آموزش آشپزی شامل طرز تهیه غذاهای ایرانی، فرنگی، دسر، سوپ، پلو، خورشت، پیش غذا و نکات آشپزی آسان و حرفه ای برای همه سلیقه ها و سطوح مهارت

آموزش تهیه ی مربا زردآلو - providing20training20apricot20jam 01

آموزش تهیه ی مربا زردآلو

آموزش تهیه مربای زردآلو خانگی با روشی ساده و بی نقص! این مربا با ترکیب زردآلوهای تازه، شکر و کمی آبلیمو، طعمی شیرین و خوش عطر دارد. در این مطلب، مراحل پخت، نکات طلایی و روش نگهداری مربا را یاد بگیرید تا یک مربای خوشمزه و باکیفیت درست کنید.  راز پخت مربای زردآلو مثل مربای قدیمی مادربزرگها!   آموزش تهیه مربای زردآلو خوشمزه و خانگی اگر به دنبال یک دستورالعمل بی نقص برای مربای زردآلو هستید، این آموزش دقیقاً همان چیزی است که نیاز دارید! مربای زردآلو یکی از محبوب ترین مرباهای خانگی است که با طعم شیرین و خوش عطر خود، طرفداران زیادی... ... ادامه مطلب
آموزش تهیه مربا انجیر - providing20training20figs 02

آموزش تهیه مربا انجیر

آموزش تهیه مربای انجیر خانگی با طعمی بی نظیر و روشی آسان! این مربای مقوی سرشار از کلسیم و آهن است. با رعایت نکات طلایی مانند استفاده از آبلیمو و حرارت ملایم، مربایی خوش رنگ و خوشمزه درست کنید.  راز پخت مربای انجیر مثل مربای قدیمی مادربزرگ ها   طرز تهیه مربای انجیر خوشمزه و خانگی مربای انجیر یکی از لذیذترین و مقوی ترین مرباهای خانگی است که با روشی ساده می توانید آن را در منزل تهیه کنید. این مربا نه تنها طعم بی نظیری دارد، بلکه سرشار از کلسیم، آهن و فیبر است که برای سلامت بدن بسیار مفید می باشد. در این آموزش، بهترین... ... ادامه مطلب
روش درست کردن ترشي ليته - create20method20pickled20leyte 01

روش درست کردن ترشي ليته

ترشی لیته یکی از خوشمزه ترین ترشی های ایرانی است که از بادمجان، هویج، گل کلم و فلفل تند تهیه می شود. این ترشی طعمی خاص و تند دارد و به راحتی در خانه قابل تهیه است. سرکه سفید و ادویه های معطر، طعم آن را بی نظیر می کنند. در این آموزش، طرز تهیه مرحله به مرحله ترشی لیته خانگی را یاد بگیرید و از طعم عالی آن در کنار غذا لذت ببرید.  طرز تهیه ترشی لیته خانگی | سریع و خوشمزه!   طرز تهیه ترشی لیته خانگی؛ خوشمزه، سریع و بی نظیر! ترشی لیته یکی از محبوب ترین انواع ترشی در سفره های ایرانی است که به دلیل... ... ادامه مطلب
آموزش تهیه میتلف یا meatloaf - education20prepared20meatloaf 01

آموزش تهیه میتلف یا meatloaf

میتلف (Meatloaf) یک غذای خوشمزه و لذیذ است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، ادویه ها و سس مخصوص تهیه می شود. این غذا در فر پخته شده و با سس گوجه فرنگی یا سس باربیکیو سرو می شود. میتلف را می توان با سیب زمینی پوره شده، سالاد یا سبزیجات گریل شده سرو کرد. در این مقاله، دستور پخت و نکات کلیدی برای تهیه یک میتلف خانگی آبدار را بررسی می کنیم.  چگونه یک میتلف لذیذ و مجلسی درست کنیم؟   طرز تهیه میتلف خانگی؛ یک غذای لذیذ و خوشمزه میتلف (Meatloaf) یک غذای محبوب بین المللی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، سبزیجات و ادویه های معطر تهیه می شود.... ... ادامه مطلب
فوت و فن پخت خوش طعم میگو و ماهی - tips20for20cooking20tasty20shrimp20and20fish 02

فوت و فن پخت خوش طعم میگو و ماهی

پخت میگو و ماهی خوش طعم نیازمند رعایت چند نکته مهم است. انتخاب مواد تازه، از بین بردن بوی زهم با آب لیمو و ادویه های معطر، استفاده از روش های مناسب پخت مانند سرخ کردن، گریل یا بخارپز کردن، و حفظ رطوبت غذا از مهم ترین اصول تهیه غذاهای دریایی لذیذ هستند. با این راهکارها، می توانید یک غذای دریایی خوشمزه و مقوی در خانه تهیه کنید.  آموزش سرخ کردن، گریل و بخارپز کردن میگو و ماهی در خانه   رازهای پخت خوش طعم میگو و ماهی؛ نکاتی که باید بدانید! میگو و ماهی از سالم ترین و لذیذترین غذاهای دریایی هستند که با روش های مختلفی... ... ادامه مطلب
نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان - rzbano 110 1

نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان

در ماه رمضان، مصرف نوشیدنی های خنک، مقوی و طبیعی به رفع تشنگی و حفظ انرژی کمک می کند. شربت خاکشیر و تخم شربتی، اسموتی موز و بادام، شیر و خرما، شربت زعفران و گلاب و آب هندوانه با نعناع، گزینه های ایده آلی برای تأمین آب بدن و جلوگیری از ضعف هستند. از مصرف نوشیدنی های صنعتی و گازدار خودداری کرده و به هیدراته نگه داشتن بدن توجه کنید.  ۵ نوشیدنی مقوی برای سحر و افطار؛ افزایش انرژی و هیدراته ماندن   نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان؛ بهترین گزینه ها برای حفظ انرژی و رفع تشنگی ماه رمضان فرصتی برای پاکسازی بدن و تقویت سلامت است،... ... ادامه مطلب
آموزش تهیه کمپوت آناناس - rzbano 109 1

آموزش تهیه کمپوت آناناس

کمپوت آناناس یک دسر خوشمزه و سالم است که با استفاده از آناناس تازه یا کنسروی، شکر و آب تهیه می شود. این دسر علاوه بر طعم عالی، مزایای زیادی برای سلامتی دارد و به راحتی می توانید آن را در خانه درست کنید. با این روش ساده و نکات کلیدی، کمپوت آناناس خوشمزه ای خواهید داشت.      کمپوت آناناس یک دسر یا خوراکی خوشمزه و سالم است که به راحتی در خانه تهیه می شود. این نوشیدنی و دسر می تواند به عنوان یک میان وعده یا حتی در کنار غذاهای مختلف سرو شود. در این مقاله، با مراحل ساده و نکات... ... ادامه مطلب
دسری زیبا با طعم توت فرنگی - rzbano 171 2

دسری زیبا با طعم توت فرنگی

این دسر توت فرنگی با ترکیب پودر قنادی، توت فرنگی و برش های لیمو یک دسر مجلسی و خوشمزه است. آماده سازی آن ساده است و در کمتر از 30 دقیقه می توانید آن را تهیه کنید. با تزیین زیبا، این دسر برای مهمانی ها و عصرانه های خانوادگی ایده آل است.  طرز تهیه دسری زیبا با طعم توت فرنگی   مواد لازم برای دسر توت فرنگی: توت فرنگی     به تعداد لازم پودر قند     به مقدار لازم پودر ژله توت فرنگی     یک بسته برش های لیمو ترش     برای تزیین   طرز تهیه دسر توت فرنگی : ابتدا با چاقو به دقت برگ های توت... ... ادامه مطلب
ماکروویو و غذاهای ممنوعه! - rzbano 169 1

ماکروویو و غذاهای ممنوعه!

گرم کردن برخی مواد غذایی در مایکروویو مانند تخم مرغ با پوست، شیر مادر، گوشت های فرآوری شده و فلفل تند خطرناک است. این کار ممکن است باعث انفجار، تولید مواد سمی یا آتش سوزی شود. همیشه از ظروف مخصوص استفاده کنید و برای گرم کردن این مواد از روش های جایگزین مانند فر معمولی کمک بگیرید.  خطرناک ترین مواد غذایی برای مایکروویو که جان شما را تهدید می کند!   ماکروویو و غذاهای ممنوعه! هرگز این مواد غذایی را در مایکروفر گرم نکنید   خطرات پنهان استفاده نادرست از مایکروویو ماکروویو یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه است، اما بسیاری از مردم نمی دانند... ... ادامه مطلب
آموزش تهیه شور پاییزی + رموزی برای تهیه شور - rzbano 108 1

آموزش تهیه شور پاییزی + رموزی برای تهیه شور

شور پاییزی یک ترشی پرطرفدار با سبزیجات فصل است. برای تهیه آن کلم، هویج، گل کلم و سیر را با آب نمک 3% در ظرف شیشه ای می چینیم و 7-10 روز تخمیر می کنیم. رعایت نسبت نمک، استفاده از سبزیجات تازه و نگهداری در دمای مناسب رموز تهیه شور خوشمزه است.    شور پاییزی: ترشی خوشمزه فصل سرما شور پاییزی یکی از خوشمزه ترین ترشی های فصلی است که با ترکیب سبزیجات تازه پاییزی تهیه می شود. این چاشنی مقوی نه تنها طعم بی نظیری به غذاها می دهد، بلکه به دلیل خواص سبزیجات موجود در آن، بسیار مفید برای سلامت بدن است. در این مطلب، آموزش... ... ادامه مطلب
آموزش تهیه ی خیارشور فوری - rzbano 107 1

آموزش تهیه ی خیارشور فوری

خیارشور فوری را در 24 ساعت با خیارهای کوچک، سیر، شوید و مخلوط آب، سرکه و نمک تهیه کنید. رعایت نسبت صحیح سرکه به آب (1:2)، استفاده از نمک بدون ید و نگهداری در یخچال از رازهای موفقیت این ترشی خوشمزه است. این خیارشور تا 2 ماه در یخچال ماندگاری دارد.  خیارشور فوری در یک روز: از شوید تا سیر، همه رازها اینجاست!   آموزش تهیه خیارشور فوری در 24 ساعت + رازهای طلایی   خیارشور فوری: چاشنی خوشمزه در کمترین زمان! خیارشور فوری یکی از محبوب ترین ترشی های خانگی است که می توانید در کمتر از 24 ساعت آماده کنید.... ... ادامه مطلب
تهیه ی ترشی مخلوط مخصوص بانوی ایرانی - preparation20of20pickled 01

تهیه ی ترشی مخلوط مخصوص بانوی ایرانی

ترشی مخلوط ایرانی با هویج، کلم، گل کلم و فلفل تهیه می شود. مخلوط سرکه، آب و نمک با نسبت مناسب و استریل کردن ظرف از اصول اصلی است. 2 هفته زمان نیاز دارد تا طعم ها کامل شود. استفاده از سبزیجات تازه و سرکه مرغوب کیفیت ترشی را تضمین می کند  ترشی مخلوط مجلسی در 14 روز! (ساده تر از آنچه فکر می کنید)   ترشی مخلوط مخصوص بانوی ایرانی: طعمی اصیل با رازهای مادربزرگها   مقدمه: هنر تهیه ترشی خانگی به سبک اصیل ایرانی ترشی مخلوط یکی از خوشمزه ترین چاشنی های سفره ایرانی است که با رعایت اصول و رموز خاص به طعمی... ... ادامه مطلب
آموزش تهیه شیرینی هندوانه - rzbano 158 1

آموزش تهیه شیرینی هندوانه

شیرینی هندوانه ای یکی از خوشمزه ترین و زیباترین دسرهای خانگی است که برای شب یلدا، تولد و مهمانی ها بسیار محبوب است. این شیرینی با ترکیب کره، آرد و رنگ های خوراکی تهیه شده و با شکلات چیپسی به شکل دانه های هندوانه تزئین می شود. در این مطلب، طرز تهیه مرحله به مرحله این شیرینی خوشمزه را یاد بگیرید و آن را در خانه درست کنید!  طرز تهیه شیرینی هندوانه   طرز تهیه شیرینی هندوانه ای؛ یک دسر جذاب و خوشمزه برای پذیرایی شیرینی هندوانه ای یکی از زیباترین و جذاب ترین شیرینی های خانگی است که به دلیل شکل ظاهری خاص و طعم دلچسب، محبوبیت زیادی دارد. این... ... ادامه مطلب
آموزش درست کردن آش شوید باقلا - rzbano 156 2

آموزش درست کردن آش شوید باقلا

آش شوید باقلا یکی از آش های سنتی و مقوی ایرانی است که با ترکیب باقلا، برنج، شوید و حبوبات تهیه می شود. این آش دارای خواص فراوانی بوده و برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود گوارش مفید است. با پیروی از این دستور آسان، می توانید یک آش خوشمزه و خوش عطر را در خانه تهیه کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.  طرز تهیه آش شوید باقلا   طرز تهیه آش شوید باقلا؛ یک غذای سنتی و خوشمزه آش شوید باقلا یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که طعمی بی نظیر و مقوی دارد. این آش با ترکیب باقلا،... ... ادامه مطلب
مزایایی سس کم چرب - benefits20low20fat20dressing 01

مزایایی سس کم چرب

سس کم چرب یک جایگزین سالم برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن، سلامت قلب و تغذیه بهتر هستند. این سس ها میزان چربی و کالری کمتری دارند، در عین حال طعم مطلوب غذا را حفظ می کنند. استفاده از سس کم چرب می تواند به کاهش کلسترول، بهبود هضم غذا و کنترل وزن کمک کند. اگر به دنبال یک رژیم سالم هستید، انتخاب سس کم چرب را فراموش نکنید.  مزایای سس کم چرب؛ انتخابی سالم برای تغذیه بهتر   مزایای سس کم چرب؛ انتخابی سالم برای تغذیه بهتر بسیاری از افراد عاشق طعم سس ها و چاشنی ها هستند، اما مصرف آن ها... ... ادامه مطلب