طرز تهیه خرما ارده - rozbano 421 1 1

طرز تهیه خرما ارده

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خرما ارده را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ارده خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸خرما (رطب، هسته گرفته)۱ فنجان🔸ارده ۱/۲ فنجان🔸روغن نارگیل۲ قاشق غذا خوری🔸هل ساییده ۱/۲ قاشق چای خوری🔸نمک ۱/۸ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه :🔹تمام مواد را در غذاساز یا مخلوط کن کاملا له می کنیم. خمیر بدست اومده را در ظرف مستطیل شکلی که کفش کاغذ روغنی گذاشتیم به ضخامت ۲ سانت پهن می کنیم.🔹ظرف را در فریزر قرار می دیم تا سفت بشه. از فریزر در میاریم... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مربای هویج - rozbano 457 1 1

طرز تهیه مربای هویج

مربای هویج یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین صبحانه های ایرانی است. امروزه با اینکه تقریبا از تمام میوه ها مربا تهیه می شود و تنوع مرباها خیلی بالا رفته است ولی مرباهایی مثل مربا هویج هنوز جایگاه ویژه و محبوب خود را از دست نداده اند. در این آموزش کامل ترین دستور طرز تهیه مربا هویج را آماده کرده ایم. سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه مربای هویج را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مربای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. شما همراهان عزیز می... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مارمالاد کرانبری زغال اخته - rozbano 364 1 1

طرز تهیه مارمالاد کرانبری زغال اخته

مارمالاد کرانبری، یک چاشنی سالم و خوشمزه با رنگ زیبا و طعمی متعادل از ترشی و شیرینی است. این دستور خانگی، روش تهیه کامل آن را از انتخاب مواد اولیه تا پخت و نگهداری توضیح می دهد. با رعایت چند نکته ساده، می توانید این مارمالاد خاص را برای صبحانه، عصرانه یا دسرهای متنوع تهیه و سرو کنید.   مارمالاد کرانبری در خانه؛ یک مربای متفاوت برای مهمانی ها   طرز تهیه مارمالاد کرانبری (زغال اخته) مارمالادی از دل طبیعت مارمالاد کرانبری یکی از خوش رنگ ترین و خاص ترین چاشنی هایی است که می توانید به سفره های صبحانه یا عصرانه اضافه کنید. این مارمالاد از میوه کرانبری... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مربای گردو چاقاله - rozbano 333 1 1

طرز تهیه مربای گردو چاقاله

یکی از اسرار طول عمر و شادابی مردمان آسیای میانه دوپینگ طبیعی ای به نام مربای گردوی تازه ( گردوی سبز نارس یا چاقاله گردو ) است. این گردوها را تنها یک ماه ( حدوداً از اواسط خرداد ماه تا اواسط تیر ماه) در سال میتوان جمع آوری کرد. تهیه مربای گردو کمی زمان بر است، ولی چشیدن طعم آن را به شما عزیزان توصیه میکنیم.علاوه بر طعم بسیار خوشمزه آن، از فواید بیشمارش نیز نمیتوان چشم پوشی کرد.مواد لازم:چاقاله گردو 50 عددشکر 1 کیلو گرمآب 2 لیوانآب لیمو نصف یک لیموی تازهدانه میخک 5 تا 6 عددمواد لازم... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مربای هویج و پرتقال - rozbano 253 15

طرز تهیه مربای هویج و پرتقال

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مربای هویج و پرتقال را مشاهده نماييد.⁣#مربای_هویج_و_پرتقال مواد لازمهویچ فرنگی: 1 کیلوگرم شکر: 1.5 کیلوگرم پرتقال :1 عدد و یا خلال پرتقال یا نارنج مقداری خلال پسته :100 گرم آب: 4 تا 6 لیوانطرز تهیه :1.هویج فرنگی ها را پس از شستن یا به صورت خلالهای باریک و نسبتاً بلند رشته نموده یا از رنده مخصوص مولینکس رد می نماییم 2. سپس شکر و آب را مخلوط نموده و پس از جوش آمدن ، هویچ را اضافه نموده و روی حرارت گذاشته تا تقریباً بصورت ملایم بجوشد.3. زمانی که شهد مربا... ... ادامه مطلب
طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای - rozbano 740 1

طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🚩ادویه ترشی  ۳ قاشق مربا خوری🚩برگ بو   ۳ عدد🚩فلفل سبز تند  ۱۰ عدد🚩سرکه   ۲ پیمانه🚩سیر   ۵ حبه🚩خیار   ۲ عدد🚩گل کلم (کوچک)   ۱ عدد🚩فلفل دلمه ای (رنگی)   ۳ عدد🚩نمک    به مقدار لازم♨️طرز تهیه:🔹ابتدا فلفل دلمه ای و گل کلم را با آب و نمک خوب بشویید و اجازه دهید درون آبکش خوب خشک شوند. 🔹پس از خشک شدن آنها را به اندازه های دلخواه خرد... ... ادامه مطلب
طرز تهیه ترشی چند میوه - rozbano 43 1 1

طرز تهیه ترشی چند میوه

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ترشی چند میوه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه ترشی چند میوه   ✏️مواد لازم 🔸سیب   ۲ عدد🔸پرتقال   ۲ عدد🔸سرکه سفید   ۵۰۰ گرم🔸کیوی   ۳ عدد🔸نمک   ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را شسته، پوست کنده، برش عرضی می دهیم و در یک شیشه می چینیم.🔹یک قاشق چای خوری نمک روی آن ریخته در آخر سرکه سفید اضافه می کنیم تا روی میوه ها را بگیرد. در شیشه را بسته،... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مربای پوسته نارنج - rozbano 182 8

طرز تهیه مربای پوسته نارنج

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مربای پوسته نارنج را مشاهده نماييد.#مربای_پوسته_نارنج مواد لازمپوسته نارنج: 4 لیوان شکر :3 لیوان آب :4 لیوان آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری( پوسته نارنج: قسمت سفید زیر پوست نارنج )طرز تهیه : پوسته نارنج را پس از تمیز کردن و شستن داخل قابلمه بریزید و چند لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید و پس از اینکه به جوش آمد و چند قل زد با آب سرد آبکشی کنید ، 2 بار دیگر داخل قابلمه آب بریزید و پوسته نارنج را اضافه کنید و بگذارید... ... ادامه مطلب
آموزش تهیه ترشی لوبیاسبز - rozbano 165 8

آموزش تهیه ترشی لوبیاسبز

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه ترشی لوبیاسبز را مشاهده نماييد.مواد لازم برای ترشی لوبیاسبز :  لوبیا سبز 450 گرم   نمک  1 قاشق غذاخوری + 3 قاشق غذاخوری  سیر 4 قاچ شده 3 حبه   دانه فلفل سیاه  2 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری شوید خرد شده 1 فنجان سرکه 1 و نیم فنجان آب 1 و نیم فنجان شکر 3 قاشق غذاخوری   طرز تهیه ترشی لوبیاسبز : 3 لیتر آب را به همراه 1 قاشق غذاخوری نمک به جوش بیاورید. لوبیا سبزها را که به اندازه ی شیشه ترشی برش زده... ... ادامه مطلب
آموزش تهیه ترشی ذرت - rozbano 85 3

آموزش تهیه ترشی ذرت

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه ترشی ذرت را مشاهده نماييد.مواد لازم برای ترشی ذرت : پیاز متوسط   یک عدد خیار   یک عدد فلفل  یک عدد  گوجه فرنگی   دو عدد سرکه سیب دو پیمانه ذرت دو پیمانه آب نصف پیمانه شکر یک سوم پیمانه زردچوبه نصف قاشق چایخوری خردل یک قاشق چایخوری آرد ذرت یک قاشق سوپخوری گلپر یک قاشق سوپخوری   طرز تهیه ترشی ذرت : ابتدا پیاز، خیار و فلفل سبز را ریز خرد کرده و گوجه فرنگی را رنده کنید و به همراه ذرت به مواد اضافه کنید. سپس شکر، سرکه، آب، آرد و ادویه ... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مربای زرشک - rozbano 79 19

طرز تهیه مربای زرشک

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مربای زرشک را مشاهده نماييد.#مربای_زرشک موادلازمزرشک قرمز تازه :  1 کیلو گرمشکر: 1 کیلو و 200 گرموانیل:  ½ قاشق چایخوری طرز تهیه : 1.زرشک را پاک کنید، چند بار با آب سرد شستشو دهید و بعد داخل کاسه ای بریزید، داخل کاسه را با آب کاملا سرد پرکنید، طوری که آب روی زرشک را بپوشاند و زرشک ها را به مدت 2-3 ساعت در آب بخیسانید تا گرد و خاک باقیمانده روی دانه های زرشک کاملا ته نشین شود. 2.بعد زرشک را آبکش کنید، به آرامی شستشو دهید و 200 گرم از شکر... ... ادامه مطلب