دسته بندی آموزش های کاربردی
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
تبلیغات در رزبانو
خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری
بهتر دیده شوید

نحوه ی تهیه آسان ترین کیک بستنی

0
199
در ادامه اين مطلب از رزبانو زيباترين مدل هاي لباس عروس عربي را مشاهده نماييد.این مطلب دستور تهیه ی آشپزی نیست و کمی با بارهای قبل متفاوت است. این کیک بستنی الهام گرفته از دو چیز است: خاطرات کودکی و کیک های خاله بازی های دوران کودکی. اگر به یاد داشته باشید وقتی بچه بودیم ناهار و شام خاله بازی هایمان ترکیبی از بیسکوییت و شکلات بود. البته عشق به بستنی هم که مختص کودکی نیست. حالا اگر آماده باشید کیک بستنی با خوراکی های خاله بازی دوران کودکی را می خواهم یادتان بدهم تا کمی یاد کودکی ها...

نکاتی مفید درباره ی سرخ کردن غذا

0
120
در ادامه اين مطلب از رزبانو نکاتی مفید درباره ی سرخ کردن غذا را مشاهده نماييد.سرخ کردن غذا اگر بصورت صحیح انجام گردد میتواند هم خوشمزه باشد و هم به سلامت ما ضرر نرساند.با ارائه نکاتی همراه ما باشید.    قبل از اینكه مواد غذایی را در داخل روغن بیندازید، باید ابتدا روغن را تا درجه حرارت مناسبی گرم كنید (به طور مثال حدود 190 درجه سانتیگراد). در این حرارت سریعا در سطح مواد غذایی، لایه محافظی (شبیه یك لایه عایق) تشكیل می‌شود. در این صورت روغن نمی‌تواند از ماده غذایی عبور كند و ماده غذایی فقط با حرارت...

نحوه ی تهیه مایه ماکارونی و لازانیا

0
166
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه مايه ماكارونی و لازانيا را مشاهده نماييد.مواد لازم برای تهیه مايه ماكاروني و لازانيا:گوشت گوسفندی چرخ شده۲۰۰ گرمپیاز سرخ شده۱ عدد بزرگپودر سیرنصف قاشق چای خوریپودر دارچین۱/۳ قاشق چای خوریرب گوجه فرنگی۲ قاشق غذا خوریفلفل دلمه ای خرد شده۱ عدد کوچکپودر آویشننصف قاشق چای خوریآبلیمو و نمک و فلفلبه مقدار لازمطرز تهیه مايه ماكاروني و لازانيا: ۱) ابتدا پیاز را ریز خرد کرده، کمی تفت می دهیم.۲) در مرحله دوم از طرز تهیه ماکارونی، گوشت چرخ شده و فلفل دلمه ایی ریز خرد شده را به پیاز اضافه کرده و...

نحوه ی تهیه نان و پنیر و سبزی مدرن

0
187
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه نان و پنير و سبزی مدرن را مشاهده نماييد.نان و پنیر از ارکان اصلی صبحانه ما ایرانی ها محسوب می شوند، در عصرانه ها، گاها سبزی هم سر سفره می گذاریم. اما امروز می خواهیم همان نان و پنیر و سبزی را به شکلی مدرن برای شما درست کنیم. باید زحمت درست کردن نان را خودتان به عهده بگیرید.مواد لازم برای نان و پنير و سبزی :آردبه ميزان لازم تخم مرغ 1 عددروغن مايع1/2 پيمانهشير ولرم1 پيمانهنمک1 قاشق چایخوری سرخالیخميرمايه1 قاشق سوپخوریشكر (برای خمير مايه)1 قاشق سوپخوریپنير صبحانه100 گرمسبزی خردشده...

نحوه ی تهیه خوراک مرغ و سیر

0
141
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه خوراک مرغ و سیر را مشاهده نماييد.وقتی سیر و مرغ با هم به آرامی پخته میشوند,طعم تند سیر از بین میرود و اینچنین است که شما غذایی ساده اما بسیار خوشمزه را درست میکنید.    مواد لازم جهت تهیه خوراک مرغ و سیر اسپانیایی : 1. آرد : 3 قاشق غذاخوری 2. فلفل قرمز : مقداری 3. ران مرغ یا قسمت های دیگر با پوست با دستمال آشپزخانه خشک شده : 4 تکه 4. روغن زیتون : 4 قاشق غذاخوری 5. سیر خرد شده : 20 حبه 6. برگ بوی...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی خوشمزه و رستورانی

ته چین گوشت مجلسی؛ آموزش مرحله به مرحله با فر و قابلمه

0
168
ته چین گوشت مجلسی یکی از لذیذ ترین غذا های ایرانی است که از ترکیب برنج زعفرانی، گوشت گوسفندی پخته شده با رب و دارچین، ماست چکیده و زرده تخم مرغ تهیه می شود. برای پخت این غذای شیک می توان از قابلمه روی گاز یا ظرف پیرکس در فر استفاده کرد. راز اصلی یک ته چین عالی، استفاده از ماست چکیده سفت، زعفران غلیظ، فشرده کردن مناسب لایه های برنج و دم کردن آن با حرارت ملایم است تا ته دیگی طلایی و منسجم به دست آید.
راز طرز تهیه پفک خانگی حرفه ای و سالم

آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه پفک در منزل

0
205
طرز تهیه پفک خانگی یک راهکار عالی برای داشتن میان وعده ای سالم در منزل است. در این مقاله به صورت کامل با اصول آموزش آشپزی برای تهیه این اسنک محبوب آشنا شدید. استفاده از مواد اولیه باکیفیت مانند آرد نخودچی و پنیر پارمیزان در کنار رعایت تکنیک های ورز دادن و سرخ کردن صحیح، به شما کمک می کند تا محصولی ترد و خوش طعم تولید کنید. این روش ساده و سریع، جایگزینی مناسب برای نمونه های صنعتی است که با صرف هزینه کم، سلامتی خانواده را در اولویت قرار می دهد.
اسموتی توت فرنگی خوشمزه | 7 روش ساده و خانگی

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با ۷ ترکیب خوشمزه و سالم

0
182
اسموتی توت فرنگی یکی از محبوب ترین نوشیدنی های خنک و سالم است که با ترکیب میوه ها و مواد ساده در خانه تهیه می شود. در این مقاله چند روش کاربردی برای طرز تهیه اسموتی توت فرنگی معرفی شد؛ از اسموتی ساده و رژیمی گرفته تا ترکیب های خوشمزه مانند اسموتی توت فرنگی و موز، اسموتی با شیر، اسموتی گیاهی و اسموتی توت فرنگی و کیوی. همچنین نکات مهم برای خوشمزه تر شدن این نوشیدنی و روش های تزئین آن نیز توضیح داده شد تا بتوانید یک اسموتی خوش طعم و سالم تهیه کنید.
طرز تهیه توپک شکلاتی با کیک ساده و حرفه ای در خانه

طرز تهیه توپک شکلاتی با کیک خانگی مخصوص تولد و مهمانی

0
195
در این مقاله با طرز تهیه توپک شکلاتی با کیک به صورت کامل آشنا شدیم. این دسر خوشمزه از ترکیب خرده کیک، فراستینگ شکلاتی و روکش شکلات تهیه می شود و یکی از بهترین گزینه ها برای پذیرایی در مهمانی و جشن تولد است. همچنین در این آموزش آشپزی با روش تهیه کیک شکلاتی، آماده سازی فراستینگ، مراحل شکل دادن توپک ها، ایده های تزیین و روش نگهداری این دسر آشنا شدیم. با رعایت این نکات می توانید توپک شکلاتی خانگی بسیار خوشمزه و مجلسی تهیه کنید.
فیله سوخاری ترد و پفکی چگونه درست می شود؟ دستور طلایی

آموزش کامل فیله سوخاری ترد و پفکی خانگی با راز ترد شدن

0
163
فیله سوخاری ترد و پفکی یکی از محبوب ترین غذاهای فست فودی است که می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. در این مقاله به طور کامل با طرز تهیه فیله سوخاری، مواد لازم، مراحل آماده سازی و روش های مختلف تهیه مانند فیله سوخاری پفکی، فیله سوخاری پنیری و فیله سوخاری در فر آشنا شدیم. استفاده از ادویه مناسب، پودر سوخاری پانکو و رعایت دمای مناسب روغن از مهم ترین نکات برای داشتن فیله سوخاری ترد و خوشمزه است.

طرز تهیه کیک شکلات و زردآلو با مراحل کامل و سریع

0
212
کیک شکلات و زردآلو یک کیک خوشمزه و جذاب است که با طعم شکلات و بافت لطیف زردآلو یک ترکیب فوق العاده ایجاد می کند. در این مقاله آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله برای تهیه این دسر ارائه شد. از آماده سازی مایه کیک تا چیدن زردآلو و پخت اصولی، تمام نکته های ضروری گفته شد. با رعایت این مراحل می توانید یک کیک خوش عطر و مناسب پذیرایی تهیه کنید.

طرز تهیه پاچینی کتف و بال خوشمزه و مجلسی در فر

0
476
در این آموزش، طرز تهیه پاچینی کتف و بال تند در فر همراه با سس مخصوص پاچینی به طور کامل توضیح داده شد. مراحل مزه دار کردن مرغ، آماده سازی سس، مدت زمان استراحت، روش چیدن پاچینی در سینی فر و نکات مهم برای نرم و آبدار شدن این غذا به صورت مرحله به مرحله بیان شد. این دستور، یک راه حل آسان و سریع برای تهیه پاچینی رستورانی در خانه است.
ماست بستنی توت فرنگی خانگی نرم و خامه ای

طرز تهیه ماست بستنی توت فرنگی خانگی سالم و رژیمی

0
323
ماست بستنی توت فرنگی یک دسر سالم، خوشمزه و کم کالری است که به راحتی در خانه تهیه می شود. در این آموزش آشپزی با مواد لازم، مراحل کامل تهیه، نکات مهم برای داشتن بافت نرم و روش های نگهداری این بستنی آشنا شدید. ترکیب ماست یونانی، توت فرنگی یخ زده و عسل باعث ایجاد طعمی طبیعی و دلچسب می شود. اگر به دنبال یک بستنی رژیمی خانگی هستید، این دستور ساده می تواند گزینه ای عالی برای شما باشد.
برگ مو تازه برای تهیه کنسرو برگ مو خانگی

کنسرو برگ مو خانگی چگونه درست می شود | آموزش کامل مرحله به مرحله

0
349
کنسرو برگ مو خانگی یکی از بهترین روش ها برای نگهداری برگ مو در تمام طول سال است. در این مقاله با طرز تهیه کنسرو برگ مو خانگی به دو روش ساده آشنا شدید. روش اول شامل جوشاندن برگ مو و نگهداری آن در محلول آب نمک و سرکه است و روش دوم بدون جوشاندن برگ ها انجام می شود. همچنین نکات مهم برای جلوگیری از خراب شدن برگ مو و افزایش ماندگاری آن توضیح داده شد. با رعایت این نکات می توانید برگ مو را تا یک سال در خانه نگهداری کنید.
طرز تهیه گراتن بامیه مجلسی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه گراتن بامیه خوشمزه مرحله به مرحله

0
201
طرز تهیه گراتن بامیه یک روش متفاوت و جذاب برای طبخ بامیه است که با ترکیب گوشت، سس بشامل و پنیر طعمی فوق العاده ایجاد می کند. در این آموزش آشپزی تمامی مراحل از آماده سازی مواد تا پخت نهایی به صورت کامل توضیح داده شد. رعایت نکات کلیدی و پرهیز از اشتباهات رایج به شما کمک می کند تا یک گراتین بامیه خوشمزه و حرفه ای در خانه تهیه کنید. این غذا انتخابی عالی برای مهمانی ها و وعده های خاص است.