امروز اومدیم تا با شما کدبانوی نمونه ایرانی سوپ پیاز و سیب زمینی خوشمزه درست کنیم. مدت زمــان طـــــــبخ : ۴۵ دقیقه مناسب برای تعداد : ۴ نفر جدول ارزش غـذایی برای سوپ پیاز و سیب زمینی کالری برای یک نفر : ۸۰ کالری چربی برای یک نفر : ۱٫۷۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۱٫۷۰ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۱۵٫۵۰ گرم مواد لازم جهت تهیه سوپ پیاز و سیب زمینی : ۱٫ روغن نباتی : ۲ قاشق غذاخوری ۲٫ سیب زمینی , نگینی خرد شده : ۹۰۰ گرم ۳٫ هویج , نگینی خرد شده :...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه سوپ برنج خوش طعم را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#سوپ_برنجاین سوپ را در این شب‌های زمستانی تهیه نمایید و از خوردن آن در کنار خانواده‌تان لذت ببرید.موادلازم:برنج : یک پیمانهسینه یا ران مرغ : یک تکهماست : یک و نیم پیمانهزرده تخم‌مرغ : یک عددنعنا داغ و پیاز داغ : دو قاشق غذاخوریکره : 50 گرمآرد : یک قاشق غذاخوریفلفل قرمز : دو قاشق چای‌خوریزردچوبه، نمک و فلفل سیاه : به میزان لازمطرز تهیه: نیمی از پیازداغ، برنج و مرغ را در مقداری کره تفت داده، بعد دو لیوان...

در اینجا برای شما کدبانوی ایرانی نحوه درست کردن حلقه های پنیر و سیب زمینی خوشمزه را آماده کرده ایم.آماده سازی حلقه های پنیر و سیب زمینی کمی وقت و انرژی لازم دارد، اما این حلقه های سیب زمینی آغشته به خرده نان و پنیر بسیار خوشمزه اند.   مدت زمان طبخ : 50 دقیقه مناسب برای تعداد : 4 نفر   مواد لازم جهت تهیه حلقه های پنیر و سیب زمینی :  سیب زمینی بزرگ پوست کنده و ضخیم حلقه شده 3 عدد  خرده ی مغز نان سفید تازه  75 گرم  پنیر پارمزان رنده شده  40 گرم  پودر...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خوراک عالی گوجه قارچ و ژامبون را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_گوجه_قارچ_و_ژامبوندستور تهیه غذایی که مشاهده می کنید بر گرفته از مجله معتبر The Australian Women’s Weekly می باشد. این دستور تهیه توسط انجمن دیابتیهای استرالیا مورد آزمایش قرار گرفته است و کاملا با سلامت افراد مبتلا به دیابت منطبق می باشد.اگر شما به این بیماری مبتلا می باشید باید رژیم غذایی سالم و صحیحی را اتخاذ کنید که چربی کمی داشته باشد و حاوی فیبر بالایی باشد. اما این بدین معنا نیست که از خوردن غذاهای لذیذ محروم...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خوراک فیله سوسیس با نان پیتا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#خوراک_فیله_سوسیس_با_نان_پیتامواد لازمسینه ی مرغ : نصفابلیمو ،نمک،فلفل سیاه،کره :کمیسوسیس هاداگ : دوعددسیب زمینی_سه عددگوجه فرنگی،خیارشور ،کلم بنفش ،پیاز قرمز :کمیطرز تهیهسینه ی مرغ را مکعبی خرد کرده آبلیمو ،نمک، فلفل سیاه نیمکوب زده  در کره با حرارت بالا تف داده ، سوسیس ها داگ را هم مثل مرغ خرد کرده تف داده، سیب زمینی را هم مکعبی خرد کرده سرخ کرده،سپس تمام مواد را با هم مخلوط کرده روی هر عدد نان پیتا یک کفگیر از مواد ریخته...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه دمپخت گوجه فرنگی با گوشت گردن را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#دمپخت_گوجه_فرنگی_با_گوشت_گردنمواد لازمبرنج خیس  خورده : پنج پیمانهگوجه فرنگی میکس شده : هشت عددگوشت گردن گوسفندی : نیم کیلوپیاز ریز شده: یک عددسیب زمینی نگینی : دو عددنمک،زرد چوبه ،فلفل : به مقدار لازم طرز تهیهپیاز را همراه کمی کره تف داده گوشت را به همراه فلفل و زرد چوبه اضافه کرده سپس گوجه فرنگی میکس شده را ریخته با حرارت کم گذاشته تا گوشت پخته بشه اگه احساس کردید آبش کم شده میتونید نصف پیمانه آب اضافه کنید...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه درست کردن قهوه ترک را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#قهوه_ترک مواد لازم قهوه : ۱ قاشق مربا خوریشکر : ۱.۵ قاشق مربا خوریآب : ۱ فنجانطرز تهیه : تهیه قهوه ترک شاید کار ساده‌ائی باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری به‌کار برد.برای هر نفر یک قاشق مربا خوری قهوه و ۱.۵ قاشق مربا خوری شکر و یک فنجان سر خالی قهوه‌خوری آب سرد در نظر می‌گیریم.ممکن است به‌جای آب شیر مصرف کنیم بدیهی است که قهوه با شیر خوشمزه‌تر می‌شود.قهوه و شکر و آب را در ظرف...

سلام به شما سرآشپز نمونه امروز می خواهیم دست تو دست هم یک خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات خوشمزه درست کنیم.اگر می خواهید یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب سیرتان کند و به شما انرژی دهد دستور غذایی امروز را خوب به ذهن بسپارید. مواد به کار رفته در این دستور پخت ساده هستند و می توانید خیلی سریع آماده شان کنید. لوبیا و پروتئین مقدار زیادی پروتئین به غذا اضافه می کنند و سبزیجات حاوی فیبر هستند.   ترکیب و فیبر و پروتئین در یک غذا یعنی می توانی تا مدت طولانی سیر باشی. با نگاهی...

در این مطلب می خواهیم شما کدبانوی ایرانی را با نکات و علائم یک گوشت گوسفندی سالم آشنا کنیم.گوشت گوسفند یکی از بهترین نوع گوشت است که در تمامی غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. در اینجا به بررسی قسمتهای مختلف گوشت گوسفند می پردازیم تا بتوانیم بهترین برشها را از قصابی خریداری کنیم.   گوشت گوسفند سالم و مناسب را با این نکته ها بخرید هیچ کسی لذت خوردن گوشت گوسفندی که خوب پخته شده باشد را نمی تواند انکار کند. فیله یا دنده کباب نسبتاً گران است. می توانید گاهی با درست کردن آنها دلی از عزا...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خوراک میگو با گوجه فرنگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_میگو_با_گوجه_فرنگی مواد لازم پیاز متوسط :۳ عددفلفل دلمه ای سبز:۱ عددزنجبیل نرم شده:۱ قاشق چایخوریسیر تازه له شده :۱ قاشق چایخورینمک: ۱ قاشق چایخوریپود فلفل قرمز:۱ قاشق چایخوریآبلیمو:۲ قاشق غذاخوریمیگوی یخزده:۳۵۰ گرمروغن:۳ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی:۴۰۰ گرمگشنیز تازه : برای تزئینطرز تهیه:.با استفاده از یک چاقوی تیز پیاز و فلفل سبز را خرد کنید.زنجبیل،سیر،نمک و فلفل را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید. آبلیمو را به آن افزوده و مخلوط کنید تا به شکل خمیری در آید.میگوها را...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه تست پنیر و ریحان را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#تست_پنیر_و_ریحانمواد لازمنان تست : چهار عددپنير خامه‌اي : يك بستهنعنا و ريحان  : به ميزان لازمنمک : به میزان لازمگوجه‌فرنگي ريزشده  : یک عددخیار رنده شده : يك عددطرز تهيهابتدا پنير خامه‌اي را با چنگال له كنيد. خيار رنده‌شده، نعنا و ريحان ريز شده را به آن اضافه نماييد. سپس مواد را با هم مخلوط كرده و نان تست‌ها را قالب بزنيد. مقداري از مواد روي نان‌ها ريخته و روي آنها را با گوجه‌فرنگي نگيني‌شده تزئين كنيد.#ساندویج سرآشپز غذای سریع(فست فود)

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه پلو لوبیا چشم بلبلی همراه خوراک تن ماهی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#پلو_لوبیا_چشم_بلبلی_همراه_خوراک_تن_ماهی مواد لازم تن ماهی : یک قوطیفلفل دلمه ای قرمز که خیلی ریز شده باشه : یک عددپیاز: یک عددسیر له شده : سه حبهتمر هندی که در یک فنجون آب گرم حل شده و صاف شده باشه : یک پنجمرب گوجه فرنگی : یک قاشقفلفل قرمز : یه قاشق چایخوریطرز تهیه :پیاز راریز کرده کمی تف داده بعد سیر له شده را اضافه کرده کمی زرد چوبه و فلفل تند را به همراه فلفل...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه سوپ مرغ و لوبیا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم. مدت زمــان طـــــــبخ : ۸۰ دقیقه مناسب برای تعداد : ۴ نفر جدول ارزش غـذایی برای سوپ مرغ و لوبیا: کالری برای یک نفر : ۸۶ کالری چربی برای یک نفر : ۲٫۷۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۷٫۰۰ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۹٫۲۰ گرم مواد لازم جهت تهیه سوپ مرغ و لوبیا : ۱٫ کره : ۲۵ گرم ۲٫ پیازچه , خرد شده : ۳ عدد ۳٫ سیر , له شده : ۲ حبه ۴٫...

در ادامه اين مطلب از رزبانو ریزه کاری هایی راجع به پخت کیک و شیرینی را مشاهده نماييد.همه ما تا به حال حتی برای یکبار هم که شده شیرینی یا کیک درست کرده ایم، شاید هم در این کار حرفه ای باشیم، اما همیشه برای هر کاری ریزه کاری هایی وجود دارد که دانستن آنها می تواند خیلی کمک کننده باشد. در این مطلب نکات جالبی راجب پخت کیک را یادآوری می کنیم که شاید کمتر به آنها توجه کرده باشید.   • ظرف شما نباید خیس باشد. • همزن نباید چرب باشد.   • اگر می خواهید با همزن دستی سفیده...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه آش شیر (تبریز، دریان) را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#آش_شیر (تبریز، دریان)مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:شیر:  1 لیترگندم پوست کنده: 300 گرمنخود :  60 گرمنمک و فلفل :  به میزان لازمکشمش بی ‏دانه، گردو، بادام :  جهت تزیینطرز تهیه:گندم را از شب قبل خیس نمایید و با یک لیتر آب به همراه نخود روی حرارت قرار دهید تا زمانی که نخود پخته شود و گندم کاملاً لعاب دار شود.سپس کمی نمک اضافه نمایید تا زمانی که آب حبوبات کشیده شود.در این زمان شیر را بیفزایید و شعله...