
نحوه تهیه روست بیف
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه روست بیف را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#روست_بیفمواد لازمگوشت گوساله:100 گرمپياز : يك عددرب گوجه فرنگي:30 گرمعصاره ي گوشت :نصف يك قرصآب :نصف ليوانگوجه خرد شده :به ميزان لازمروغن :به ميزان لازمكاهو : به ميزان لازمنمك و فلفل و آبليمو :به ميزان لازمطرز تهيهابتدا پياز و گوشت را با هم تفت مي دهيم تا كمي طلايي شود. سپس رب گوجه فرنگي و گوجه خرد شده را با آن تفت مي دهيم و عصاره گوشت را داخل نصف ليوان آب حل كرده و روي مواد مي ريزيم و به آن فلفل سياه و آبليمو و نمك افزوده،... ... ادامه مطلب