در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی را مشاهده نماييد.مواد لازم برای خمیر پیتزا پیراشکی:آرد سفیددو پیمانهماست۱/۴ پیمانهشیردو قاشق سوپخوریروغن مایع۱/۴ پیمانهنمکنصف قاشق چایخوریمایه خمیریک دوم قاشق مرباخوریشکردو قاشقمرباخوریتخم مرغیک عددطرز تهیه خمیر پیتزا پیراشکی :تخم مرغ را با چنگال و یک قاشقمرباخوریشکر می زنیم مایه خمیر را در کمی آب ولرم با یک قاشق مرباخوری سرخالی شکر می ریزیم روی آن را می پوشانیم تا کمی کف کند، ماست، شیر و نمک را به تخم مرغ اضافه و روغن مایع را افزوده در آخر مایه خمیر را اضافه و آرد سه بار الک شده...
دسته بندی های آموزشی
مطالب پربازدید
مطالب تصادفی
آخرین نظرات کاربران
صادق
1404/10/10
سپاس از اظهار لطف شما همراه رزبانو
صادق
1404/10/10
خواهش می کنم دوست و همراه عزیز رزبانو
مرضیه
1404/10/09
خیلی عالی و سپاس فراوان
مرضیه
1404/10/09
خیلی عالی و سپاس فراوان
صادق
1404/10/09
سپاس دوست و همراه عزیز سایت رزبانو
صادق
1404/10/09
ممنون بابت اظهار لطف شما دوست عزیز
شفقی
1404/10/08
عالی بود ممنونم
گلی
1404/10/08
بسیار عالی و صبور و مهربانانه آموزش دادید دمتون گرم زندگیتون گل و بلبل عزیز دلم
صادق
1404/10/07
خواهش می کنم دوست و همراه عزیز سایت رزبانو
زهره نظرزاده
1404/10/06
عالی بود.
یک دنیا ممنون از توضیحات بسیار خوب شما .
محمدبختیاری معروف به نویسنده ماسالی(محمدبختیاری مرکیه)
1404/10/06
عالی!
محمدبختیاری معروف به نویسنده ماسالی(محمدبختیاری مرکیه)
1404/10/03
عالی!
صادق
1404/09/28
«سلام و درود بر شما 🌸
خیلی سپاسگزاریم از لطفتون و انرژی قشنگی که برای ما گذاشتید ❤️🙏
خیلی خوشحالیم که آموزش براتون قابل فهم و مفید بوده 😊
اگر دوست داشتید آموزش های بیشتر از قلاب بافی و هنرهای دستی ببینید، خوشحال می شیم با ما همراه باشید 🌷🌺
مهرتون باعث دلگرمی ماست 💛✨»
معصومه فدائی
1404/09/28
سلام و درود ، وقتتون بخیر و خوشی
بسیار زیبا و آموزش هم بسیار روون و قابل فهم بود
دستتون درد نکنه زحمت کشیدید 🌺❤️🙏
صادق
1404/09/28
خیلی خوب گفتی! 😊
آموزش جا کلیدی قورباغهای با قلاب خیلی دوست داشتنیه، و واقعاً حق داری — اگر براش دم هم ببافن، خیلی کاملتر و بامزهتر میشه 🐸💚
صادق
1404/09/28
مرسی از محبت و انرژی زیبایت 🌷
خیلی خوشحالم که آموزشها برات مفید و الهامبخش بوده ❤️
حتماً همچنان مدل ها و طرح های بیشتری قرار می دهم — هم طرح های جدید بافتنی، هم آموزش های پیراهن زنانه، دامن های کلوش و راسته، طرحدار و ساده 👗✨
مریم
1404/09/27
کاش دم هم براش میبافتید
سامانتا
1404/09/24
عالی وزیبا لطفا بازهم ادامه دهید و مدلها وطرحهای بیشتری آموزش دهید واگر برایتان امکانپذیر است طرز بافت انواع پیراهن و دامن زنانه کلوش و راسته و طرحدار یا ساده هم آموزش دهید بسیار راهگشا هستید و دعای نیک پشتتان
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم:🚩ادویه ترشی ۳ قاشق مربا خوری🚩برگ بو ۳ عدد🚩فلفل سبز تند ۱۰ عدد🚩سرکه ۲ پیمانه🚩سیر ۵ حبه🚩خیار ۲ عدد🚩گل کلم (کوچک) ۱ عدد🚩فلفل دلمه ای (رنگی) ۳ عدد🚩نمک به مقدار لازم♨️طرز تهیه:🔹ابتدا فلفل دلمه ای و گل کلم را با آب و نمک خوب بشویید و اجازه دهید درون آبکش خوب خشک شوند. 🔹پس از خشک شدن آنها را به اندازه های دلخواه خرد...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه رولت گوشت به سبک رزبانو را مشاهده نماييد.#رولت_گوشتمواد لازم :پياز : 2 عددپنير گودا : 150 گرممغز نان سفيد باگت : 1 عددشير : یک سوم پيمانهگوشت چرخ كرده : 750 گرمنمك و فلفل : به ميزان لازمهويج آب پز : 3 عددتخم مرغ : 1 عددسفيدة تخم مرغ : 1 عددرب گوجه فرنگي : نصف پيمانهشكر : 2 قاشق سوپخوريسركه : 3 قاشق سوپخوريآب : یک چهارم پيمانهطرز تهيه :پياز را رنده كرده، آب پياز را مي گيريم . پنير را نيز رنده مي كنيم ، سپس مغز نان را...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک گوشت و کلم را مشاهده نماييد.#خوراک_گوشت_و_کلم مواد لازم :گوشت دودی گاو : 500 گرمکلم رنده و پخته شده در سرکه : 500 گرمپنیر هاوارتی : 4 قطعهخردل آسیاب شده : 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه :گوشت دودی را خرد کرده ، آن را در یک کاسه بزرگ با پودر خردل مخلوط کنید . کلم ها را در یک صافی ریخته ، با آب داغ بشویید تا بوی تند آن از بین برود . سپس آن را در ظرفی جداگانه ریخته کمی پودر زیره سیاه به آن بزنید . یک چهارم...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه قیمه پیچاق را مشاهده نماييد.#قیمه_پیچاقمواد لازم گوشت قیمه ای: 350 گرمپیاز سرخ شده: 1 کیلوخلال بادام :150 گرمنمک ،فلفل و ادویه و زعفران: به میزان لازمتخم مرغ 6 عددطرز تهیه گوشت را با پیاز کمی پخته ، پیاز سرخ شده را با خلال بادام کمی تفت می دهیم . نمک ، فلفل و ادویه و کمی زعفران اضافه کرده می گذاریم تا کمی جا بیفتد (5 دقیقه ) این مواد را به گوشتی که نصف استکان آب داشته باشد اضافه می کنیم ، می گذاریم کاملا جا بیفتد در انتهای پخت...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سوپ تره فرنگی و سيب زمينی را مشاهده نماييد.#سوپ_تره_فرنگی_و_سيب_زمينیمواد لازم:کره : ۵۰ گرمسيب زميني خرد شده : ۴۰۰ گرمپياز خرد شده : يک عدد کوچکقسمت سفيد تره فرنگي خرد شده : ۴۰۰ گرمآب مرغ : ۶ ليوانخامه : دو سوم ليوانشير : نصف ليواننمک و فلفل : به ميزان لازمطرز تهيه:سيب زميني ، پياز و تره را در کره تفت دهيد، نمک و فلفل اضافه کنيد و پس از قرار دادن يک کاغذ روغني روي سبزي ها در قابلمه را ببنديد و بگذاريد روي حرارت کم، سبزي ها پخته و نرم...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سالاد پنیر کبابی هالومی را مشاهده نماييد.طرز تهیه سالاد پنیر کبابی هالومی :این پنیر را روی تابه چدن گریل کنید. این پنیر کبابی در سوپرمارکت ها موجود است. مواد سالاد دلخواه است.مواد لازم برای تهیه سس خوشمزه فرانسوی :آب نصف پیمانه، سرکه نصف پیمانه، سرکه بالزامیک یا ساده یا سرکه سیب. یک عدد پودر عصاره مرغ خرد شده به جای پودر آرومات، سس خردل فرانسوی یا خردل یک قاشق غذاخوری. روغن زیتون یک پیمانه.نکته برای سس خوشمزه فرانسوی :در صورت تمایل سس سویا و... یا چند قاشق غذاخوری یا آب پرتقال...
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه اسنک مرغ یا بوقلمون را مشاهده نماييد.#اسنک_مرغ_یا_بوقلمون مواد لازم :1 سینه بوقلمون یا مرغ تکه شدهروغن زیتون : 1 قاشق سوپخوریسیر خرد شده : 2 عددپودر زیره سبز : 1 قاشق سوپخوری فلفل قرمز : ½ قاشق پایخورینمک : ½ قاشق چایخوریکره : 2 قاشق سوپخوریآرد ذرت: به مقدار لازممواد مورد نیاز دیگر: پنیر چدار بزرگ، گوجه تکه شده، گشنیز تازه، پیاز خرد شده، فلفل قرمز و سبز خرد شده و قارچ خرد شده.طرز تهیه :1.فر را از قبل با درجه حرارت 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) گرم کنید2.در...
در ادامه اين مطلب از رزبانو نکات و ترفندهای مهم آشپزی را مشاهده نماييد.• برای اینکه برنج به ته دیگ نانی قابلمه مان نچسبد روی نان را باید کمی خیس کرد. • برای اینکه برنجمان خوب قد بکشد در لحظه های آخر که می خواهیم آن را آبکش کنیم یک لیوان آب سرد به آن اضافه کنید. • برای اینکه قورمه سبزی مان خوب روغن بیندازد و به اصطلاح روغن سبز تیره پس بدهد، وسط های پختن خورش یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به آن اضافه کنید. • برای اینکه پوست بادمجان های کبابی مان...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا گوشت را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم برای۸ نفر🔸گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم🔸خمیر پیتزا ۵۰۰ گرم🔸قارچ ۱ پیمانه🔸پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم🔸فلفل دلمه ای بزرگ ۱ عدد🔸سس گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا خوری🔸کره ۲۵۰ گرم🔸پیاز متوسط ۲ عدد🔸گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد♨️طرز تهیه🔹گوشت را با پیاز رنده شده مخلوط کنید. پیاز را خلال کنید و با مقدار کمی روغن سرخ کنید . کمی زردچوبه به آن بزنید، گوشت چرخ کرده را به آن...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خورش آلو و هویج را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خورشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۶ نفر🚩نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم🚩زعفران آب زده ۲ قاشق غذا خوری🚩آبلیمو ۱/۲ استکان🚩شکر ۱/۲ استکان🚩رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری🚩آلو خورشتی ۳۰۰ گرم🚩پیاز ۴ عدد🚩هویج ۵۰۰ گرم🚩گوشت خورشتی ۵۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹این غذا به پیاز داغ بیشتری نسبت به سایر خورش ها نیاز دارد. پیاز ها را خرد کرده و در روغن تفت میدهیم تا طلایی شود . سپس...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سس تارتار را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سس خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. طرز تهیه سس تارتار ✏️مواد لازم :🚩سس مایونز یک لیوان🚩خیار شور خرد شده یک لیوان🚩سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری🚩جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری🚩آبلیمو یک قاشق چایخوری🚩شکر یک قاشق چایخوری🚩پیاز خرد شده دو قاشق غذاخوری🚩فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری🚩نمک مقدار لازم سس تارتار ♨️طرز تهیه : 🔹سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید و آبلیمو ، جعفری خرد شده ، شکر ، پیاز خرد شده ،...
آشپزی حس لذت بخشی دارد مخصوصا اینکه “شله زرد” را با بهترین فوت و فون ها درست کرده و به عنوان نذری در بین مردم تقسیم نمایید. شله زرد علاوه بر این که یه دسر گرم سنتی برای انواع نذری ها و مراسمات مذهبی هست، یک دسر عالی خنک برای مهمانی ها هم می تواند باشد. شاید خیلی از شماها هم مثل من شله زرد را سرد دوست داشته باشید. در هر صورت طعم و عطر بی نظیری دارد. در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شله زرد را مشاهده نماييد. طرز تهیه شله زرد دسر گرم و...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز زرشک پلو با مرغ مجلسی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مرغ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸پوست نارنج ۱ عدد🔸فلفل دلمه ای ۲ عدد🔸لیمو ترش ۲ عدد🔸رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری🔸هویج ۲ عدد🔸زنجبیل (متوسط) ۱ قطعه🔸کرفس ۳ ساقه🔸آب پیاز ۱ لیوان🔸کره به مقدار لازم🔸هل ۳ عدد🔸چوب دارچین (بزرگ) ۱ قطعه🔸مرغ ۱ عدد🔸زعفران (حدودا 1پیمانه) (هر چه بیشتر بهتر به مقدار لازم🔸خلال پسته به مقدار لازم🔸پوست پرتقال ۱ عدد🔸برگ بو ۵ عدد🔸خلال بادام به مقدار لازم🔸زردچوبه ۲...
هنر آشپزی هنری که هر بانوی دوست داره کامل و جامع یاد بگیر به همین خاطر رزبانو سعی کرده که آموزش های کامل و خبی رو در این زمینه در اختیار شما بانوی عزیز قرار بده و شما در این مطلب می تونید با طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی با ما همراه باشید. طرز تهیه دلمه کدو ایتالیایی ✏️مواد لازم برای دلمه کدو ایتالیایی برای ۲ نفر🔸اسفناج ساطوری 100 گرم🔸 بیسکویت کراکر خرد شده 1 عدد🔸 پنیر موزارلای رنده شده 100 گرم 🔸 تخم مرغ 1 عدد 🔸روغن مایع 2 قاشق غذاخوری🔸سیر رنده...