سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه آبگوشت کشک را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز آبگوشت کشک مواد مورد نیاز:گوشت گوسفند با استخوان : ۵۰۰ گرمنخود و لوبیا سفید خیس کرده : ۱ لیوانپیاز : ۱ عددزردچوبه، نمک و فلفل : به میزان لازمکشک جوشانده : ۱ تا ۲ لیوانبادمجان کوچک سرخ شده : ۶ تا ۸ عددسیب زمینی: ۳ عددطرز تهیه:گوشت را در مقداری آب می ریزیم و می گذاریم تا جوش بیاید. سپس کف آن را گرفته همراه با پیاز، نخود،... ... ادامه مطلب