سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه مربای آلبالو  را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مربای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  🔸آلبالو 1 کیلوگرم🔸شکر 1 کیلوگرم🔸آبلیمو 1 قاشق  غذاخوری♨️طرز تهیه : 🔹دم آلبالوها را بگیرید ، سپس آنها را شسته و هسته  آنها را طوری جدا کنید که آلبالوها له نشوند ؛ شکر را لای آلبالوها بریزید و بگذارید آلبالوها یک روز در یخچال بمانند تا به آب بیفتند.🔹 روز بعد مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه 10 دقیقه جوشید آلبالوها را از... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کله جوش را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸نمک و فلفل و زرد چوبه    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم🔸کشک   ۱۵۰ گرم🔸سبزی (شامل نعنا،مرزه و ترخان خشک)  ۱ قاشق سوپ خوری🔸گردو (ساییده شده)  ۱۰۰ گرم🔸پیاز سرخ شده   ۲ قاشق سوپ خوری🔸پیاز خام   ۱۰۰ گرم🔸گوشت (چرخکرده)   ۵۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹ابتدا پیاز را رنده كرده و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ كرده، نمك و ادویه مخلوط كرده و پس از ورز دادن به صورت گلوله... ... ادامه مطلب