دستور کیک معینی پور سریع و آسان
اگر از علاقه مندان به کیک های سنتی ایرانی باشید، حتماً نام کیک معینی پور خانگی را شنیده اید؛ نوعی کیک محبوب با طعمی خاص، بافت نرم و عطری دلنشین که یادآور کیک های نوستالژیک مغازه های قدیمی است. این کیک در حال حاضر توسط برند معینی پور تولید می شود و طرفداران زیادی در بین خانواده ها داشت. حالا شما می توانید در خانه و با مواد اولیه در دسترس، این کیک محبوب را به راحتی تهیه کنید. در ادامه آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک معینی پور خانگی را برایتان آماده کرده ایم.
دستور کیک معینی پور خانگی مخصوص صبحانه و عصرانه
کیک معینی پور؛ خونگی درست کنیم یا آماده بخریم؟
کیک معینی پور این روزها حسابی سر و صدا به پا کرده و خیلی ها مخصوصا دهه نودی ها عاشق طعم خاص و ظاهر جذابش شدن! من تصمیم گرفتم این کیک خوشمزه رو توی خونه درست کنم تا ببینم درست کردنش به صرفه تره یا خریدنش از قنادی یا سوپر مارکت؟
ویدئو طرز تهیه کیک معینی پور خانگی:
ویدئو طرز تهیه کیک معینی پور خانگی
ویدیو رو کامل ببین
اگر تو باشی، خودت درستش می کنی یا میری از سوپرمارکت می خری؟
یک دونه خمیر هزارلا مخصوص شیرینی از لوازم قنادی خریدم، به ابعاد دلخواه برش زدم، در فر داغ با دمای ۱۸۰ درجه پختم تا لایه ای شد، پف کرد و طلایی شد.
برای لایه رویی:
دو تا سفیده تخم مرغ + دو قاشق غذاخوری پودر قند + نوک قاشق چای خوری وانیل رو هم زدم و نصف لیوان پودر نارگیل ریختم. سه قاشق غذاخوری روغن داغ و چند قطره آبلیمو هم اضافه کردم.
این مایه رو روی کیک ها ریختم و داخل فر گریل کردم تا مایه نارگیلی طلایی شود. وسطش نوتلا زدم و لایه ها رو روی هم گذاشتم. بینهایت خوشمزه شد! ویدیو رو حتما ببین و حساب کن ببین خونگیش به صرفه تره یا بازاریش؟
منبع: آشپزی با نازگل
بدون دیدگاه