در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کاپوچینو ایتالیایی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.طرز تهیه کاپوچینو ایتالیایی مواد لازم قهوه اسپرسو=نصف فنجان شیر=نصف فنجان طرز تهیه:قهوه اسپرسو را با دستگاه درست کرده وشیر را در شیر جوش ریخته با بخار جوشانده تا کاملا کف کند .کف شیر را گرفته به ارامی به قهوه اسپرسو اضافه میکنیم. سرآشپز انواع نوشیدنی ها

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه درست کردن قهوه ترک را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#قهوه_ترک مواد لازم قهوه : ۱ قاشق مربا خوریشکر : ۱.۵ قاشق مربا خوریآب : ۱ فنجانطرز تهیه : تهیه قهوه ترک شاید کار ساده‌ائی باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری به‌کار برد.برای هر نفر یک قاشق مربا خوری قهوه و ۱.۵ قاشق مربا خوری شکر و یک فنجان سر خالی قهوه‌خوری آب سرد در نظر می‌گیریم.ممکن است به‌جای آب شیر مصرف کنیم بدیهی است که قهوه با شیر خوشمزه‌تر می‌شود.قهوه و شکر و آب را در ظرف...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه اسموتی سه توت را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#اسموتی_سه_توتزمان آماده سازی: 5 دقیقهمناسب برای: 2مواد لازمتوت فرنگی : نصف فنجانزغال اخته : نصف فنجانتمشک : نصف فنجانموز : نصفماست وانیلی : نصف فنجانشیر بدون چربی : نصف فنجانعسل : 2 قاشق غذاخورییخ : 4 قالب مکعبیطرز تهیه توت فرنگی ، زغال اخته ، تمشک، موز، ماست، شیر کم چرب و عسل را داخل مخلوط کن ریخته تا یک پوره میوه صاف و یکدست شود.در آخر تکه های یخ را اضافه می کنیم این اسموتی سر شار از آنتی اکسیدان...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه شربت سکنجبین خانگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#شربت_سکنجبین_خانگی مواد لازم:شکر:یک کیلوآب: چهار لیواننعناع با ساقه شسته: نیم کیلوسرکه ی سیب: نصف فنجانگلاب :5 قاشق غذاخوریطرزتهیه:شکر را همراه آب و نیم کیلو نعناع با ساقه شسته میجوشانیم تا زمانی که بقوام برسد ،(یعنی وقتی که قاشق را در شربت زدی و بیرون آوردی کش بیاد ).سپس سرکه ی سیب، گلاب به شربت اضافه کرده بعد صاف کرده پس از خنک شدن در شیشه ی تمیز ریخته آماده ی استفاده می باشد.این شربت بهترین نوشیدنی ایرانی برای  تنظیم مزاج شما،،،⁣#نوشیدنی...

اگر به دنبال خوردن یک نوشیدنی متفاوت با طعم عالی هستید می توانید تجربه خوردن چای یخ هلو را داشته باشید. اگر از نوشیدنی های تکراری خسته شده اید این نوشیدنی بهترین انتخاب است. پس نوشیدنی خنک چای یخ هلو را برای لحظه‌های گرمتان انتخاب کنید.   مواد لازم: یک فنجان شکریک فنجان آب٢ تا ٣ هلو خرد شده٣ عدد چاى کیسه‌اى۶ فنجان آب طرز تهیه: 1-شکر، یک فنجان آب، و هلو را در قابلمه‌اى جوشانده ، در حین هم زدن، سعى می‌کنیم هلوها را با پشت چنگال فشار داده تا مزه آن بیشتر شود.   2-چاى‌هاى کیسه‌اى را در...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه چاشنی مفید و سالم همراه چای را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#چاشنی_مفید_و_سالم_همراه_چای مقداری لیموی تازه را شسته ،حلقه حلقه کرده هسته های آن را بیرون آورده در شیشه چیده و هر ردیف را شکر پاشیده چند عدد گل سرخ خشک را لابلای آن گذاشته درش را محکم بسته بمدت یک ماه در مقابل نور آفتاب گذاشته سپس همراه چای و به جای قند استفاده کنید از خواص ان ارامبخش ، ضد چربی های بد بدن، کنترل قند بدن، ومسهل میباشد.#نوشیدنی سرآشپز انواع نوشیدنی ها

اسموتی که امروز به شما آموزش می دهیم سرشار از ویتامین ها است و می تواند سلامت بدن شما را تضمین کند. پس دست به کار شده و آن را درست کنید!نوشیدنی پر انرژی و مقوی.در این نوشیدنی به دلیل میزان بالای ویتامین C و A و همچنین وجود انواع مختلف کاروتنوئیدها سیستم ایمنی بدن شما را سالم و قوی نگه خواهد داشت.مواد لازم:شیر 1 فنجانشکر 4 قاشق چایخورییخ 5 تکهماست خامه ای 500 گرمانبه خرد شده 2 عددطرز تهیه:1-مواد لازم را آماده میکنیم. انبه ها را خورد میکنیم و درون مخلوط کن می ریزیم یک دقیقه مخلوط می...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شربت ريواس را مشاهده نماييد.#شربت_ريواسمواد لازم:ريواس 1 كيلوشكر 1 كيلوطرز تهيه:ابتدا ريواس ها را كاملاً با آب بشوييد و با چاقو پوست آن را بكنيد و مغز داخلي آن كه كاملاً از پوستة خارجي جدا كرده ايد و مغز سفيد آن را به تكه هاي كوچك 8 سانتيمتري برش بزنيد. سپس ريواس هاي خرد شده را در ظرف موردنظر بريزيد و شكر را به آن اضافه كنيد. شكر و ريواس را مخلوط كنيد تا كاملاً ريواس ها به شكر آغشته شوند. اين مخلوط را 24 ساعت بدون حرارت در ظرف و...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ساگو  یا سیاگو را مشاهده نماييد.#ساگو  #سیاگومواد لازم :ساگو از پیش نم داده یک لیوانآب دو لیوانشکر نصف لیوانهل مقداریگلاب یک قاشق غذاخوریزعفران درصورت تمایلساگو رو از عطاری تهیه کنید و از روز قبل مث برنج نم بدین...وقتی رو به له شدن بود با شکر و مقداری آب بذارین رو شعله....و کم کم هم بزنید تا خودشو بگیره و کش بیاد.در اخر گلاب و زعفرون و هل بهش اضافه کنید..افرادی  که دوست دارن میتونن مقداری پودر نشاسته هم اضافه کنن همون اول...دوستان عزیز کانال اگر سوالی درباره دستور داشتید می تونید...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه هات چاکلت را مشاهده نماييد.#هات_چاکلت مواد لازم شیر :یک فنجان کاکائو: 2قاشق مرباخوری نسکافه : 1 قاشق مرباخوری شکر :1- 2 قاشق مرباخوری خامه : 1 قاشق مرباخوریطرز تهیه:شیر را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی گرم شود. بعد شکر و کاکائو و نسکافه را اضافه کرده و می گذاریم تا با شیر بجوشد و کمی غلیظ شود.سپس آن را در فنجان ریخته و روی آن خامه قرار می دهیم و سرو می کنیم.#نوشیدنی سرآشپز انواع نوشیدنی ها

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شیرمور حرفه ای را مشاهده نماييد.چطور یک شیرموز فوق العاده آماده کنید؟#شیرمور_حرفه_ایمواد لازم:یک پیمانه موزیک پیمانه یخنصف پیمانه شیردو و یک دوم قاشق چایخوری شکریک اسکوپ بستنی وانیلییک و یک دوم قاشق چایخوری عصاره وانیل6 عدد بادام.طرز تهیه:مخلوط کن را آماده کنید و برش‌های موز را داخل آن بریزید. یک پیمانه یخ و نصف پیمانه شیر را به داخل آن اضافه کنید. سپس خوب هم بزنید.یک اسکوپ بستنی وانیلی به مخلوط کن اضافه کنید. شما می‌توانید خلاق باشید و از شکلات، توت فرنگی، انبه ، نارگیل یا قهوه استفاده کنید.حالا بادام‌ها...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه معجون شیر و خرما را مشاهده نماييد.#معجون_شیر_و_خرمامواد لازم شیر: 2 پیمانهخرما: 8 عددخامه: 2 قاشق سوپخوریعسل: 2 قاشق سوپخوریپودر پسته:1 قاشق سوپخوریکنجد: 1 قاشق سوپخورییخ: 6 تا 8 تکهطرز تهیه:ابتدا خرماها را در آب بیندازید تا پوست آن به راحتی جدا شود. پس از اینکه پوست خرماها را جدا کردید، هسته خرما را هم درآورید.خرما را با کنجد، پودرپسته و یخ داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که خرما کاملاً له و با بقیه مواد مخلوط شود مواد را مخلوط کنید..وقتی مواد کاملاً با هم مخلوط شدند، کمی از معجون...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه موکا شربت را مشاهده نماييد.قهوه موکا نوعی نوشیدنی قهوه‌ی ایتالیایی بر پایه‌ی اسپرسو است که شباهت بسیاری به قهوه لاته دارد. وجه تمایز موکا با لاته در این است که موکا علاوه بر قهوه‌ی اسپرسو و شیر داغ، مقداری پودر کاکائو یا شکلات مایع نیز دارد. نام این نوشیدنی برگرفته از نام شهری به همین نام در یمن است که در حاشیه‌ی دریای سرخ قرار دارد و از دیرباز از بزرگ‌ترین صادرکنندگان قهوه به سرزمین‌های اطراف شبه جزیره‌ی عربستان بوده است.   ابزار لازم:  - دستگاه اسپرسو یا موکا پات  -...

در ادامه اين مطلب از رزبانو روش تهیه کافه گلاسه را مشاهده نماييد.مواد لازم شیر : نصف لیوانبستنی :  نصف لیوانشکر : یک قاشق سوپخورینسکافه : یک قاشق غذاخوریطرز تهیه :شیر و شکر و نسکافه را می جوشانیم و بعد از خنک شدن آن را در لیوان و یا در گیلاس پایه بلند ریخته و در یخچال قرار می دهیم تا کاملاً خنک شود.در این مرحله بستنی را به آن اضافه می کنیم و با خامه و کمی پودر پسته روی بستنی را تزئین می کنیم. سرآشپز انواع نوشیدنی ها