در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سالاد انار را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.
#سالاد_انار
مواد لازم
لوبیاچیتی پخته شده : ۱ لیوان
خیارشور: ۱ لیوان
فلفل دلمه ای: ۳ عدد
نمک :به میزان لازم
کلم بزرگ سفید: یک و نیم لیوان
آبلیمو :۳ قاشق غذاخوری
کلم بزرگ قرمز: نیم لیوان
شکر: ۱ قاشق مرباخوری
کاهو خرد شده: ۱ عدد بزرگ
روغن مایع :۲ قاشق غذاخوری
سیب زمینی پخته: ۳ عدد متوسط
تخم مرغ پخته: ۲عدد
انار :۲ لیوان
سس مایونز: ۱ لیوان
طرز تهیه :
تمام مواد پختنی را می ریزیم و بقیه مواد را به صورت ریز خرد می کنیم. کاهو و برگ کلم ها کمی باید درشت خُرد شود.
سس، آبلیمو، نمک و روغن مایع را در ظرف سس می ریزیم و سیب زمینی را در آن مخلوط می کنیم.
بقیهی مواد را هم در کاسه می ریزیم و خوب به آرامی از یک طرف به هم می زنیم.
دو عدد تخم مرغ پخته شده را برای تزئین به صورت حلقه روی سالاد می چینیم و وسط آن را با یک گوجه فرنگی که به صورت گل رز پیچیده ایم، تزئین می کنیم.
#سالاد
سرآشپز
انواع سالاد
بدون دیدگاه