در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه بستنی رژیمی با آووکادو و لیمو را مشاهده نماييد.بستنی یکی از خوراکی های مورد علاقه برای فصل تابستان است. ولی این خوراکی خوشمزه به دلیل کالری بالایی که دارد برای کسانی که رژیم لاغری دارند مناسب نیست. با این دستور یک بستنی کاملا رژیمی و خوش طعم درست کنید.مواد لازم بستنی کاملا رژیمی با آووکادو و لیمو :  آووکادو  2 عدد  خیار  2 عدد  گشنیز  1/2 دسته  آب لیمو  2 عدد نمک مقداری   طرز تهیه بستنی رژیمی با آووکادو:آووکادو و خیار را خرد کنید.گشنیز را هم به 3 یا... ... ادامه مطلب

امروز براتون طرز تهیه آیس پک رو آماده کرده ایم که امیدواریم خوشتون بیاد.اگر در این روزهای گرم به دنبال دسری خنک می گردید پیشنهاد ما طرز تهیه یک آیس پک خانگی و خوشمزه است!!آیس پک یکی از دسرهایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است.مواد لازم برای آیس پک :بستنی (مزه ی دلخواهتان) 200 گرمشیر1 قاشق سوپخوریاسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین) به مقدار لازمشکلات آب شده (برای دور ظرف)به مقدار لازمخامهدو قاشق غذاخوری میوه (می توان از تکه... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش درست کردن پفک در خانه را مشاهده نماييد.اگر می خواهید، با طرز تهیه پفک خانگی آسان و سریع آشنا شوید با ما همراه باشید:مواد لازم برای تهیه پفک خانگی :پودر پنیر پارمیزان۱/۳ پیمانه کره یا مارگارینیک قاشق غذاخوریادویه جاتبه میزان دلخواهپودر آویشن به میزان لازمنمکبه مقدار لازمآب۳-۴ قاشق غذاخوری* جوش شیرین۱/۸ قاشق چایخوریآرد نخودچی نرمیک پیمانهآرد برنج یا ذرتیک پیمانهرنگ غذا یا زردچوپهدر صورت تمایل به میزان لازم* جوش شیرین ۱/۸ قاشق چایخوری (بجای آن می توانید از دو برابر بکینگ پودر استفاده کنید)طرز تهیه پفک خانگی:در ابتدا آرد و زردچوبه را با هم... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه اِسموتی توتی فُروتی را مشاهده نماييد.مواد لازم برای 2 لیوان اِسموتی توتی فُروتی :شاه توت1/2 پیمانهتمشک1/2 پیمانهتوت فرنگی متوسط5 عدد ماست پرچرب170 میلی لیتر (معادل 3/4 پیمانه)یخ خرد شده1 پیمانهطرز تهیه اِسموتی توتی فُروتی :همه مواد لازم را در مخلوط کن بریزید و چند دقیقه مخلوط کنید تا یک دست شود و به شکل پوره ای نرم در آید. اسموتی آماده را در لیوان های مورد نظر بریزید. یک نی تزئینی در لیوان بگذارید و نوشیدنی را سرو کنید.به روش دیگر :اگر دوست دارید نوشیدنی تان شیرین باشد می توانید برای این مقدار مواد 3... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه بستنی ماست با طعم توت فرنگی را مشاهده نماييد.بستنی یکی از تنقلات اصلی در روزهای گرم تابستان است. بستنی به دلیل کالری بالایی که دارد ممکن است شما از خوردن آن صرف نظر کنید. ولی نگران نباشید به راحتی با دستور زیر یک بستنی رژیمی خوش طعم درست کنید. مواد لازم برای تهیه بستنی رژیمی خانگی : توت فرنگی خرد شده 3 فنجان یخ زده موز خرد شده 3 عدد یخ زده ماست یونانی 2/3 فنجان طرز تهیه بستنی ماست با طعم توت فرنگی :توت فرنگی های یخ زده خرد... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه دسر خامه شاتوتی را مشاهده نماييد.مواد لازم برای دسر خامه شاتوتی :آرد ذرت2 قاشق سوپخوریوانیل1/2 قاشق چایخوری نشاسته ذرت1 و 1/2 قاشق سوپخوریآب1/2 پیمانه شکر4 قاشق سوپخوریخامه صبحانه1/2 پیمانهپودر ژلاتین1 قاشق مرباخوریمواد لازم برای سس دسر خامه شاتوتی :شاتوت 1 پیمانهشیر3 پیمانهنشاسته ذرت1 قاشق سوپخوری شکر3 قاشق سوپخوریشاتوت برای تزئینچند عددطرز تهیه دسر خامه شاتوتی :در قابلمه ای مناسب شکر، آرد و نشاسته ذرت را بریزید و مخلوط کنید. به آنها شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند.حالا این ترکیب را روی حرارت ملایم قرار دهید،... ... ادامه مطلب

خب رزبانو امروز براتون آموزش پخت بلال رو آماده کرده که می تونید در ادامه مطلب مشاهده کنید.بوی بلال کبابی از آن دسته بوهای آشنایی است که کمتر می توان در مقابلش بی تفاوت بود. این هم یک دستور عالی و بسیار سالم و رژیمی برای پختن ذرت. برای سرو این اسنک لذیذ شما می توانید از هر ادویه ای که دوست دارید استفاده نمایید. می توانید روی آن نمک و فلفل سیاه بریزید و همین طور می توانید از آویشن و دیگر ادویه ها استفاده کنید. مواد لازم ذرت گریل شده : ذرت پوست کنده 8 عدد روغن... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو روش تهیه فالوده هایی سالم و سریع را مشاهده نماييد.این فالوده سالم و خوش طعم به یک چشم به هم زدن می تواند از هلو و شلیل و یا زردآلو درست شود.زمان لازم برای تهیه فالوده های میوه ای : ۱۰ دقیقهمواد لازم برای انواع هلو : برای ۴ نفر هلو و شلیل و یا زردآلوی رسیده و برش خورده ۲ پیمانه  شیر فاقد چربی ۱ پیمانه ماست هلوی کم چربی ۱۷۰ گرم  یخ خرد شده ۱ پیمانه   طرز تهیه انواع فالوده هلو:در مخلوط کن میوه ها و شیر و ماست را... ... ادامه مطلب

عیش السریا، یکی از دسرهای خوشمزه و مجلسی عربی با طعمی بی نظیر است که تنها با چند ماده ساده مثل نان تست، شیر، خامه و پودر پسته تهیه می شود. این دسر مناسب مهمانی ها و سفره های افطار است و بدون نیاز به فر، در کوتاه ترین زمان آماده می شود. با این دستور حرفه ای، خودتان در خانه عیش السریا درست کنید!       راز شیرین دسر عیش السریا؛ خوشمزه، ساده و اصیل با طعمی به یادماندنی اگر به دسرهای عربی علاقه دارید، احتمالاً نام "عیش السریا" به گوشتان خورده است. این دسر لطیف و کرمی، از محبوب ترین دسرهای لبنانی و مصری... ... ادامه مطلب

دسر پسته یکی از دسرهای شیک و مجلسی است که طعمی عالی و بافتی نرم دارد. این دسر با پسته، شیر، نشاسته و خامه تهیه شده و گزینه ای بی نظیر برای پذیرایی است. در این مطلب، طرز تهیه دسر پسته را با تمام نکات کاربردی و ترفندهای حرفه ای به شما آموزش داده ایم تا بتوانید یک دسر خوش طعم و جذاب برای مهمانی های خود تهیه کنید.   دسر پسته، یک انتخاب لوکس برای مهمانی های خاص!   طرز تهیه دسر پسته – خوشمزه، مقوی و مجلسی! دسر پسته یکی از خوشمزه ترین و مجلسی ترین دسرهایی است که طعمی لطیف و عطری بی نظیر دارد. این... ... ادامه مطلب

این دسر توت فرنگی با ترکیب پودر قنادی، توت فرنگی و برش های لیمو یک دسر مجلسی و خوشمزه است. آماده سازی آن ساده است و در کمتر از 30 دقیقه می توانید آن را تهیه کنید. با تزیین زیبا، این دسر برای مهمانی ها و عصرانه های خانوادگی ایده آل است.  طرز تهیه دسری زیبا با طعم توت فرنگی   مواد لازم برای دسر توت فرنگی: توت فرنگی     به تعداد لازم پودر قند     به مقدار لازم پودر ژله توت فرنگی     یک بسته برش های لیمو ترش     برای تزیین   طرز تهیه دسر توت فرنگی : ابتدا با چاقو به دقت برگ های توت... ... ادامه مطلب

در این آموزش ساخت یخمک میوه ای یاد می گیرید چگونه با میوه های تازه، ترکیب طعم های متنوع و مواد سالم، یک دسر خنک خانگی و خوشمزه تهیه کنید. یخمک میوه ای یک میان وعده عالی و بدون افزودنی است که برای کودکان و بزرگسالان مناسب بوده و با ابزار ساده قابل تهیه است. با تنوع طعم ها و تزئینات خلاقانه، تابستانی خنک را تجربه کنید. ... ادامه مطلب