در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه خوراک بال بوقلمون را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم. طرز تهیه خوراک بال بوقلمون مواد لازم : بال بوقلمون: 3عدد (یک بسته) پیاز: یک عدد بزرگ سیر: دو حبه گوجه فرنگی: 4عدد فلفل دلمه ای: یک عدد نمک و فلفل و زعفران: به مقدار لازم طرزتهیهبعد کف ظرفی که برای پخت فر مناسب باشه را کمی روغن می ریزیم (یه قاشق)پیاز های خرد شده رو که برای مزه دار کردن لابلای بالها گذاشته بودیم جدا میکنیم و دور می ریزیم .بالها رو توی ظرف می ذاریم .دو حبه سیری...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه شربت سکنجبین خانگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#شربت_سکنجبین_خانگی مواد لازم:شکر:یک کیلوآب: چهار لیواننعناع با ساقه شسته: نیم کیلوسرکه ی سیب: نصف فنجانگلاب :5 قاشق غذاخوریطرزتهیه:شکر را همراه آب و نیم کیلو نعناع با ساقه شسته میجوشانیم تا زمانی که بقوام برسد ،(یعنی وقتی که قاشق را در شربت زدی و بیرون آوردی کش بیاد ).سپس سرکه ی سیب، گلاب به شربت اضافه کرده بعد صاف کرده پس از خنک شدن در شیشه ی تمیز ریخته آماده ی استفاده می باشد.این شربت بهترین نوشیدنی ایرانی برای تنظیم مزاج شما،،،#نوشیدنی...
ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای ژله ویترینی : ژله آلوئه ورا 3 بسته شیر یا بستنی وانیلی 2 لیوان آب جوش 3 لیوان آب سرد 1 لیوان روغن یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب پاستیل یا میوه های خرد شده به مقدار لازم قالب ژله یک عدد طرز تهیه ژله ویترینی :ابتدا دو بسته ژله آلوئه ورا را با دو لیوان آب جوش کاملا مخلوط کنید....
اگر از مصرف گوشت قرمز خسته شده اید یا برای سلامتی بیشتر خود می خواهید از آن پرهیز نمایید، توصیه می کنیم برگر گیاهی که در این مطلب از رزبانو نحوه پخت آن را آموزش داده ایم را درست کرده و میل کنید. این برگر با لوبیا چشم بلبلی که سرشار از پروتئین است تهیه شده و ماده اصلی تشکیل دهنده نانش هم ذرت است. مواد لازم برای برگر گیاهی با لوبیا چشم بلبلی : کنسرو لوبیا چشم بلبلی دو قوطی سس باربیکیو دو قاشق غذاخوری نمک سیر یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد پودر سوخاری ساده یک...
در این مطلب از رزبانو شما را با طرز تهیه کیک هویج با فراستینگ پنیری برای جشن تولد آشنا می کنیم.زمان آماده سازی : 10 دقیقهزمان پخت : 1 ساعت و نیممواد لازم برای 12 نفر :آرد2 فنجان معادل 250 گرمجوش شیرین2 قاشق چایخوریبکینگ پودر2 قاشق چایخورینمک1 قاشق چایخوریپودر دارچین1 قاشق چایخوریجوز هندی رنده شده1 قاشق چایخوریهویج رنده شده3 فنجان معادل 500 گرمنارگیل رنده شدهیک چهارم فنجان معادل 25 گرمگردوی خرد شدهسه چهارم فنجان معادل 110 گرمکشمشیک چهارم فنجان معادل 35 گرمعسل3 قاشق غذاخوریروغن مایع1 فنجان معادل 235 میلی لیترآب لیمو ترش1 قاشق چایخوریشکر قهوه ای1 فنجان معادل 200...
اسنک بادمجان یک خوردنی جذاب ترد می باشد و برای بچه ها بسیار لذیذ و دوست داشتنی است. به شکل بیسکویتی این غذا را با هم درست می کنیم. این اسنک لذیذ برای زمان هایی که شما میلی به غذا ندارید ولی دوست دارید یک خوردنی جذاب بخورید ایده آل است. مواد لازم: بادمجان متوسط 1 عددبلغور گندم ½پیمانهپنیر پارمزان رنده شده ½ پیمانهادویه ایتالیایی 1 قاشق غذا خوریمخلوطی از نمک و پودر سیر ¾ قاشق غذا خوریتخم مرغ یا جایگزین آن (پودر تخم مرغ) ½ پیمانهروغن برای سرخ کردن به مقدار کافیطرز تهیه: 1-بادنجان را شسته، پوست می کنیم...
دسر تمشک خوشمزه و با ظاهر فریبنده می تواند دل هر کسی را ببرد تا حتما به سمت این دسر جذب شود. مزه عالی تمشک در این دسر رمز خوشمزگی آن است. دسر تابستانی را می توانید با هر میوه ای که دوست دارید تهیه کنید. به نوعی این دسر تنها خامه و پنیرش ثابت است. باقی مواد قابل جایگزی کردن هستند. مثلا به جای شکر عسل، به جای بیسکویت لیدی فینگر تکه های کیک و به جای گردو بادام و یا پسته در تهیه این دسر می توانید استفاده کنید. مواد لازم: ۲ لیوان تمشک یا توت...
حتما این غذا را برای یک ناهار عالی و کامل امتحان کنید تا طعم خوب یک غذای عالی را تجربه کنید.از گوشت گوساله تازه به همراه سیب زمینی انرژی بدن خود را تامین می کنیم. در اکثر غذاهای ما ایرانی ها گوشت قرمز پیدا می شود، همیشه دوست داشتیم خلاقیت به خرج دهیم و غذایی جدید با این گوشت ها درست کنیم. در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: 200 گرم گوشت گوساله6 عدد سیبزمینی کوچک به دو نیم شده2 عدد پیاز متوسط خرد شده1 ق س پوره گوجهفرنگی400 گرم گوجهفرنگی...
اگر به دنبال خوردن یک نوشیدنی متفاوت با طعم عالی هستید می توانید تجربه خوردن چای یخ هلو را داشته باشید. اگر از نوشیدنی های تکراری خسته شده اید این نوشیدنی بهترین انتخاب است. پس نوشیدنی خنک چای یخ هلو را برای لحظههای گرمتان انتخاب کنید. مواد لازم: یک فنجان شکریک فنجان آب٢ تا ٣ هلو خرد شده٣ عدد چاى کیسهاى۶ فنجان آب طرز تهیه: 1-شکر، یک فنجان آب، و هلو را در قابلمهاى جوشانده ، در حین هم زدن، سعى میکنیم هلوها را با پشت چنگال فشار داده تا مزه آن بیشتر شود. 2-چاىهاى کیسهاى را در...
سوپ گوجه فرنگی سرشار از ویتامین c است که برای سرماخوردگی دوای خوبی می باشد. همچنین روغن ریحان در این سوپ به ویژگی های مغذی آن اضافه می کند.سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. استفاده از گوجه فرنگی رسیده، این سوپ را شیرین تر می کند. می توانید سبزیجات و ادویه های مورد علاقه تان را هم به سوپ اضافه کنید. می توانید از روغن ریحان علاوه بر این سوپ برای روی انواع سالاد، پاستا و پیتزا هم استفاده کنید....
پیتزا آن هم به سبک شکلاتی که بسیار خوشمزه است و همچنین نوعی خاص می باشد که برای تفاوت ایجاد کردن در آشپزی بسیار مناسب می باشد.تابستان است و فصل کمپینگ و باربیکیو. اگر بخواهید کمی تنوع به وعده های غذاتون بدید و به مقدار کافی سیب زمینی ذغالی و چای ذغالی خوردید،امروز یک مدل غذای جدید یاد میگیرید که سفره های کمپینگی تان را زیباتر و خوشمزه تر میکند. البته به شما قول نمی دهیم که برای خودتان چیزی باقی بماند، چون همیشه سر پیتزای شکلاتی دعواست!برای پخت اون هم می تونید خمیر آماده پیتزا یا شیرینی پزی...
همبرگر که ماده اصلی آن گوشت است را به سبک کاملا متفاوت برایتان درست می کنیم و گوشت آن را حذف می کنیم.مکزیکی ها نوعی همبرگر در برنامه غذایی خود دارند که با کمال تعجب در آن از هیچ نوع گوشتی استفاده نشده است. پایه آن سیب زمینی و برنج است. طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم. مواد لازم: 4 عدد سیبزمینی2 /1 ق چ فلفل2 ق س پودر سوخاری خشکیا 6 عدد بادامزمینیتخم گشنیز به میزان لازم2 پیمانه برنج پخته شدهرب گوجهفرنگی به میزان لازم 2 برگ کاهو برگ برای تزئینآووکادو و چیپس ترتیلای خرد...
جهت تهیه فاج بادام زمینی , می توانید به جای ۵۰ گرم کره از همین مقدار کره بادام زمینی استفاده نمایید . مدت زمــان طـــــــبخ : ۱۵ دقیقه مناسب برای تعداد : ۲۵ نفر جدول ارزش غـذایی برای فاج شکلاتی ساده : کالری برای یک نفر : ۷ کالری چربی برای یک نفر : ۰٫۴۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۰٫۰۸ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۰٫۸۰ گرم مواد لازم جهت تهیه فاج شکلاتی ساده : ۱٫ شکلات خالص : ۵۰۰ گرم ۲٫ کره : ۷۵ گرم ۳٫ شیر غلیظ و شیرین : ۴۰۰ گرم ۴٫ وانیل...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سالاد اسفناج و انبه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#سالاد_اسفناج_و_انبه مواد لازم :روغن زیتون بکر : یک چهارم پیمانهانبه : یک عدداسفناج : یک دستهلیمو ترش : یک عدد تخمه کدو بو داده : 2 قاشق سوپخوری پُر عسل : 2 قاشق چایخوریفلفل سیاه : به مقدار لازمنمک : به مقدار لازمطرز تهیه :سالادی که ترکیبی از سبزیجات و میوهها باشد، بدون شک جذاب و اشتها برانگیز خواهد بود.ساقه های اسفناج را جدا کرده، برگها را خرد کنید.آب لیمو را بگیرید.انبه را به قطعات کوچک خرد کنید.اسفناج، نصف آب لیمو، مقدار...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کوکوی جوانه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#کوکوی_جوانهمواد لازم :جوانه ماش : 1 پیمانههویج : 2 عددبادمجان : 2 عددفلفل دلمه ای : نصف یک عددقارچ : 200 گرم پیاز : 2 عددتخم مرغ : 4 عددروغن مایع : نصف پیمانهادویه مخصوص : 1 قاشق چایخورینمک : مقداریطرز تهیه : ابتدا قارچ را شسته ورق می کنیم همراه با کمی روغن تفت می دهیم . هویج را نیم پز کرده با بادمجان حلقه شده هر دو را تفت می دهیم . پیاز را سرخ می کنیم .در کاسه ای تخم...