در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه بیف برگر را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم. طرز تهیه بیف برگر مواد لازم گوشت چرخکرده : 200 گرم پیاز کوچک و نان همبرگری : یک عدد قارچ : 100 گرم گوجهفرنگی : 2 عدد کاهو، نمک و فلفل روغن : به میزان لازم طرزتهیهگوشت را با پیاز رندهشده مخلوط کنید و ورز دهید.نمک و فلفل را به آن بیفزایید. بعد از اینکه مواد را خوب ورز دادید گلولههایی به اندازه نارنگی جدا و در دست گرد کنید و بعد در مقدار کمی روغن سرخ کنید.در ظرف دیگری قارچ...