سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مرغ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸مرغ   ۱ کیلوگرم🔸پیاز متوسط خلال شده  ۲ عدد🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸سیر پوره شده  ۲ حبه🔸ماست‏   ۳ قاشق سوپ خوری🔸آب لیمو ترش   ۱ قاشق سوپ خوری🔸زعفران (محلول)  ۱/۲ قاشق چای خوری🔸روغن زیتون یا مایع  ۳ قاشق سوپ خوری🔸زردچوبه   ۱/۸ قاشق چای خوری🔸ادویه مخلوط همراه با تخم گشنیز پودر شده   ۱ قاشق چای خوری🔸لیمو ترش  ورقه شده   ۱ عدد🔸مواد لازم سس برای پوشاندن:  ... ... ادامه مطلب