آموزش آشپزی

در این آموزش ساده و کاربردی، طرز تهیه کیک گاتوشا بدون فر و همزن را یاد می گیرید. کیکی شکلاتی و خوشمزه که بافتی مرطوب و لطیف دارد. برای تهیه آن نیازی به تجهیزات خاص ندارید. فقط با چند ماده ساده و یک قابلمه می توانید این دسر خوش طعم را در خانه بپزید. این دستور مخصوص کسانی است که عاشق دسرهای شکلاتی هستند ولی زمان و امکانات محدودی دارند. امتحان کنید و با کمترین امکانات، بهترین نتیجه را بگیرید. ... ادامه مطلب

حال شما خانم های کدبانو چطوره؟ امروز با طرز تهیه کیک فرزیه خوشمزه در خدمت ما هستیم. فغزیه یا فرزیه یک نوع دسر سنتی فرانسوی است که با توت فرنگی تهیه می شود. مراحل تهیه این دسر کمی طولانی است اما به قدری خوشمزش که به درست کردنش می ارزه.  آشپزی و طرز تهیه کیک فرزیه دسر سنتی فرانسوی   کیک کافی شاپی خوشمزه: این هم از دستور پخت یک کیک کافی شاپی خوشمزه و دوست داشتنی با یک دنیا عشق تقدیم شما عزیزان، این کیک را می توانید در قالب ۲۵ سانت درست کنید و بعد با رینگ... ... ادامه مطلب

کیک آجیلی خانگی با ترکیبی از آجیل های خوش عطر و مفید، دسری سالم و خوشمزه است. این آموزش ساده و مرحله به مرحله، به شما کمک می کند تا در خانه کیکی مقوی و مناسب پذیرایی درست کنید. با طعم فوق العاده و ظاهری شیک، این کیک می تواند ستاره ی میز شما باشد!   آشپزی و طرز تهیه کیک آجیلی؛ آموزش قدم به قدم دسر محبوب ایرانی ها   طرز تهیه کیک آجیلی خانگی؛ ترکیبی خاص از طعم و سلامتی! اگر به دنبال یک دسر متفاوت، سالم و خوشمزه هستید که در عین حال سریع و راحت هم آماده شود، کیک آجیلی خانگی انتخابی بی نقص است!... ... ادامه مطلب

سلامی دوباره خدمت شما کدبانوهای عزیز، امروز با طرز تهیه بیسکو بستنی خوشمزه در خدمت شما هستیم. بیسکو بستنی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد و رسپی های متنوعی درست می شود.  آشپزی و طرز تهیه بیسکو بستنی   بیسکو بستنی یک نوع بستنی خوشمزه و معروف خانگی می باشد که با بیسکویت درست می شود و طعم و مزه بی نظیری دارد. با درست کردن این مدل از بستنی در فصل تابستان به راحتی می توانید یک بستنی ساده را با چند قلم مواد به یک دسر خوشمزه برای عصرانه و پذیرایی... ... ادامه مطلب

ژله کفشدوزکی یک دسر شاد و فانتزی است که با استفاده از ژله های رنگی و قالب مناسب می توان آن را به سادگی در خانه تهیه کرد. این آموزش به صورت گام به گام، شما را با مراحل تهیه این دسر محبوب برای تولدها و مهمانی ها آشنا می کند. ظاهر بامزه، طعم خوش و سادگی تهیه، ژله کفشدوزکی را به گزینه ای عالی تبدیل کرده است.   آشپزی و طرز تهیه ژله کفشدوزکی   ژله کفشدوزکی؛ دسر فانتزی و خوشمزه ای برای همه سنین! ژله کفشدوزکی یکی از خلاقانه ترین و شادترین دسرهایی است که هم بچه ها عاشقش هستند و هم در مهمانی ها و جشن ها جلوه ای خاص... ... ادامه مطلب

شیرینی کاکا با کدو حلوایی یکی از شیرینی های سنتی شمال ایران است که بافتی نرم، طعمی شیرین و عطری دلپذیر دارد. این شیرینی معمولا در فصل پاییز و زمستان با استفاده از کدو حلوایی پخته می شود و مناسب صبحانه، عصرانه یا مهمانی های خانوادگی است. در این آموزش، طرز تهیه شیرینی کاکا با کدو حلوایی را مرحله به مرحله و به زبان ساده یاد می گیرید. این دستور تهیه سنتی و خوش طعم، بدون نیاز به فر بوده و با مواد اولیه در دسترس در منزل تهیه می شود. ... ادامه مطلب

نان کوهی یا همان نان ییلاقی از نان های خوشمزه و مغزدار آمل و مازندران می باشد و برای وعده صبحانه، میان وعده و افطار مصرف می شود. این نان هم بافت بسیار نرم و لطیفی دارد و هم اینکه بسیار خوش عطر است.  آشپزی و طرز تهیه نان کوهی پنبه ای نان شیرین سنتی آمل   مواد لازم برای خمیر: آرد سفید    ۲ پیمانهخمیر مایه    ۱ ق غذا خوریشکر    ۱ ق غذا خوریتخم مرغ    ۱ عددماست یا شیر ولرم    ۱/۲ پیمانهکره ذوب شده    ۱/۴ پیمانهآب گرم    ۱/۲ پیمانهنمک    ۱/۲ ق چای خوری   مواد لازم برای تهیه مواد... ... ادامه مطلب

امروز با طرز تهیه پیراشکی گوشت خانگی در خدمت شما هستیم. پیراشکی گوشت از جمله غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و البته بین المللی می باشد که حتی می توانید از آن به عنوان پیش غذا استفاده کنید.  آشپزی و طرز پیراشکی گوشت با خمیر جادویی   دستور پخت پیراشکی گوشت خانگی با خمیر جادوئی: اول خمیر جادویی و درست می کنیم: شکر یه ق چ اب ولرم رو به داغ یک لیوان   با هم داخل ظرف ریخته، یک ق غ خمیرمایه روی آب می پاشیم درب ظرف و برای یک رب میزاریم تا خمیر مایه عمل بیاد. باید... ... ادامه مطلب

از سری دستور پخت های آشپزی امروز با طرز تهیه پیراشکی کرمدار و دونات در خدمتتان هستیم. پیراشکی نوعی نان مغز دار است که با استفاده از مخمر به طور کامل به عمل آمده است و در آن پف دهنده های شیمیایی استفاده نشده است.  آشپزی | طرز تهیه پیراشکی کرمدار و دونات   طرز تهیه پیراشکی کرم دار خوشمزه: از این پیراشکی می توان به عنوان نان یا صبحانه و عصرانه در کنار چای و قهوه مورد استفاده قرار داد. پیراشکی کرم دار، مانند پیراشکی معمولی تهیه می شود ولی درون آن را با کرم پر می کنند.... ... ادامه مطلب

بستنی طالبی یکی از بهترین دسرهای خانگی برای فصل تابستان است. این بستنی با طعمی طبیعی، خنک و شیرین از ترکیب طالبی تازه، شیر، خامه و وانیل تهیه می شود. بافت کرمی و طعم دلپذیر آن باعث می شود همه اعضای خانواده از خوردنش لذت ببرند. در این آموزش، با طرز تهیه بستنی طالبی خانگی بدون نیاز به دستگاه بستنی ساز آشنا می شوید. این دسر خوشمزه را می توانید در قالب های بستنی یا در ظرف درب دار در فریزر نگهداری و به راحتی سرو کنید. ... ادامه مطلب

امروز برای شما علاقه مندان به هنر آشپزی یک سورپرایز خوشمزه و ویژه داریم. در ادامه می خواهیم طرز تهیه دسر شکلاتی خوشمزه که آب از دهنتون راه میندازه رو خدمتتون آموزش بدیم ...  آشپزی و طرز تهیه دسر شکلاتی به همراه فیلم   مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی: شیر ….. ۱لیتر نشاسته ذرت ….. ۳قاشق غذا خوری پودر کاکائو ….. ۲قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ….. ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ….. ۱عدد بیسکویت موز   دستور تهیه دسر شکلاتی: نشاسته و پودر کاکائو را با شیر سرد مخلوط کنید. با همزن دستی بزنید تا گلوله های... ... ادامه مطلب

سلام خدمت شما خانم های کدبانو و خوش سلیقه، امروز با طرز تهیه یک بستنی رژیمی خوشمزه و خوش طعم در خدمت شما هستیم. این بستنی رژیمی واقعا خوردن داره ...  آشپزی و طرز تهیه بستنی رژیمی سه سوته   مواد لازم برای تهیه بستنی رژیمی: ۵۰۰ گرم توت فرنگی یا هر میوه دلخواه یک عدد موز درشت یک سوم لیوان شیر سرد شکر دو ق غ دلخواهه می تونید بیشتر بریزید یا نریزید وانیل نصف ق چ   طرز تهیه بستنی رژیمی: میوه ها را خرد کنید و در فریزر چند ساعت اجازه دهید یخ بزند. به همراه... ... ادامه مطلب

از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه نون پیراشکی غذایی در خدمت شما هستیم. از ظاهر این نان مشخص است که چقدر لذیذ و خوشمزه می باشد. این نان یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین نان های غذایی می باشد.  آشپزی و طرز تهیه نون پیراشکی غذایی   مواد لازم موادمیانی: (مواد میانی کاملا سلیقه ای و ذائقه ای است شما از هرچیزی که دوست دارید می توانند استفاده کتید)۱-گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم ۲-پیاز یک عدد. ریزخرد شده ۳-فلفل پاپریکا رنگی  ۳عددریز خردشده۴-ژامبون چندورق ریزخردشده۵-جعفری  سه قاشق غذاخوری سرپر ۶-زیتون  یک پیاله ماست خوری ۷--نمک یک قاشق چایخوری... ... ادامه مطلب

کرپ یا پنکیک گوشت یکی از غذاهای جدید و پرطرفدار است که با ترکیب خمیر سبک پنکیک و مواد گوشتی تفت داده شده تهیه می شود. این غذا برای شام، مهمانی یا عصرانه انتخابی عالی است. طرز تهیه آن بسیار ساده بوده و می توان با افزودن سبزیجات یا پنیر، طعم آن را متنوع کرد. کرپ یا پنکیک گوشت با ظاهر مجلسی و طعمی لذیذ، مناسب کودکان و بزرگسالان است. با این آموزش می توانید در خانه غذایی سالم، مقوی و جذاب آماده کنید و از آشپزی لذت ببرید. ... ادامه مطلب