روش تهیه کوکوی ماهی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کوکوی ماهی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کوکوی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه کوکوی ماهی   ✏️مواد لازم🔸فیله ی ماهی ۴۰۰ گرم🔸سیب زمینی ۲ عدد نسبتا بزرگ حدود وزن ۳۰۰ گرم🔸پیاز ۲ عدد متوسط🔸زنجبیل تازه و رنده شده یک قاشق چایخوری🔸گشنیز یا جعفری یا ترخون و یا شوید ریز ریز خورد شده ۱ قاشق غذاخوری🔸ادویه مخلوط و مخصوص ماهی به میزان لازم🔸نمک و فلفل قرمز به میزان لازم🔸تخم مرغ ۲ عدد🔸سیر ۳ حبه🔸دارچین نصف قاشق چایخوری🔸گرد لیمو عمانی... ... ادامه مطلب