دسته بندی آموزش های کاربردی
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
تبلیغات در رزبانو
خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری
بهتر دیده شوید

نکاتی ساده ولی مهم برای بهتر شدن طعم قهوه

۱۳۹۵/۰۵/۱۸
0
امروز برای شما بانوی عزیز نکاتی ساده ولی مهم برای بهتر شدن طعم قهوه رو آماده کردیم که امیدواریم مورد استفاده شما قرار بگیره.هیچ‌ چیز بدتر از نوشیدن یک فنجان قهوه جوشیده و بدطعم نیست. اما خوشبختانه ترفندهای ساده‌ای برای پیشگیری از خراب شدن این نوشیدنی خوش عطر وجود دارد.• نخستین و البته بدیهی ترین مساله ای که باید در مورد قهوه رعایت نمود، اطمینان از تازه بودن دانه‌های آن است. هر چه دانه قهوه تازه تر باشد، نوشیدنی آن عطر غنی تر و طعم بهتری خواهد داشت. اما پس از آن، آب سرد نیز نقش بسیار مهمی در...

طرز تهیه سالاد خیار

۱۳۹۵/۰۵/۱۷
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سالاد خیار را مشاهده نماييد.مواد لازم : برای 4 نفر       خیار 3 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق غذا خوری     طرز تهیه :   خیار را پوست بکنید و آن را خرد کنید و رویش نمک بپاشید و مدت 45 دقیقه کنار بگذارید. سایر مواد را مخلوط کنید. بعد از آن که آب اضافی خیار را دور ریختید ، این چاشنی را به آن اضافه کنید.       سرآشپز انواع سالاد

طرز تهیه یک سس رژیمی

۱۳۹۵/۰۵/۱۷
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه یک سس رژیمی را مشاهده نماييد.همواره‌ هستند افرادی‌ در خانواده‌ که‌ به‌ خوردن‌ سس‌ سفید سالاد آلرژی‌ دارند یا عده‌ای‌ که برای دوری از چاقی بیش از حد خوردن سس را برای خود ممنوع کرده‌اند. برای این دسته افراد طرز تهیه‌ نوعی‌ سس‌ را آموزش داده‌ایم که یک‌ نوع‌ سس‌ رژیمی‌ محسوب می‌شود.مواد لازم‌ :  آرد سه‌ قاشق‌ غذاخوری‌ کره  ۱۰ گرم‌  آبلیمو  یک‌ قاشق‌ غذاخوری‌  شیر ۲۵۰ گرم‌  فلفل‌ سیاه‌ به‌ مقدار لازم‌ نمک به‌ مقدار لازم‌ طرز تهیه‌ :ابتدا کره‌ را داغ‌ کنید و از روی‌ شعله‌ بردارید،پس‌ از...

نحوه ی تهیه سالاد تن ماهی

۱۳۹۵/۰۵/۱۶
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه سالاد تن ماهی را مشاهده نماييد.این سالاد از تکه های ذرت و سیب زمینی و تن تشکیل شده است که با لیموترش و روغن زیتون مزه دار شده است.   مدت آماده سازی:50 دقیقه   مدت سرد کردن:2 ساعت     مواد لازم : برای 6 نفر     روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری تن ماهی 680 گرم سیب زمینی 450 گرم ذرت شیرین تازه 6 عدد پیازچه خرد شده 12 عدد فلفل کبابی خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط خرد شده 1 عدد سس لیمو...

طرز تهیه اسنک کدو

۱۳۹۵/۰۵/۱۶
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه اسنک کدو را مشاهده نماييد.این اسنک که در درجه حرارت بالای فر آماده می شود، دارای لبه های ترد و قسمت نرم در داخل است. حتی خوردن این اسنک با سس دلخواه می تواند برای کودکان لذت بخش باشد.مواد لازم :کدوی سبز رنده شدهیک و نیم پیمانه تخم مرغ هم زده شده یک عدد بزرگپنیر رنده شده چدار نصف پیمانهخرده نانیک چهارم پیمانهپودر سیر، نمک، فلفلهر کدام یک چهارم قاشق مرباخوریطرز تهیه :فر را روی ۲۱۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.سینی فر را با کاغذ روغنی آماده کنید.آب اضافه کدوی رنده...

نحوه ی تهیه چیز برگر با سیب زمینی تنوری

۱۳۹۵/۰۵/۱۶
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه چیز برگر با سیب زمینی تنوری را مشاهده نماييد.آسان تر از آنچه که تصور می کنید، می توانید یک چیزبرگر خانگی به خوشمزگی غذای رستورانهای فست فودی درست کنید. اغلب اوقات برگر با سیب زمینی سرخ کرده سرو می شود اما با این دستور می توانید سیب زمینی تنوری سالم تری درست کنید و از سرو غذایتان لذت ببرید.مواد لازم چیز برگر با سیب زمینی تنوری :  گوشت چرخ کرده گوساله  300 گرم  پیاز کوچک رنده شده و کمی آب گرفته  1 عدد  سیر درشت 1 حبه  سس خردل  1...

ادویه های پرکاربرد آشپزی را بهتر بشناسید

۱۳۹۵/۰۵/۱۶
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو ادویه های پرکاربرد آشپزی را بهتر بشناسید را مشاهده نماييد.طرز تهیه چند ادویه پر مصرف خانگیمعمولا ما در منزل و در کابینت آشپزخانه انواع ادویه را داریم اما باز هم تا اسم ادویه جدیدی را می شنویم سراغش را در بازار می گیریم. این در حالی است که می توانیم ادویه مخلوط را به راحتی در منزل تهیه کنیم. در ادامه نحوه تهیه انواع ادویه را به شما آموزش می دهیم البته مقدار هر کدام از مواد را مشخص نکردیم تا شما بر اساس ذائقه خود کم یا اضافه کنید.ادویه پلو :این ادویه...

نحوه ی تهیه کیک سیب زمینی میوه ای

۱۳۹۵/۰۵/۱۵
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه کیک سیب زمینی میوه ای را مشاهده نماييد. مدت زمــان طـــــــبخ : ۱۰۵ دقیقه مناسب برای تعداد : ۶ نفر جدول ارزش غـذایی برای کیک سیب زمینی میوه ای کالری برای یک نفر : ۴۵ کالری چربی برای یک نفر : ۰٫۸۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۱٫۰۰ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۹٫۱۰ گرم مواد لازم جهت تهیه کیک سیب زمینی میوه ای : ۱٫ کره آب شده : ۲ قاشق غذاخوری ۲٫ سیب زمینی شیرین , نگینی خرد شده : ۶۷۵ گرم ۳٫ شکر زرد کریستالی...

نحوه ی تهیه ترافل خوشمزه

۱۳۹۵/۰۵/۱۵
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه ترافل خوشمزه را مشاهده نماييد.مدت زمــان طـــــــبخ : ۲۵ دقیقه مناسب برای تعداد : ۲۰ نفر جدول ارزش غـذایی برای ترافل کالری برای یک نفر : ۴ کالری چربی برای یک نفر : ۰٫۲۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۰٫۰۵ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۰٫۵۰ گرم مواد لازم جهت تهیه ترافل :۱٫ شکلات خالص : ۱۲۵ گرم ۲٫ کره : یک تکه ۳٫ شیر : ۲ قاشق غذاخوری ۴٫ پودر نارگیل : ۵۰ گرم ۵٫ خرده کیک : ۱۰۰ گرم ۶٫ پودر قند : ۷۵ گرم ۷٫...

طرز تهیه جوجه کباب رژیمی

۱۳۹۵/۰۵/۱۵
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه جوجه کباب رژیمی را مشاهده نماييد.طعم دار کردن جوجه کباب با سس ماست،غذایی خوب  برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند این سس بی نظیری برای لاغری است پس با ما همراه باشید تا یادبگیرید جوجه کباب را با چه موادی طعم دار کنید.مواد لازم سس ماست برای ۴ نفر : ماست  یک دوم فنجان  خیار  یک دوم  پیاز  ۱ قاشق سوپ خوری  برگ گشنیز  ۱ قاشق سوپ خوری طرز تهیه : مواد را در بلندر ترکیب کنید تا سس یکدستی تهیه شود. مواد لازم برای ۴ نفر : سینه...

طرز تهیه کشک و بادمجان رژیمى

۱۳۹۵/۰۵/۱۵
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه كشك و بادمجان رژيمى را مشاهده نماييد.آماده سازی :45 دقیقهپخت :30 دقیقهمواد لازم جهت تهیه كشك و بادمجان رژيمىبادمجان متوسط 4 عدد پیاز1 عدد سیر 6 عددطرز تهیه كشك و بادمجان رژيمى:دو عدد از بادمجان ها را به هر طريق كه مايليد كبابى كنيد ( منقل / فر )و بعد از اينك خنك شد پوست آن را جدا كنيد و به قطعات كوچك خرد كنيد ، داخل ماهيتابه كمى پياز را تفت دهيد به آن سير ريز خرد شده و يا له شده را اضافه كنيد و كمى زرد چوبه و...

خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ

۱۳۹۵/۰۵/۱۴
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ را مشاهده نماييد.خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ، غذایی حرفه ای و خوشمزه است که می توانید به جای مرغ از گوشت قرمز و یا گوشت بوقلمون در آن استفاده کنید.مواد لازم پوره:  سیب زمینی پخته ۳ عدد  نخود فرنگی پخته ۱ لیوان  سیر ۲ حبه  روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نعناع تازه ۳ ساقه آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم جهت تهیه کوفته مرغ: سینه مرغ ۱ عدد  ران مرغ  ۲ عدد  پیاز ۱ عدد...

نحوه ی تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری

۱۳۹۵/۰۵/۱۴
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری را مشاهده نماييد.سالاد مرغ با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. جالب است که بدانید این سالاد چگونه شکل گرفته است!خیلی ساده است، وقتی که مقداری مرغ پخته و جعفری در یخچال داشتم و تازه بسته ای بادام پرک خریده بودم و اینکه خیلی هم گرسنه بودم. اگر می خواهید سالاد کمی گرم باشد، می توانید قبل از استفاده بادام ها را کمی تفت دهید.مواد لازم برای سالاد...

سالاد زیتون!

۱۳۹۵/۰۵/۱۴
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه ی سالاد زیتون! را مشاهده نماييد.مواد لازم:     پیاز قرمز کوچک 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد زیتون سیاه بدون هسته 2 و 1/2 پیمانه شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر 3 پیمانه برگ ریز اسفناج 120 گرم یا 2 پیمانه برگ گشنیز خرد شده 1 قاشق سوپ خوری نمک وفلفل به مقدار لازم ترشی فلفل قرمز(در صورت تمایل) 1/4 پیمانه     مواد لازم برای تهیه سس:     روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری آب لیمو 1 قاشق سوپ خوری شکر 1/4 قاشق چای خوری...

نحوه ی تهیه سالاد الویه

۱۳۹۵/۰۵/۱۳
0
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه سالاد الویه را مشاهده نماييد.مواد لازم :سينه مرغ متوسطیک عددسيب زميني750 گرمخيار شور200 گرمنخود سبزیک قوطیتخم مرغ آب پزشده سفت4 عددهويج آب پز2 عددپياز متوسط1 عددخامهنصف فنجانسس مايونز2 فنجانسركه يا آبليمو4 قاشق سوپخوريروغن زيتون2 قاشق سوپخورينمک و فلفل به مقدار دلخواهطرز تهيه :سينه مرغ را با پياز، هويج، 2 قاشق آبليمو، كمي نمك و يك ليوان آب مي گذاريم كه پخته شود و آب آن كاملاً كشيده شود. سيب زميني را بعد از آب پزشدن پوست گرفته، خيلي ريز خرد مي كنيم. استخوانهاي مرغ را جدا كرده و گوشت آن...