عسل طبیعی و خواص آن از گذشته تا امروز مورد توجه تمدن های مختلف بوده است. این ماده ارزشمند با ترکیبات مغذی خود همچون آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و آنزیم های مفید، در تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش، درمان زخم ها، مراقبت از پوست و تنظیم قند خون نقش مهمی دارد. شناخت خواص عسل و نحوه تشخیص عسل طبیعی از تقلبی می تواند کمک بزرگی به سلامت عمومی بدن کند. عسل طبیعی انتخابی هوشمندانه برای داشتن بدنی سالم و زندگی باکیفیت است.
