در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه دلمه بادمجان تركی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.  طرز تهیه دلمه بادمجان تركی مواد لازم بادمجان : ۴ عدد گوشت : ۲۰۰ گرم  پیاز : ۱عدد متوسط  پنیر پیتزا : ۱۰۰گرم جعفری : ۲ قاشق غذا خوری  رب گوجه : ۲ قاشق غذا خوری نمك و فلفل و ادویه  : به اندازه كافی گوجه فرنگی حلقه شده : ۲عدد  طرز تهیههر بادمجان را از بلندی به۴ قسمت تقسیم می كنبم به طوری كه ۴ ورقه نازك از بادمجان داشته باشیم و با حرارت ملایم سرخ می كنیم.پیاز را... ... ادامه مطلب