سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی نحوه تهیه ادویه مخصوص ترشی را آماده کرده است. ✏️مواد لازم 🔸گلپر (پودر) ۱۰ قاشق چای خوری🔸پودر تخم گشنیز ۵ قاشق چای خوری🔸دارچین ۱ قاشق چای خوری🔸پودر زیره سبز ۲ قاشق چای خوری🔸جوز هندی ۱ قاشق چای خوری🔸فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری🔸فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری🔸رازیانه (پودر) ۱ قاشق چای خوری🔸سبزی (به نسبت مساوی از مرزه،ترخان،گشنیز و نعنا خشک) ۲ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹ابتدا تمام ادویه های نام برده شده را جداگانه در آسیاب بریزید تا كاملا به حالت پودر در بیایند. مواد پودر شده را با...