طرز تهیه خورش ماست
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خورش ماست را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#خورش_ماست مواد لازم:مرغ تمیز کرد ه و شکم خالی؛ ۵/۱ کیلوگرمماست چکید ه؛ 1 کیلوگرمزعفران سایید ه؛ 1 قاشق مرباخوریخلال نارنج یا پرتقال تلخی گرفته؛ 1 لیوان (خلالها را باید 3 تا 4 مرتبه، هر د فعه به مد ت یک ربع بجوشانیم تا تلخی آن گرفته شود )پیاز سرخ کرد ه؛ ۳ عد د نمک و فلفل؛ به مقد ار لازمطرز تهیه1.مرغ تمیز کرد ه را با پیاز سرخ شد ه و کمی نمک و د و لیوان آب می گذاریم بپزد ، به طوری که بعد از پخته شد ن کمی آب د اشته باشد و بعد ... ... ادامه مطلب
