در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مافین کدو را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#مافین_کدومواد لازمسيبزميني :يك عددكدو و تخم مرغ :از هر کدام دو عددآرد: چهار قاشق سوپخوريكره :دو قاشق سوپخوريشير: يك پيمانهنمك و فلفل: به ميزان لازمطرز تهيهسيبزميني و كدوها را نگيني خرد كرده و در كره تفت ميدهيم تا كمي سرخ شود. نمك و فلفل ميزنيم. در ظرف ديگري تخممرغها، آرد و شير را با هم مخلوط كرده و ميزنيم تا يكدست شود بعد به كدو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم. قالب مافينها را چرب كرده و كمي آرد ميپاشيم و مايه را...
دسته بندی های آموزشی
مطالب پربازدید
مطالب تصادفی
آخرین نظرات کاربران
صادق
1404/09/28
«سلام و درود بر شما 🌸
خیلی سپاسگزاریم از لطفتون و انرژی قشنگی که برای ما گذاشتید ❤️🙏
خیلی خوشحالیم که آموزش براتون قابل فهم و مفید بوده 😊
اگر دوست داشتید آموزش های بیشتر از قلاب بافی و هنرهای دستی ببینید، خوشحال می شیم با ما همراه باشید 🌷🌺
مهرتون باعث دلگرمی ماست 💛✨»
معصومه فدائی
1404/09/28
سلام و درود ، وقتتون بخیر و خوشی
بسیار زیبا و آموزش هم بسیار روون و قابل فهم بود
دستتون درد نکنه زحمت کشیدید 🌺❤️🙏
صادق
1404/09/28
خیلی خوب گفتی! 😊
آموزش جا کلیدی قورباغهای با قلاب خیلی دوست داشتنیه، و واقعاً حق داری — اگر براش دم هم ببافن، خیلی کاملتر و بامزهتر میشه 🐸💚
صادق
1404/09/28
مرسی از محبت و انرژی زیبایت 🌷
خیلی خوشحالم که آموزشها برات مفید و الهامبخش بوده ❤️
حتماً همچنان مدل ها و طرح های بیشتری قرار می دهم — هم طرح های جدید بافتنی، هم آموزش های پیراهن زنانه، دامن های کلوش و راسته، طرحدار و ساده 👗✨
مریم
1404/09/27
کاش دم هم براش میبافتید
سامانتا
1404/09/24
عالی وزیبا لطفا بازهم ادامه دهید و مدلها وطرحهای بیشتری آموزش دهید واگر برایتان امکانپذیر است طرز بافت انواع پیراهن و دامن زنانه کلوش و راسته و طرحدار یا ساده هم آموزش دهید بسیار راهگشا هستید و دعای نیک پشتتان
صادق
1404/09/21
«سلام دوست عزیز
خیلی خوشحالیم که آموزش براتون مفید و راحت بوده، مرسی از انرژی خوبتون و محبتتون به رزبانو، اگر دوست داشتید آموزش های بیشتری از خیاطی و دوخت وسایل کاربردی ببینید، حتماً از تمامی صفحات سایت دیدن بفرمایید.
مهرتون باعث دلگرمی ماست»
طاهره
1404/09/19
عالی بود ممنون خیلی راحت و روان توضیح دادین خدا خیرتون بده ❤🙏
صادق
1404/09/17
سلام و عرض ادب هدف ما در سایت رزبانو ایجاد زمینه برای کسب درآمد در خانه می باشد خوشحالیم که در این راه موفق بوده ایم.
صادق
1404/09/17
سپاس فراوان از شما همراه رزبانو، و تشکر از دوست عزیز سازنده ویدئو آموزشی که اجازه انتشار رو به ما دادن تا شما عزیزان بتونید از این آموزش بهره کافی رو ببرید.
صادق
1404/09/17
خواهش می کنم دوست عزیز خوشحالیم که این مطلب از سایت رزبانو مورد پسند شما واقع شده.
مژگان کوتی عرب
1404/09/16
سلام و خسته نباشید خدمت هنرمند عزیز و گرامی.بابت آموزش های خوب و کاربردیتون ازتون تشکر میکنم و از خداوند برای شما و همه ی عزیزانی که هنرشون رو بی هیچ منتی به هموطنانشون ارائه میدن آرزوی سلامتی همیشگی و موفقیت روزافزون دارم. در پناه خداوند باشید.
فهیمه پوربابا
1404/09/16
خدا رحمتشون کنه خیلی خوب آموزش دادید ممنون
ز
1404/09/16
عالی بود ممنونم خیلی صدا و تصویر با کیفیت بود
صادق
1404/09/16
سلام دوست عزیز
حتماً توضیح ساده تر و روشن تری درباره طرح وسط پلیور می دم تا راحت بتونید ببافید.
🔹 طرح وسط پلیور چطور بافته می شود؟
در جلوی پلیور، وسط کار یک نوار بافت پیچ قرار دارد. این نوار از سه قسمت تشکیل شده:
۶ دانه زیر – ۳ دانه رو – ۶ دانه زیر
یعنی ترتیب دانه ها این طور است:
۶ تا زیر | ۳ تا رو | ۶ تا زیر
دو تا پیچ در این قسمت وجود دارد:
یک پیچ برای ۶ دانه اول
یک پیچ برای ۶ دانه آخر
و سهتا دونه ی وسط (۳ رو) بین این دو پیچ قرار می گیرند
🔹 روش بافت پیچ ها
برای بافت پیچ های ۶تایی:
هر ۸ تا ۱۰ رج یکبار پیچ را بیندازید
پیچ انداختن یعنی ۳ دانه اول را جلو یا پشت کار نگه دارید، ۳ دانه بعدی را ببافید، بعد برگردید و ۳ دانه نگه داشته شده را ببافید.
(اگر تازهکار هستید بهتره پیچ را رو به یک طرف بندازید تا کار سادهتر باشد.)
🔹 نکته کم کردن دانه ها
در متن آموزش گفته شده:
«در قسمت وسط… یک رج در میان از ۶ دانه یکی کم کنید تا به ۳ دانه برسد»
این یعنی وقتی به قسمت یقه رسیدید، برای اینکه طرح وسط تیز و جمع تر به یقه برسد، از هر سمت پیچ ۶تایی هر رج در میان یک دانه کم می کنید.
در نتیجه پیچ پهن به تدریج تبدیل به ۳ دانه می شود و فرم زیباتری در یقه ایجاد می کند.
🔸 خلاصه خیلی ساده:
وسط پلیور: ۶ زیر + ۳ رو + ۶ زیر
پیچ ها روی دوتا ۶تایی ها اجرا می شن
بین پیچ ها فقط ۳ تا رو بافته می شود
نزدیک یقه از دو طرف پیچ، دانه ها را کم می کنید تا باریک شود.
صادق
1404/09/16
سلام دوست عزیز
سؤال تون کاملاً بهجا و مهمه، خوشحالم که پرسیدید تا موضوع براتون روشن بشه.
در آموزش کلاه، عدد ۴۵ دونه فقط مخصوص بخش پیچ طنابی هست و به معنی تعداد کل دونه های کلاه نیست. برای شروع بافت باید تعداد دونه ها را بر اساس دور سر خودتان محاسبه کنید.
✔️ روش درست کار اینه:
اول دور سر را اندازه بگیرید (مثلاً ۵۵ سانتیمتر).
نمونه بافت (گِیج) بگیرید؛ یعنی ۱۰ سانت ببافید و ببینید چند دانه در ۱۰ سانت جا می شود.
مثلا اگر در ۱۰ سانت = 20 دانه شد → یعنی هر ۱ سانت = 2 دانه
حالا:
تعداد دانه مورد نیاز برای دور سر = دور سر × تعداد دانه در هر سانت
مثال:
۵۵ سانت × ۲ دانه = ۱۱۰ دانه
حالا این ۱۱۰ دانه را باید طوری تقسیم کنید که بخش پیچ (۴۵ دونه) و بخشهای ساده کنار آن به درستی قرار بگیرند.
یعنی:
۴۵ دونه مخصوص پیچ + بقیه دونه ها برای بافت ساده اطراف پیچ
✔️ نکته مهم
تعداد کل دونه ها هرگز مساوی ۴۵ نیست.
عدد ۴۵ فقط عرض خودِ پیچ است.
اگر بخواهیم خیلی خلاصه بگیم:
نه! کسی که دور سرش ۵۵ هست، نباید ۱۰۰ دونه فقط بر اساس ۴۵ دونه پیچ سر بیندازه.
اول باید کل دونهها را با توجه به دور سر محاسبه کنید، بعد ۴۵ تا از آن برای پیچ در نظر گرفته می شود.
صادق
1404/09/16
سلام دوست مهربانم
از پیام پرمحبت و انرژی بخش شما بی نهایت سپاسگزارم. خوشحالم که آموزش ها برای شما مفید بوده و توانستید قدمبهقدم همراه با ویدئو به نتیجه ی دلخواه برسید. هدف ما همیشه این بوده که حتی دوستان مبتدی هم بتوانند بدون سردرگمی یک بافت زیبا و تمیز تجربه کنند. خوشحالم که امکان دانلود ویدئو برای شما کاربردی بوده و همراه شما در مسیر یادگیری هستیم. برای شما سلامتی، شادی و بهترینها را آرزو میکنم.
در پناه خداوند مهربان باشید.
صادق
1404/09/16
سلام خواهش می کنم دوست عزیز و همراه همیشگی سایت رزبانو. خدا سازنده ویدئو رو هم بیامرزه که به ما اجازه دسترسی به کاربران رزبانو به این آموزش رو دادن.
در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه خمیر پیده گوشت را مشاهده نماييد.مواد لازم برای خمیر پیده گوشت : شیر 1 استکان روغن مایع نصف استکان خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری شکر و نمک از هر کدام یک قاشق مرباخوری آرد به مقداری که تا بدست نچسبد طرز تهیه خمیر پیده : همه مواد را با هم مخلوط کنید و به خمیرمان حدود 45 دقیقه استراحت می دهیم، بعد مواد داخل پیده را آماده می کنیم. مواد لازم برای تهیه پیده : گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1عدد فلفل سبز 3عدد گوجه فرنگی 2عدد رب...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سالاد سیب زمینی با مایونز را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#سالاد_سیب_زمینی_با_مایونزمواد لازمسیب زمینی آبپز شده:2 عددسس مایونز:4 قاشق غذاخوریسیر له شده:1 حبهجعفری ریز شده:4 قاشق غذاخوریآبلیمو:1 قاشق غذاخوریروغن زیتون:1 قاشق غذاخورینمک و فلفل:به مقدار لازمسرکه سفید:1 قاشق مرباخوریطرز تهیه:1.سیب زمینی ها را به صورت مکعبی خرد کنید.2.تمام مواد را با سیب زمینی مخلوط کنید.3.. روی سالاد را می توانید با کمی جعفری ریز شده تزئین کنید.#سالاد سرآشپز انواع سالاد
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه بریونی (بریانی) اصفهان را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#بریونی_(بریانی)_اصفهانمواد لازم برای 4 تا 6 نفر :گوشت گوسفند بدون استخوان: 500 گرمجگر سفید گوسفند: 200 گرمپیاز متوسط : 4 عددزردچوبه: نصف قاشق چای خوریدارچین : 1 قاشق مرباخورینمک و فلفل : به مقدار لازمنان سنگک: به مقدار کافیطرز تهیه:1.گوشت را با مقداری آب و 2 عدد پیاز خرد شده و زردچوبه می پزیم و پس از نرم شدن گوشت، به آن نمك اضافه می كنیم.2.جگر سفید را هم پس از پختن، چرخ و سرخ می کنیم.3.گوشت پخته شده را با...
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه خيار شور يک روزه را مشاهده نماييد.طرز تهیه خيار شور يک روزه خانگی : خيارشور هم از آن خوشمزه های وسوسه انگيزی است كه اگر حتی به تنهايی هم داخل يخچال باشد و نگاهتان با آن بيفتد، محال است كه يكی از آن را برندارید و نخورید... اين مدل خيار شورخيلی خوشمزه است و در عين حال بسيار راحت، يعنی نه احتياج هست كه آب را بجوشانيد و خنک كنيد و نه حتی خيار و سبزی ها را بعد از شستن خشک كنيد به اين ترتيب كه كافی است چند...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه نوشیدنی مخصوص زمستان را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#نوشیدنی_مخصوص_زمستانمواد لازم برای یک نفرلبوی خام : 4 عدد، پوست کندهسیب : 4 عددزنجبیل تازه : 2 سانتیمترانار : یک عدد، فقط دانههای آنلیمو ترش : بدون پوست، نصفیموز پوست کنده: یک عددعسل : 2 قاشق چایخوری طرز تهیه:انار، سیب، لبو، لیمو و زنجبیل را باهم درون دستگاه آبمیوه گیری بریزید و آب آنها را بگیرید.آب حاصله را درون یک دستگاه همزن بریزید و موز و عسل را به آن اضافه کرده، با هم مخلوط کنید.مخلوط فوق را بچشید، اگر...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک مرغ و برنج رژیمی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#خوراک_مرغ_و_برنج_رژیمی مواد لازم : 4 نفرآب گوشت یا مرغ : 1 فنجانسس سویای کم نمک : 2 قاشق سوپخوریزنجبیل خرد شده : 1 قاشق سوپخوریسرکه ی برنج یا خرما : 2 قاشق چایخوریشکر : 2 قاشق چایخوریکنسانتره ذرت : 2 قاشق چایخوریروغن زیتون : 2 قاشق سوپخوریسینه ی مرغ بدون پوست و استخوان : 2 عددموسیر پوست کنده شده و قطعه شده : 2 عدد برنج پخته شده و سرخ شده : 2 فنجانکلم بروکلی بخارپز شده : 1...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خورش سیب را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#خورش_سیبمواد لازمگوشت: نيم كيلوگرمپياز: دو عددسيب شيرين: چهار عددلپه: يك پيمانهرب گوجهفرنگي :يك قاشق غذاخوريگوجهفرنگي رنده شده: دو عددليموعماني: پنج عددزعفران: نصف قاشق چايخوريدارچين، روغن، نمك، فلفل و زردچوبه :به ميزان لازمطرز تهيه ابتدا پيازها را رنده كرده با زردچوبه و روغن سرخ ميكنيم، سپس گوشتها را قيمهاي خرد كرده و در پياز سرخ ميكنيم و دارچين و فلفل را ميافزاييم. بعد گوجهفرنگيها و رب گوجهفرنگي را داخل مواد ميريزيم. آنگاه لپه را كه از قبل خيس كردهايم آبكش كرده و داخل...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سوپ سبزی(ایتالیایی) را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#سوپ_سبزی(ایتالیایی)مواد لازم برای ۶ نفرماکارونی ریز به اشکال مختلف : ۱۰۰ گرم لوبیای سبز نازک : ۲۰۰ گرم نخود سبز از پوست درآمده : یک لیوان کدوی سبز کوچک : ۲ عدد هویج کوچک : ۳ عدد پیاز متوسط : ۱ عدد نعناع،ترخان و گشنیز خرد کرده : ۲ قاشق سوپخوری میخک در صورت تمایل : ۲ عدد لوبیای قرمز خشک : ۱۰۰ گرم(نصف لیوان)کره : ۵۰ گرم آب گوشت : ۴ لیوان(یا ۲ عدد قرص سوپ که در ۴ لیوان آب...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه چیز برگر را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#چیز_برگر مواد لازم:گوشت چرخ شده : 1 کیلوگرم آرد سوخاری: سه چهارم پیمانه پیاز رنده شده : یک دوم پیمانه تخم مرغ، زده شده : 2 عدد نمک : یک و نیم قاشق چای خوری فلفل : یک و نیم قاشق چای خوری پنیر چدار رنده شده : سه پیمانه طرز تهیه:1.دمای فر را روی 350 درجه فارنهایت تنظیم نمایید.2.گوشت چرخ شده، آرد سوخاری، پیاز، تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط نمایید.3.سپس ترکیب گوشت را روی یک کاغذ...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه لازانیا لقمه ای را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#لازانیا_لقمه_ای مواد لازم:برگه ی لازانیا :6 عددمایه ی ماکارونی(گوشت چرخکرده +قارچ +پیاز+رب گوجه فرنگی و ادویه و نمک)پنیر پیتزا سس بشامل (یک لیوان شیر + نصف قالب کره+یک قاشق آرد سفید)طرز تهیه :مایه ی ماکارونی رو از قبل آماده میکنیم . برگه های لازانیا رو داخل آب در حال جوش میذاریم و بهش کمی نمک و روغن میزنیم تا برگه ها نرم بشه . سس بشامل رو هم آماده میکنیم به این صورت که یه لیوان شید رو میذاریم روی حرارت...
در ادامه اين مطلب از رزبانو آمو.زش تهیه ترشی پیاز و هویج را مشاهده نماييد.مواد لازم برای ترشی پیاز و هویج :پیاز قرمز (نازک حلقه شده)1 عدد بزرگهویج (پوست کنده و ریز خرد شده)1 عدد بزرگسرکه سفید1 فنجانشکر3 قاشق سوپخوریدانه فلفل قرمز (خرد شده)نصف قاشق چایخوریفلفل سیاهنصف قاشق چایخورینمک1 قاشق چایخوریطرز تهیه ترشی پیاز و هویج :پیاز و هویج خرد شده را یک دقیقه در یک روغن دان پر از آبجوش فرو کنید و در بیاورید.سبزیجات را در یک صافی بریزید تا آب آن برود سپس دوباره در قابلمه خالی بریزید.سرکه سفید، شکر، دانه فلفل قرمز خرد شده، فلفل...
شما کدبانوی ایرانی بیایید تا با هم كيک نمكی درست کنیم و لذت ببریم.مواد لازم برای كيک نمكی : آرد سه ليوان شير خشک يک ليوان خمير خشک ( خميری كه مستقيم با آرد مخلوط می شود ) دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری نمک يک قاشق غذاخوری هل و رازيانه از هر كدام يک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آب ولرم دو ليوان روغن نصف ليوان كنجد و سياهدانه و سس مهياوه كمی، زرده تخم مرغ يک عدد برای رويه كيک طرز تهیه كيک نمكی : آرد را سه مرتبه الک می کنیم، سپس...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه رولت مغز را مشاهده نماييد.#رولت_مغزمواد لازمسبزي (تره، جعفري، شويد و گشنيز) : 500 گرمتخممرغ : شش عددپياز : يك عددمغز گوسفند : دو عددروغن مايع : پنج قاشق سوپخوري كرفس و جعفري : هر كدام يك شاخهطرز تهيهابتدا مغز را شسته همراه با پياز، ساقه كرفس، جعفري و مقداري نمك به مدت 30 دقيقه آبپز ميكنيم پس از پختن، ريشه و پوست مغز را جدا كرده و مغز را با پشت قاشق نرم ميكنيم. سبزي را بعد از شستن خرد كرده، مقداري نمك و فلفل به آن اضافه ميكنيم. تخممرغها را با...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خورش آلبالو را مشاهده نماييد.#خورش_آلبالومواد لازم برای 4 نفر : آلبالو پاک کرده بدون هسته :500 گرممرغ : 300 گرم ( بدون استخوان )شکر: 200 گرمپیاز:1 عدد متوسطنمک ، فلفل: به مقدار لازمآبلیمو یا نارنج: به مقدار لازم طرز تهیه : آلبالو را بعد از پاک کردن داخل یک قابلمه لعابی بریزید ، لا به لا شکر بپاشید و به مدت 3-4 ساعت داخل یخچال بگذارید .مرغ را همراه پیاز و 3-4 لیوان آب بپزید .بعد از پختن مرغ، پیاز را بیرون بیاورید و دور بیندازید . آب مرغ را صاف کنید و کنار...











