براي يك سيني 40×30 آرد : 375 گرمپودر قند : 125 گرمروغن جامد : 170 گرمتخممرغ كامل : 2 عددهل : نصف قاشق چايخوريخامه : 50 گرمبيكينگپودر : نصف قاشق چايخوريمواد رويه : عسل : 200 گرمخلال بادام : 200 گرمكره : 75 گرم خامه : 50 گرمشكر : 100 گرمزعفران آبكرده : 2 قاشق سوپخوريطرز تهيه پودر قند و روغن را با همزن بزنيد، سپس تخممرغها را اضافه كنيد. بعد خامه و در آخر مواد خشك را بيافزاييد...