در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه سوپ گوجه فرنگی و ریحان مخصوص فصل پائیز را مشاهده نماييد.سوپی فوق العاده خوشمزه و سرشار از مواد مغذی که آن را با مقداری نان تست و پنیر ورقه ای همراه کرده ایم. این غذا را می توانید نیم ساعته تهیه کنید و کنار خانواده میل کنید.   به خاطر ظاهر و رنگ های جذابی که این سوپ دارد مسلما مورد استقبال کودکان قرار خواهد گرفت. اگر می خواهید مقدار کالری دریافتی خود را کاهش دهید می توانید پنیر و نان تست را از دستور حذف کنید.   مواد لازم سوپ...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خورش خلال بادام را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#خورش_خلال_باداممواد لازم برای 4 نفر:گوشت گوساله:700 گرمبادام خلال شده:100 گرمپیاز:1 عدد متوسطلیمو عمانی :به مقدار دلخواهزرشک سیاه:3/1 فنخانزعفران و نمک : به میزان دلخواهرب گوجه فرنگی : 2 قاشقطرز تهیه:خلال بادام را چند ساعت قبل در یک ظرف آب خیس میکنیم.گوشت را هم به شکل ریز خرد میکنیم..پیاز ها را هم ریز خرد کرده ودر کمی روغن تفت میدهیم.بعد از چند دقیقه گوشتها را اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت میدهیم.زعفران آب کرده را به این مخلوط میافزاییم.سپس سه لیوان...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه دونات سنتی چینی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#دونات_سنتی_چینی مواد لازم:آرد همه منظوره : دو فنجانشکر : ۴ ق چروغن گیاهی : ۲ ق چ  مایه خمیر فوری : ۱ ق چشیر گرم : یک فنجانروغن گیاهی  :برای سرخ کردنشیر سویا گرم : برای تزیین (در صورت تمایل)طرز تهیه: یک قاشق  چایخوری از شکر و مایه خمیر را در شیر گرم حل می کنیم.ودر یک جای گرم ۲۰ دقیقه  تا وقتی که رویش حباب مانند شکل بگیرد ،نگه می داریم.در یک کاسه بزرگ ،آرد ،سه قاشق شکر باقیمانده ویک قاشق...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پنکیک ساده را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#پنکیک_ساده مواد لازم:کره (نرم شده) : نصف قاشق غذاخوریشکر: ‌یک قاشق غذاخوریتخم‌مرغ: یک عددنمک: ‌نصف قاشق چای‌خوریشیر : یک و نیم پیمانهآرد: 1و نیم پیمانهبیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوریکشمش: به میزان دلخواهطرز تهیهشکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. تخم‌مرغ، کره وشیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن‌ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند. اگر مایل بودید میتونید تو این قسمت کشمش رو اضافه کنید. در یک...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه نان سیر همراه با گوشت گوساله را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.نان سیر را می توانید با گوشت تازه گوساله مخلوط کنید و یک وعده غذایی عالی و پرانرژی سرشار از پروتئین داشته باشید.نان سیر را اصولا در کنار غذا یا به عنوان پیش غذا سرو می کنند، اما دستوری که در این مطلب برایتان انتخاب کرده ایم یک وعده کامل محسوب می گردد زیرا درون این نان ها، با نوارهای باریک و لذیذ گوشت گوساله سوخاری و پنیر موزارلا پر شده است.مواد لازم:۱۱۵ گرم گوشت گوساله یک قاشق...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ماهی با قارچ و کاری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#ماهی_با_قارچ_و_کاری مواد لازم برای ۶ نفر:ماهی کوچک حلوا:۶ عدد مجموعا به وزن ۲ کیلوگرم(یا ۱ کیلوگرم از انواع ماهی بدون تیغ ورقه شده)قارچ:۵۰۰ گرمپودر کاری:۱ قاشق سوپخوریکره:۱۰۰ گرمآبلیمو:۳ تا ۴ قاشق سوپخوریرنده پوست نارنج:۱ قاشق مرباخوریسیر کوبیده نرم:۱ قاشق مرباخوریجعفری خرد شده:۲ قاشق سوپخورینمک و فلفل:بقدر کافیطرز تهیه:ابتدا پوست ماهی ها را کنده،شکمشان را با قیچی چاک می دهیم و مواد داخل آنها را خارج می کنیم،می شوییم و خشک می کنیم.سپس کمی نمک و فلفل و آبلیمو و...

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه سالاد مرغ و کاری را مشاهده نماييد.⁣#سالاد_مرغ_و_کاریزمان اماده کردن ۱۵ دقیقهزمان کل ۱۵ دقیقهمواد لازم برای ۴ نفر مرغ پخته شده وخرد شده : یک ویک دوم فنجاننمک وفلفل : به میزان لازمنارگیل رنده شده : ۳ ق غکشمش پلویی : یک دوم فنجانآناناس متوسط ،خرد شده : یک عددترشی انبه : ۳ ق غپودر کاری : ا ق غآب یک عدد لیموی تازهسس مایونز : یک فنجانسر کاهو : یک عددطرز تهیه:مرغ ونمک وفلفل را در کاسه ایی با هم مخلوط می کنیم.یک قاشق از نارگیل وکشمش را  برای تزیین...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه دمنوش بابونه نوشیدنی برای رفع بی خوابی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.دمنوش بابونه می تواند یک آرام بخش خوب برای شما در هنگام شب باشد تا بتوانید راحت بخوابید و به استراحت مشغول شوید.دمنوش بابونه بسیار پرخاصیت است و از قدیم برای مصارف گوناگون مصرف می شده است. دمنوش بابونه یک آرامش‌بخش طبیعی است و با بیخوابی مبارزه می کند. بنابراین نوشیدن یک فنجان دمنوش بابونه قبل از خواب به شما کمک می کند تا خوابی راحت و آرام داشته باشید.همچنین دمنوش بابونه سیستم ایمنی بدن را تقویت...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه دسر کرم کاستارد با ژله را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#دسر_کرم_کاستارد_با_ژلهمواد لازم :پودر کاستارد: 4 قاشق غذاخوریشیر: یک کیلو (معادل 5 لیوان(شکر : 5 قاشق غذاخوریپودر ژله ی آماده : یک بستهطرز تهیه:پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم.چهارلیوان شیر بقیه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود.سپس پودر حل شده در شیر سرد را داخل شیر داغ می ریزیم و شکر را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود (حدود 15 دقیقه((مقدار شکر هم...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کوکو رنگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#کوکو_رنگی مواد لازم  برای ۸ نفرفلفل دلمه قرمز، سبز، زرد : هشت عددپنیر پیتزا : سه فنجانتخم مرغ : سه عددجعفری خرد شده : دو قاشق مرباخوریبرگ ریحان برای تزئین : کمیسیر بزرگ خرد شده : دو حبهفلفل دلمه زرد و قرمز خرد شده : دو عددروغن زیتون : دو قاشق مرباخوریسرکه : دو قاشق مرباخورینمک و فلفل : به میزان دلخواهطرز تهیههشت عدد فلفل دلمه را شسته و سپس برای هشت تا ۱۰ دقیقه کبابی کنید، سپس آنها را درون یک...

از سری مطالب آموزش آشپزی امروز با آموزش طرز تهیه ی سالاد سیب زمینی ایتالیایی پرطرفدار در خدمت شما کدبانوی ایرانی هستیم.مدت زمان طبخ : 55 دقیقه مناسب برای تعداد : 4 نفر   مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی :  سیب زمینی ریز با پوست یا سیب زمینی بزرگ نصف شده  450 گرم  ماست ساده 4 قاشق غذاخوری   سس مایونز 4 قاشق غذاخوری  گوجه فرنگی در آفتاب خشک شده   8 عدد برگ جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم   طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی : پوست سیب زمینی ها...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه آماده سازی شیر موز شکلاتی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#شیر_موز_شکلاتیمواد لازم برای یکنفر:موز پوست کنده خرد شد ه :1 عددشیر سرد : نصف لیوانشکلات مایع : 1 قاشق غذاخورییخ : 2 تکهشکر :کمیطرز تهیه:تمام مواد را در میکسر ریخته مخلوط می نمائیم تا کف کند.بعد شیرموز را در لیوان ریخته و با نی می نوشیم.می توانیم شکلات مایع را در قیف ریخته و روی شیر موز را با شکلات تزئین کنیم.#نوشیدنی سرآشپز انواع نوشیدنی ها

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه رشته پلو با رشته ی سوپی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#رشته_پلو_با_رشته_ی_سوپیمواد لازم برنج ایرانی : پنج پیمانهرشته ی سوپ خرد شد : یک و نیم پیمانهکشمش پلویی : یک پیمانهگوشت چرخ کرده : دویست گرمبرگه ی آلو زرد : نصف پیمانهگردوی شسته شده : نصف فنجوننمک،دارچین، زرد چوبه ،زعفرانطرز تهیهکمی روغن در قابلمه ریخته رشته های سوپ را در آن تف داده تا قهوه ایی بشه سپس برنج را که قبلا خیس کرده همراه آب لازم با نمک به آن اضاف کرده و دم میکنیم گوشت را هم...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه استیک ژامبون با سس توت فرنگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#استیک_ژامبون_با_سس_توت_فرنگیمواد لازمبرای یک نفرژامبون گوشت يا مرغ :يك برش عرضي به قطر دو سانتي‌مترزرده تخم‌مرغ : يك عددكورن فلكس : نصف پيمانهروغن مايع :سه قاشق سوپخوريآرد سفيد :دو قاشق سوپخوريمواد لازم براي #سس_توت‌فرنگيسس مايونز : دو قاشق غذاخوريآبليمو : يك قاشق چايخوريتوت‌فرنگی : 10 عددطرز تهيهابتدا يك سمت ژامبون را به ترتيب در آرد سفيد، زرده تخم‌مرغ و كورن فلكس گذاشته و در روغن سرخ كنيد. وقتي طلايي رنگ شد، برگردانيد تا سمت ديگر ژامبون هم كمي سرخ...