
طرز تهیه خورش بز قورمه
خورش بز قرمه از غذاهای سنتی کرمان است که به دلیل داشتن نخود، گوشت و کشک بسیار مقوی و حاوی پروتئین است. خورش بز قرمه را میتوانید با نان و یا با برنج میل کنید. طرز تهیه خورش بز قورمه ✏️مواد لازم برای۵ نفر:🚩گوشت ۵۰۰ گرم🚩سیب زمینی ۲۵۰ گرم🚩نخود ۱۰۰ گرم🚩لوبیا سفید ۱۰۰ گرم🚩پیاز ۱۵۰ گرم🚩سیر ۱ حبه🚩کشک (ساییده شده) ۲۵۰ گرم🚩زعفران (آب کرده و غلیظ) ۱ قاشق سوپ خوری🚩نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم🚩گردو به مقدار لازم♨️طرز تهیه خورش بز قورمه:🔹ابتدا سیر را بكوبید و بعد آن را به همراه گوشت، نخود، لوبیا، زردچوبه... ... ادامه مطلب