در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سالاد ماکارونی را مشاهده نماييد.
ماکارونی فرم دار : دو لیوان
نخودفرنگی : نصف لیوان
کالباس خرد کرده : یک لیوان
کنسرو ذرت : نصف لیوان
سس مایونز : یک لیوان
ماست : یک لیوان
خیارشور خرد کرده : نصف لیوان
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه :
آب و دو قاشق نمک را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید. دو لیوان ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود ده دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش میکنیم.
یک لیوان سس و یک لیوان ماست و در صورت دلخواه کمی فلفل را در یک ظرف بزرگ ریخته، هم میزنیم. سپس نصف لیوان خیارشور خرد کرده، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخودفرنگی و یک لیوان کالباس خرد کرده را به سس اضافه میکنیم و هم میزنیم.
ماکارونی آبکش شده را نیز اضافه کرده، مخلوط میکنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود.
سالاد را دو الی سه ساعت در یخچال میگذاریم تا جا افتاده، آماده پذیرایی شود.
سرآشپز
انواع سالاد