در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک رژیمی را مشاهده نماييد.یک عدد هویج یک عدد کدوی سبزیک عدد پیاز کوچکسه عدد قارچیک چهارم فلفل دلمه ای (رنگ به دلخواه)یک قاشق غذاخوری کنجدیک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیکپیاز رو خلالی میکنیم و با یک قاشق غذاخوری روغن توی تابه تفت میدیم (ترجیحا روغن کنجد)هویج و کدو و فلفل دلمه ای و قارچ رو بصورت خلال های باریک برش میدیم و به پیاز اضافه میکنیم. و در تابه رو میبندیم . قارچ آب میندازه و بقیه مواد به راحتی پخته میشن. (حرارت رو خیلی خیلی کم میکنیم.)وقتی غذا رو برای... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ را مشاهده نماييد.خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ، غذایی حرفه ای و خوشمزه است که می توانید به جای مرغ از گوشت قرمز و یا گوشت بوقلمون در آن استفاده کنید.مواد لازم پوره:  سیب زمینی پخته ۳ عدد  نخود فرنگی پخته ۱ لیوان  سیر ۲ حبه  روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نعناع تازه ۳ ساقه آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم جهت تهیه کوفته مرغ: سینه مرغ ۱ عدد  ران مرغ  ۲ عدد  پیاز ۱ عدد... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه خوراک نخود با مواد متنوع! را مشاهده نماييد.نخود منبع خوبی از پروتئین و آهن است و این خصوصیات آن را به جایگزین خوبی برای گوشت قرمز تبدیل کرده است. بنابراین کسانی که از رژیم های بدون گوشت قرمز استفاده می کنند، می توانند از جایگزین هایی مانند نخود استفاده کنند.مواد لازم برای خوراک نخود :نخود آبگوشتی 150 گرم برنج 100 گرمبلغور گندم200 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری روغن مخصوص سرخ كردنی60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه)پیاز خرد كرده 1 عدد درشتنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازمكرفس و اسفناج خردكرده300 گرمرب گوجه فرنگی2... ... ادامه مطلب

امروز با یک سورپرایز در هنر آشپزی در خدمت شما خانم های خانه دار هستیم. اکثر افراد از قارچ خوششان می اید و از خوردن ان لذت می برند. امروز قصد داریم تا شما را با طرز تهیه یک خوراک خوشمزه که قارچ و اسفناج از مواد اصلی آن می باشند آشنا کنیم.  این غذای سبک برای وعده های اصلی غذای خانواده مناسب است و ارزش غذایی بالایی هم دارد. لازم به ذکر است که برای تهیه این خوراک خوشمزه و دلچسب می توانید از قارچ های کنسرو نیز استفاده کنید.  آموزش آشپزی | طرز تهیه خوراک اسفناج و... ... ادامه مطلب