در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک کنگر را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#خوراک_کنگرمواد لازم :كنگر : 500 گرمپياز: 1 عددلیموترش :1 عددهویج :1 عددليمو ترش :1 عددسيب زميني : دو عددنخودفرنگي : يك پيمانهشويد :چند شاخهنمك و زردچوبه و روغن و آب جوش :به ميزان لازمطرز تهيه :پياز را خلالي كرده و تفت مي دهيم.سيب زميني و هويج را نگيني مي كنيم و با پياز كمي تفت مي دهيم. كنگر را پاك كرده و با نخودفرنگي به مواد اضافه كرده و آنها را هم تفت مي دهيم. ادويه و آب جوش را هم مي ريزيم و اجازه مي دهيم با حرارت كم بپزد.... ... ادامه مطلب