
طرز تهیه گمج کباب
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه گمج کباب را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کباب خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸گوشت خورشتی (بدون چربی) ۲۰۰ گرم🔸گردو ۵۰ گرم🔸سبزی (شامل تره، جعفری و گشنیز خرد شده) ۱ پیمانه🔸پیاز (خلالی شده) ۱/۲ پیمانه🔸رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری🔸رب انار (ترش) ۲ قاشق غذا خوری🔸آب ۱/۲ پیمانه🔸آب انار (ترش) ۲ قاشق سوپ خوری♨️طرز تهیه🔹ابتدا در قابلمه ای مناسب گوشت های خرد شده را با مقدار كمی روغن تفت داده و گردو ساییده شده و سبزی خردشده را... ... ادامه مطلب