دسته بندی آموزش های کاربردی
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
تبلیغات در رزبانو
خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری
بهتر دیده شوید

طرز تهیه شامی کباب هندی

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شامی کباب هندی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شامی‌ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸گوشت چرخ کرده پخته  ۴۵۰ گرم🔸لپه‎   ۱۲۰ گرم🔸گشنیز ریز خردشده  ۲ قاشق غذا خوری🔸ادویه گرام ماسالا   ۱ قاشق غذا خوری🔸سیر ریزخرد شده  ۱ قاشق غذا خوری🔸زنجبیل ریز خرد شده  ۱ قاشق غذا خوری🔸تخم گشنیز آسیاب شده  ۲ قاشق چای خوری🔸نمک    به مقدار لازم🔸آب لیمو تازه   به مقدار لازم🔸روغن گیاهی    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا گوشت را آب‌پز کنید به طوری‌که آب آن کامل تمام...

طرز تهیه خوراک واویشگای بادمجان

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خوراک واویشگای بادمجان را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خوراک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت چرخ کرده   ۲۰۰ گرم🔸بادمجان   ۲ عدد🔸قارچ   ۵ عدد🔸پیاز   ۱ عدد🔸سیر   ۳ حبه🔸گوجه فرنگی   ۳ عدد🔸فلفل دلمه ای   ۱ عدد🔸سیب زمینی   ۱ عدد🔸رب گوجه ‌فرنگی   ۲ قاشق غذا خوری🔸شوید خشک  ۱/۲ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹بادمجان ها را پوست بکنید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید ، کمی نمک روی بادمجان ها بپاشید و 20 دقیقه داخل...

طرز تهیه پیتزا چیپس و پنیر

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا چیپس و پنیر را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای فست و فود خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم :🔸چیپس ساده1 بسته بزرگ 🔸پنیر پیتزا 200 گرم🔸ژامبون 150 گرم 🔸قارچ100 گرم 🔸کنسرو ذرت 1 قوطی 🔸فلفل دلمه‌ای1 عدد 🔸سس قرمزبه میزان دل‌خواه ♨️طرز تهیه:🔹برای تهیه چیپس و پنیر ابتدا یک ظرف مناسب که بتوان داخل فر یا ماکروفر قرار داد آماده کنید. ابتدا قارچ‌ها را خوب شسته، خشک کنید و بعد به صورت ورقه‌ای خرد کنید.🔹ژامبون و فلفل دلمه‌ای را...

طرز تهیه سوپ جو

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوپ جو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سوپ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸هویج   ۲ عدد🔸جو (پوست کنده)   ۱۵۰ گرم🔸آب قلم   ۳ لیوان🔸خامه‏   ۱۰۰ گرم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹برای تهیه این سوپ حتما جو را دوساعت قبل از طبخ غذا خیس کنید و با مقداری قلم آب گوشت تهیه کنید. وقتی آبگوشت شما آماده شد محتویات داخل قلم را با سر قاشق خالی کنید و از بی استخوان بودن آب گوشت مطمئن شوید و سپس آن...

طرز تهیه قیمه نثار

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه قیمه نثار را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خورش خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۷ نفر🔸برنج ۶ پیمانه🔸گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم🔸پیاز داغ ۲ قاشق غذا خوری🔸شکر ۱ قاشق غذا خوری🔸رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری🔸زرشک ۲ قاشق غذا خوری🔸خلال پرتقال شیرین ۱ قاشق غذا خوری🔸خلال بادام ۱ قاشق غذا خوری🔸خلال پسته ۱ قاشق غذا خوری🔸گلاب ۱ قاشق غذا خوری🔸کره ۱۰۰ گرم🔸زعفران آب کرده غلیظ ۱ قاشق غذا خوری🔸دارچین و زیره و هل ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل و...

طرز تهیه اسپاگتی تره‌ فرنگی

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی تره‌ فرنگی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۵ نفر🔸اسپاگتی سبوس‌ دار  ۵۰۰ گرم🔸هویج   ۲ عدد🔸تره‌ فرنگی   ۲ شاخه🔸سینه‌ مرغ   ۱ عدد🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸رب گوجه ‌فرنگی   ۱ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه🔹سیر را خرد کنید و روی حرارت قرار دهید. هویج را که نگینی خرد و اضافه کنید؛ کمی تفت دهید. 🔹سینه مرغ را خرد کنید، به هویج بیافزایید و تفت دهید. رب گوجه‌فرنگی، تره‌فرنگی خردشده و نمک و فلفل...

طرز تهیه لازانیا گوشت قارچ

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه لازانیا گوشت قارچ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این لازانیای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم:🔸لازانیا 🔸سس گوشت🔸سس لازانیا🔸پنیر پیتزا ۲۵۰گرم🔸قارچ ۲۵۰ گرم♨️سس لازانیا: 🔹۳ قاشق غذا خوری ارد را در ۵۰ گرم کره تفت می دهیم. سپس ۷۰۰ میلی لیتر شیررا اضافه کرده میگذاریم غلیظ شود . نمک ,فلفل ,عصاره ی مرغ را اضافه کرده هم می زنیم . 🔹اگر گلوله شد میتوانیم از صافی رد کنیم. بعد از سرد شدن ۱۰۰ گرم خامه به آن اضافه می کنیم.♨️سس گوشت:🔹یک...

طرز تهیه آب پیازک

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه آب پیازک را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸پیاز   ۳ عدد🔸روغن   ۲ قاشق سوپ خوری🔸ماست‏   ۱ پیمانه🔸تخم مرغ   ۴ عدد🔸شنبلیله (تازه و ساطوری شده)   ۱ قاشق غذا خوری🔸نعنا خشک   ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک و زردچوبه    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹در ظرفی مناسب ابتدا پیازها را خلال كرده و در روغن داغ سرخ می‌كنیم. وقتی كه پیازها طلایی شدند، زردچوبه می‌زنیم. بعد سبزی‌ها را اضافه كرده كمی تفت داده و مقداری آب و نمك اضافه...

طرز تهیه پارفیت میوه

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پارفیت میوه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این نوشیدنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸عسل   ۳ قاشق غذا خوری🔸ماست چکیده   ۱ فنجان🔸عصاره وانیل   ۲ قاشق چای خوری🔸توت فرنگی به قطعات مکعبی برش زده  یک الی نصف فنجان🔸هندوانه به قطعات مکعبی برش زده  یک الی نصف فنجان🔸آناناس یا (کمپوت) به قطعات مکعبی برش زده  یک الی نصف فنجان🔸گندمک   ۶ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه🔹ماست چکیده، عسل و عصاره ی وانیل را در یک کاسه با هم ترکیب کنید.🔹مواد دیگر را که...

طرز تهیه سالاد شیرازی

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سالاد شیرازی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سالاد خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۳ نفر🔸خیار متوسط ۳ عدد🔸گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد🔸پیاز متوسط ۲ عدد🔸آبلیمو یا آبغوره ۱/۲ استکان🔸نعنا خشک ۱ قاشق مربا خوری🔸نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم🔸روغن زیتون به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹گوجه ، خیار و پیاز را به دقت و به کمک یک چاقوی تیز یکنواخت و ریز خرد کنید.🔹ترشی این سالاد در اصل آب غوره است اما میتوان از آب لیمو هم استفاده کرد. نعنا...

طرز تهیه اشپل لقمه

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اشپل لقمه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸اشپل (متعلق به ماهی سفید)   ۱ عدد🔸برنج (پخته شده به صورت کته)  ۵ قاشق غذا خوری🔸پیاز   ۱ عدد🔸گردو   ۷ عدد🔸سیر   ۶ حبه🔸رب انار (ترش)   ۱ قاشق غذا خوری🔸سبزی (شامل گشنیز،نعنا،پونه و تره ساطوری شده)   ۱۰ قاشق غذا خوری🔸تخم مرغ   ۳ عدد🔸نان (نان لواش یا خمیر پیراشکی)    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل و گلپر    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا در ظرف مناسبی اشپل...

طرز تهیه بستنی شکلاتی

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بستنی شکلاتی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این بستنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸کنجد برای تزئین به مقدار لازم🔸شکلات تلخ برای تزئین به مقدار لازم🔸پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری🔸ثعلب ۱/۲ قاشق مربا خوری🔸شکر ۱/۲ لیوان🔸شیر جوشیده ۲ لیوان♨️طرز تهیه🔹اول از همه شکر وثعلب و پودر کاکائو رو با هم مخلوط میکنیم🔹بعدش آروم آروم به شیر جوشیده اضافه میکنیم میذاریم روی حرارت تا مثل فرنی غلیظ بشه .(اگه مواد را به یکباره به شیر اضافه کنید گوله گوله میشه...

طرز تهیه بریانی

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بریانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸نمک و فلفل سیاه و نعنا   به مقدار لازم🔸گردو ، خلال پسته و بادام   به مقدار لازم🔸زعفران دم کرده  ۱ قاشق چای خوری🔸پودر دارچین   ۱ قاشق غذا خوری🔸پیاز   ۲ عدد🔸جگر سفید گوسفند   ۱۰۰ گرم🔸دنبه   ۵۰ گرم🔸گوشت سر دست گوسفند  ۲۵۰ گرم♨️طرز تهیه🔹گوشت گوسفند ، دنبه ، 1 عدد پیاز ، چند قاشق روغن مایع و 4 لیوان آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت...

طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کوکوی شیرین قزوینی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸روغن مایع و نمک به مقدار لازم🔸زعفران به مقدار لازم🔸آب و گلاب ۱ پیمانه🔸شکر ۱ پیمانه🔸تخم مرغ‌ ۴ عدد🔸سیب زمینی متوسط ۵ عدد♨️طرز تهیه🔹سیب‌زمینی‌ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخ‌کرده یا به صورت ریز رنده می‌کنیم. در ظرفی دیگر تخم‌مرغ‌ها را هم زده، دو قاشق از شکر را به آن اضافه کرده، روغن و نمک را نیز به همراه سیب‌زمینی‌ها به آن...

طرز تهیه سوپ کودک

0
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوپ کودک را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سوپ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸ران مرغ ۱ عدد🔸برنج ۲ قاشق سوپ خوری🔸هویج ۱ عدد🔸نخود سبز ۲ قاشق غذا خوری🔸سیب زمینی کوچک ۱ عدد🔸گوجه فرنگی کوچک ۱ عدد🔸جعفری خرد شده ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک کمی♨️طرز تهیه🔹مرغ را به همراه برنج و هویج خرد شده و نخود سبز بگذارید با حرارت کم بپزد. 🔹وقتی نیم پز شد، سیب زمینی خرد شده و جعفری و گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و...