
طرز تهیه کباب لقمه ماهی
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کباب لقمه ماهی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#کباب_لقمه_ماهیمواد لازم برای ۴ نفر :ماهی پوست کنده، بدون استخوان، شسته و چرخ کرده: یک کیلوگرمنمک و فلفل: به میزان لازمپیاز چرخ شده به حالت تفاله: ۲۰۰ گرمطرز تهیه :1.ماهی، نمک و فلفل و پیاز را مخلوط کرده و در صورت کم چرب بودن ماهی یک استکان روغن مایع به مخلوط اضافه می کنیم.2.مخلوط را خوب به هم می زنیم تا مواد به صورت خمیری در بیاید.3.چوب هایی به اندازه ۲۰۰ سانتی متر آماده کرده و آن ها را خوب چرب... ... ادامه مطلب