آش مقوی

آش شوید باقلا یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی است که با ترکیب باقلا، شوید و برنج تهیه می شود. این آش طعمی خوشمزه دارد و با استفاده از پیاز داغ، سیر و ادویه های مخصوص طعمی فوق العاده به خود می گیرد. آش شوید باقلا برای فصل های سرد سال بسیار مناسب است و به دلیل فیبر بالا، برای گوارش نیز مفید می باشد. اگر به دنبال یک غذای گیاهی، سالم و انرژی بخش هستید، تهیه این آش انتخابی عالی است. ... ادامه مطلب

آش ماسوآ یکی از غذاهای اصیل استان لرستان است که با ترکیب حبوبات، دوغ ترش، سبزی آش و بلغور تهیه می شود. طرز تهیه آش ماسوآ بسیار ساده بوده و با رعایت نکاتی مانند استفاده از دوغ محلی و سبزی تازه، می توان یک غذای خوشمزه و مقوی برای فصول سرد تهیه کرد. این آش سرشار از فیبر، پروتئین و مواد مغذی بوده و مناسب برای وعده شام یا ناهار سبک است. آش ماسوآ یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که طعم آن خاطره انگیز و دلچسب خواهد بود. ... ادامه مطلب